知青院的知青來得很快,周子文這邊還沒開始磨豆腐,那邊的知青就拿著雞蛋過來了。
富裕點的拿了兩個,不富裕的拿了一個,從幾個知青口中得知,有些知青的雞蛋還是找別人借的。
為了吃到蛇肉煮蛋,別管平時多節約,這回都咬著牙大方了一回。
畢竟機會難得,錯過這次,下次還不知道是什麼時候。
不管是男知青還是女知青,為了補腎壯陽、滋陰補血的效果,就算沒有雞蛋,借也要借兩個來煮。
事關自身,厚著臉皮也要借。
「周知青,麻煩你了。」知青們拿著雞蛋,眼神熱切的看著周子文。
在村里,姓周的知青不少,但大家一說周知青,一般指的都是周子文。
至於其他姓周的,基本都叫名字,要不然就在名字後面加上『同志』兩個字。
「沒事,天下知青是一家嘛,互相幫忙,互相幫忙。」周子文和氣又大方,熱情的幫大家煮雞蛋。
有周朝陽在旁邊幫忙,雞蛋洗的乾乾淨淨,哪個煮了幾個雞蛋,也挨個記好,免得到時候搞混了。
不過雞蛋是一起煮的,他們也只是記住了數量,至於哪個的蛋大,哪個的蛋小,這個就區分不了了。
反正他們只是幫忙煮蛋,大小問題就不管了。
有心思的,早就自己做了記號,沒心思的也不在意。
畢竟雞蛋雖然有大有小,但區別並不是很大。
「周知青,聽說你在燉蛇肉,我們也來煮幾個雞蛋。」
「小周運氣好啊,看來我也得去外面逛逛,要是也能碰到蛇就好了。」
「你個老東西能和人家周知青比嗎?人家可是知識分子,是有氣運的人。」
「王老五你個小王八蛋,你給老子閉嘴,這話可不興說。」
聽到氣運之類的字眼,旁邊的村民急忙開罵。
這話可不興說啊!這會人多眼雜,萬一傳出去了,他自己遭殃無所謂,可別連累人家周知青啊!
「是是是,是我糊塗了,嘴有點瓢,大家不要放在心上。」
王老五這會也反應過來,後悔的在自己臉上拍了兩下,以示懲罰。
「呵呵,大家還是把雞蛋拿出來吧,正好一鍋煮了。」周子文急忙岔開話題。
什麼氣運不氣運的,封建迷信要不得。
「對對對,正事不能耽擱。」
村民們急忙拿出兜里的雞蛋,一起遞給周朝陽。
至於剛才的事,眾人選擇性的忘記了。
多一事不如少一事,更何況人家還是無心的。
在這個特殊的年代,好好過自己的小日子才是正確的做法。
為了不把大家的雞蛋搞混了,周子文還回屋裡拿了個本子,把大家的名字和雞蛋數量記了下來。
等記完之後,周子文算了一下,一共一百零五個。
一鍋煮肯定是煮不完了,只有分成兩鍋。
好在煮雞蛋要不了多長時間,半個小時綽綽有餘。
看著周朝陽洗乾淨雞蛋,正準備往鍋里煮,周子文靈機一動,急忙阻止。
「周哥,咋了?」周朝陽不解的問道。
「別急,我有一個更好的辦法。」周子文說完這話,轉身看向周圍等著雞蛋的知青和村民們。
「鄉親們,我有一個更好的辦法。」
「什麼辦法啊,周知青,你是文化人,懂得比我們多,你說的話我們都聽。」有村民喊道。
「是這樣的,這個雞蛋就這樣煮下去,也吸收不了什麼營養。我覺的可以像煮茶葉蛋那樣,先用清水把蛋煮熟,然後把蛋殼敲碎,再放在蛇湯裡面煮,這樣才能充分吸收蛇肉的營養。」周子文為村民們解釋。
這話一出,有些人的眼睛立即亮了。
茶葉蛋他們雖然不一定吃過,但一定見過,縣城的早餐店就有茶葉蛋賣。
周子文說的這個辦法,他們一聽就懂了。
有的人覺得這個辦法好,有的卻不太樂意。
「周知青,這可不行啊,你幫我們煮雞蛋已經幫了大忙了,我們怎麼能占你便宜,雞蛋敲碎了,你這蛇湯的營養全都煮到雞蛋里去了。」
有的村民連連搖頭,不願意讓周子文吃虧。
「哈哈,李大叔你這話可就說錯了,雞蛋雖然吸收了蛇湯的營養,但我這湯里,何嘗不是吸收了雞蛋的營養啊!」
「說起來,你們雖然得了便宜,但我也沒吃虧呀!」周子文笑道。
「這……」
聽到這話,有些村民們有些反應不過來。
周子文說的這話聽起來好像挺有道理。
是啊,雞蛋煮好了,敲碎了,確實可以吸收湯汁裡面的營養,但都是一鍋煮的,雞蛋的營養也會煮到湯里嘛!
「好了,別可是了,就這樣說定了。」周子文一揮手,立即對正在院子門口看戲的陳家姐妹道:「姐,依依,你們去屋裡燒一鍋水,我馬上把這些雞蛋拿進來。」
「敞亮,別的不說,周子文同志這事辦的,真敞亮。」人群中,陳陽向他豎起了大拇指。
周子文的解釋糊弄得了村民,可糊弄不了他。
什麼蛇湯吸收雞蛋的營養,都是假話。
雞蛋的營養能和蛇肉比嗎?更何況周子文鍋里還有這麼大一隻老母雞。
這事不管怎麼算,都是周子文吃虧呀!
這也是他夸周子文敞亮的原因。
「呵呵!」
周子文呵呵一笑,並不在意。
他不是小氣的人,別說只是幫人煮個雞蛋,就算把他這鍋龍鳳湯分給大家都沒問題。
只是他這龍鳳湯就這麼點,在場這麼多人,分也分不均勻,乾脆就算了。
「朝陽,來,把雞蛋裝在這個盆里。」周子文從屋裡拿了一個大點的盆子出來。
「好嘞。」周朝陽答應一聲,和周子文一起把雞蛋裝進盆里。
不管外面興高采烈的村民和知青們,周子文把雞蛋端進陳家姐妹的廚房,冷水下鍋,一百多個雞蛋一鍋煮。
在等待雞蛋煮熟的時間裡,周子文招呼周朝陽和沈招娣,讓他們把幾家的凳子都端出來,讓村民和知青們有個坐的地方。
結果看凳子不夠,有眼力勁的知青回家把知青院的凳子也貢獻出來。
知青院離他們的房子不遠,也就一百米的樣子,幾步路就到了。(本章完)