「宣傳,怎麼宣傳?」
聽到舒志強說要給火鍋店做宣傳,趙春燕很是同意。
但是她只做過管理,運營策劃這些事她還從來都沒做過。
所以她只能看向舒志強,虛心請教。
畢竟是自己家的火鍋店,舒志強也沒有跟對方藏著掖著。
他笑了笑,說:「可以去找一下GG部的余鑫,讓他幫忙針對火鍋店的味道設計幾道GG語。」
「另外咱們可以增加一些誇張的標題,來吸引消費者的好奇心,什麼豫章第一家火鍋店;
再說的離譜點也可以說「華國第一家電磁爐火鍋店,落座於鍾陵」…
有了吸引口號和口味宣傳,咱們就得做點福利噱頭來吸引一些愛貪小便宜的顧客;
比如和各大小個體戶合作,分發一些咱們火鍋店試營業的八折優惠券給他們…」
「試營業?」趙春燕第一次聽說這個詞,於是有點疑惑。
蕭文韻也是好奇,盯著舒志強一個字都不說。
舒志強則輕笑一聲,繼續說道:「對啊,就是試營業…」
「開業前半個月為試營業,其實就是一個吸引客人的手段罷了;
但凡在試營業期間來本店消費的,都可以獲得優惠券上的折扣;
另外就是但凡是試營業期間在本店消費過的顧客,也可以參與當天的輪盤抽獎;
抽獎最大的獎為一輛鳳凰牌自行車,然後就是七折優惠,六折優惠,啤酒一箱,鍋底一份,飲料一瓶;
這些獎品只能在正式營業的時候領取使用,也就是幫咱們火鍋店開業營造火爆氣氛的試金石…」
「等等!」趙春燕突然抬手,然後大步走到一旁拿出紙筆過來。
她看向舒志強,急切道:「你繼續說,我記下來。」
舒志強看了蕭文韻一眼,笑了笑便繼續說了起來。
「另外為了留住顧客,讓他們在開業熱潮過去後還來消費;
我們可以推出一個推薦朋友來本店消費的,在座眾人皆可獲得九折優惠券一張;
也就是說,如果桌上有十個人,咱們就發十張優惠券;
九折優惠並不影響咱們多少利潤,但卻可以得到無數潛在客戶;
按照這個模式一直做下去,咱們店裡的活動也可以一直做下去;
八九折的優惠不至於讓咱們賺不到錢,但卻能能讓咱們店每天賓客盈門;
折扣做到最後,咱們也可以做贈送鍋底之類的活動…」
舒志強嘰里呱啦一直說,最後累了乾脆坐在椅子上繼續說。
趙春燕就坐在他的對面,滿臉驚喜的拿著紙筆不斷把這些話記錄下來。
這些運營手段是她在國營飯店學不到的,有管理經驗的她一聽到這些就有種茅塞頓開的感覺。
所以她很是驚喜,巴不得舒志強就這麼跟她說上兩天兩夜。
不過舒志強說了半個小時就不說了,蕭文韻也適時遞過來一罐健力寶。
「謝謝。」舒志強看了對方一眼,發現對方正滿眼崇拜的看著自己。
來自媳婦的崇拜,讓舒志強心裡很是驕傲。
他喝了一口健力寶,然後看向趙春燕道:「怎麼樣,記下來了嗎?」
趙春燕嗯了一聲,說道:「記下來了,你繼續說。」
「還說?」舒志強眼睛一瞪,無奈道:「你先把這些做好吧!」
「只要能把這套運營模式做好,咱們火鍋店不會缺少顧客的;
如果順利的話,咱們明年還可以建一座屬於自己的火鍋底料生產廠;
到時候就是咱們火鍋店擴張,開直營招加盟的時候了。」
聽到這話,趙春燕滿含期待的目光中還帶著濃濃的鬥志!
她小手一握拳,自信滿滿的說道:「我一定要將韻春開滿上百家分店!」
舒志強微微一笑,和蕭文韻說了一聲中午來接她。
然後他就離開了火鍋店,到自己各個公司里轉了一圈。
直到中午的時候,他又開車過來接蕭文韻回家了…
……
下午,舒志強則來到了聚心豆製品廠。
「強子來了?」
「強子最近忙啥呢,好長時間沒見著你了!」
「強子,快來嘗嘗咱們廠新出的豆皮式辣條…」
看到舒志強,廠里的員工都很是熱情的打著招呼。
舒志強一一打過招呼,並且嘗了嘗包冬香等技術人員製作的豆皮式辣條。
別說,和舒志強上輩子吃的一種湘西辣條很像。
在廠里轉了一圈後,突然有人喊了一聲:「強子,快發分紅了吧?」
舒志強看了對方一眼,隨即再掃了其他員工一眼。
他發現,這群人原本還算熱情的目光突然變的炙熱起來。
與他們對舒志強的感激尊敬相比,他們明顯更在乎分紅。
舒志強呵呵一笑,點頭道:「對,是快到日子了。」
「等我去和黃支書對一下帳,過兩天就給你們發下去;
你們啊,就準備好麻袋裝錢吧!」
「哈哈哈哈…」
聽到舒志強說用麻袋裝錢,一眾員工都哈哈大笑起來。
他們用不用麻袋不知道,但他們知道舒志強一家和舒國慶一家肯定是用麻袋裝錢。
舒志強也沒跟他們多聊,轉頭就去了財務主任的辦公室。
「強子來了?快過來;
我等你很久了,今年的所有開支都在帳本上呢。」
黃青在這裡等待他多時了,看到他後就拿出幾本帳本放到桌上。
舒志強是絕對相信黃青的,畢竟對方的身份可不單單是豆製品廠的財務主任。
他還是黨員,派到這裡來當村支書的。
這樣的人要是敢做假帳,被發現的話那就是一個無期起步了。
再說嚴重一點的他可能要被村民打死!
不過相信歸相信,帳本還是要看一眼的。
於是舒志強上前坐在黃青的對面,拿起一本帳本翻了翻。
一條條阿拉伯數字讓人看的眼花繚亂,這還真不是舒志強的強項。
於是他直接將帳本翻到最後一頁並開口說道:「黃叔,您就跟我說說豆製品廠這一年的總銷售額和利潤就行;
至於詳細的支出收入,我看不看都無所謂。」
聞言,黃青也沒強求,直接說道:「咱們豆製品廠今年的銷售額比去年高,尤其是這半年內……」