第885章 韻春火鍋店

  舒蕭瀟會喊爸爸了,這是蕭文韻給舒志強的驚喜。

  雖然還有點口齒不清,但這也足以讓舒志強驚喜萬分了。

  一般的嬰兒開口都會先喊媽媽,是因為在他學發音的時候耳邊總是會有這個聲音。

  但舒蕭瀟卻開口喊爸爸,舒志強明白這都是蕭文韻的功勞。

  對方肯定經常在孩子身邊教他們說話,第一句就是爸爸。

  看著一臉笑意的蕭文韻,舒志強很是感動的上前將其摟入懷中。

  「謝謝你,老婆!」

  蕭文韻搖了搖頭,輕聲道:「我知道你很期待孩子開口喊你,這都是我該做的。」

  舒志強感動不已,伸手撫了撫對方頭髮道:「你每天都要照顧火鍋店,回來還要帶孩子,真是辛苦你了。」

  「不辛苦…」

  兩人在房間裡溫存了一會,蕭文韻便表示要去火鍋店了。

  舒志強既然回來了,那肯定是要送對方上下班的。

  於是他就開著蕭文韻的雪鐵龍,將對方送到了韻春火鍋店。

  韻春火鍋店也是採用的趙春燕和蕭文韻的名字,一開始是想用春韻的。

  不過諧音有點古怪,所以又改成韻春了。

  火鍋店經過大半年的修建,三層店鋪已經精裝的很是亮眼。

  韻春火鍋店五個大字採用的是鋼構定製,再刷上紅油漆,顯得很是喜慶。

  四面牆有兩面用的是玻璃牆面,可以直接從外面看到裡面。

  「外面裝修的已經差不多了,主要還是裡面。」蕭文韻看了舒志強一眼,解釋道。

  舒志強微微一笑,跟著對方一起走進一樓店鋪。

  進去之前他左右看了一眼,然後看向蕭文韻道:「媳婦,這兩邊可以搞個保安亭。」

  「如果咱們店內的生意火鍋,那必然會有眼紅的商家找茬;

  所以咱們要去華輝安保公司請兩個保安,必須保證店鋪和員工的安全。」

  聞言,蕭文韻左右看了一眼後便點頭嗯了一聲:「好,聽你的。」

  「有道理的聽,沒道理的可以不用聽。」舒志強笑了笑,然後走進店鋪內部。

  一進門,他就看到店內的精緻裝修,令人眼前一亮。

  按照他的設計圖標記,店內的環境必須分出各種區域。

  有雙人桌,多人桌,普通桌,以及家庭聚餐包廂…

  每個區域都有被一米左右高的水泥牆隔開,以防造成混亂。

  由於這一代電磁爐並沒有保護殼的存在,所以很容易被燙傷。

  於是火鍋店內的桌子都經過特殊處理,電磁爐擺在桌子內部,只能由工作人員插電並打開;只給顧客留出一個增減溫度的空間。

  由於鍋底是上下保護的設計,所以顧客只有被鍋底燙傷的風險。

  不過任何一家火鍋店都有這樣的風險,只能靠顧客小心了。

  想到這,舒志強便看向蕭文韻指著店鋪內的承重柱道:「媳婦;

  這周邊的石柱上得貼上提示標語,讓客人注意安全…」

  「好。」蕭文韻左右看了一眼,也很是認同的點了點頭。

  就在二人說話之際,身後突然傳來一道調侃的聲音。

  「喲,這不是咱們的舒董嗎?」

  舒志強二人回頭看去,隨即笑道:「大嫂,辛苦你了。」

  「辛苦什麼,沒人管沒人訓的不知道多自在;

  最重要的是之前給別人幹活,現在是給自己幹活;

  一想到這,我工作的心情就越加熱切。」趙春燕擺手笑道,說出了自己的心裡話。

  辛苦是肯定有的,但要相對而言卻不算什麼。

  眼前這家火鍋店有一半是她的,賺多少都有她一份的。

  和在國營飯店幹活相比,自然也就多了一份熱情。

  說出自己的心裡話,趙春燕又看向舒志強道:「怎麼樣,舒董?」

  「這裡可都是按照你設計的方案來裝修的,還滿意嗎?」

  「還行!」舒志強努了努嘴,點頭說道。

  趙春燕柳眉一挑,好奇道:「還行也就是不滿意,你具體說說哪塊不滿意的?」

  舒志強驚訝的看了她一眼,暗道這女人還真能挑字眼。

  不過他也不客氣,指著靠窗戶的位置說道:「那裡的椅子換了。」

  「那種靠窗的雙人桌應該設置成情侶桌或者親子桌,所以把椅子換成鞦韆椅;

  另外就是安全問題,咱們必須把安全措施給做足了;

  如果需要顧客自己注意的,咱們就得在牆面貼上提醒標語;

  這樣一來,可以防止顧客出事後找我們索要『巨額賠償』。」

  趙春燕眉目一凝,有些猶豫:「只要貼上標語就能免去責任,不可能吧?」

  舒志強無奈,笑道:「告誡為主,不能說完全避免責任,有總比沒有好。」

  「好吧。」趙春燕點了點頭,將這個提議給聽了進去。

  隨後,舒志強又跟著趙春燕去了二樓和三樓。

  二樓也是用餐區,只不過是以包廂為主,也已經裝修完畢。

  三樓則是辦公室,目前還在裝修中…

  巡查完整棟火鍋店的裝修後,舒志強點頭道:「可以,打算什麼時候開始營業?」

  聞言,趙春燕立刻回道:「我們打算十月份開張,你有什麼提議嗎?」

  舒志強沉吟數秒,說道:「先說說你打算怎麼運營吧?」

  趙春燕也沒磨唧,直接將自己的想法給說了出來。

  接下來就該請員工了,所以她打算先從至強餐飲借兩個人過來。

  那裡的人都經過培訓,招呼客人禮儀這方面絕對沒問題。

  然後讓對方當店長,幫忙帶一帶火鍋店裡招的其他服務員。

  等服務員培訓的差不多了,也就到了火鍋店開業的日子。

  到時候趙春燕準備搞個打折活動,用來吸引顧客。

  按照他們家火鍋的味道,保准顧客吃了這次還想下一次……

  看著一臉自信的趙春燕,舒志強搖頭說道:「打折可以,但還不夠!」

  呃……

  趙春燕無語,瞪著舒志強道:「你有什麼想法,倒是趕緊說啊。」

  「別急!」

  舒志強笑了笑,緩緩說道:「咱們現在可以先做做宣傳。」

  「宣傳很重要,另外還能給顧客製造出一種期待感…」