果然,這天中午,李世強做的叫花雞非常的好吃,足以讓弟兄們終生難忘。
二十分鐘後,李世強用木棍撥開炭火,把這五個大泥團取了出來,對大家說道:「每人一個,快來拿吧,拿晚了的話,被別人搶走,我可不管了啊!」
「哈哈哈哈……」弟兄們很開心地大笑著,爭先恐後地伸過手來,每人搶走了一個香噴噴的大泥團。
「叫花雞我已經給你們做好了,該咋吃,就不用我來教你們了吧!」
李世強哈哈地笑了幾聲,拿起一根木棍,就開始敲打叫花雞表面的泥巴。
許盛笑著說:「如果連吃都不會吃,這樣的人餓死了也是活該!」
趙望山也笑道:「做都已經做好了,吃的時候,誰想咋吃就咋吃吧,如果誰不嫌牙磣的話,連泥巴一起吃了也沒人管!」
陳顯宗說:「按照強娃的說法,我絕對不是一個合格的獵人,真要是做熟了的美味也不會吃的話,那我就連個合格的人也算不上了!」
一聽這話,哥幾個全都哈哈大笑。
大家各有各的手法,有的敲,有的砸,有的摔,也有的直接就用手開始摳,都想儘快把叫花雞表面上的泥巴趕緊弄掉。
泥巴雖然很堅硬,但被炭火一燒,就都燒得酥了,因此,大家沒怎麼費勁,就都把野雞表面的這層硬殼全都弄掉了。
這個時候,野雞的肉香味,以及鹹菜熟了的香味,再加上山荷葉的獨特香氣混在一起,已經把這哥幾個團團包圍,每個人的食慾都上來了。
表皮上的泥巴已經被弄掉,這裡面的溫度比剛才的泥巴團還要高,拿在手裡就有些燙手了。
「心急吃不得熱野雞,大家都小心些,可千萬別燙著啊!」
趙望山說了這麼一句玩笑話,用手揭了幾下,也沒有吧山荷葉揭掉,就有些迫不及待了,乾脆就把這一整隻雞放到嘴邊,帶著山荷葉咬了一大口。
「哎呀,好吃啊,實在是太好吃了!」
他咬下了一個野雞翅膀,剛剛嚼了幾下,嘴邊就開始流油,香得他立刻就發出了大聲的讚嘆。
其他的幾個弟兄,這時候已經把山荷葉都剝掉了,於是誰都懶得再說話,只是呵呵地笑著,開始大快朵頤。
這一上午的勞動量並不怎麼大,畢竟大伙兒剛出了蘑菇窩子,緊接著就遇上了那麼大的一片牛肝菌,很快就采了這麼多的山貨。
因此,雖然也是到了吃乾糧歇著的時候,但大家的肚子都並不怎麼太餓。
而其他的幾個弟兄,早就風捲殘雲一般,把手裡的雞吃得乾乾淨淨,就連手上的油都舔完了,只把一些雞骨頭和雞屁股扔給了幾隻狗。
「咋樣啊,這叫花雞味道如何,你們都談談感受吧!」李世強把最後一根雞骨頭扔給了狗,拔了一把野草擦了擦手,就笑著對大家問道。
「這味道還有得說麼,香得我連自己姓啥都記不得了!」陳顯宗笑著答道。
趙望山也笑著說:「說句不開玩笑的話,我長這麼大,還是頭一回吃到這麼美味的東西呢!」
許盛很認真地說:「是啊,這叫花雞雖說名字聽起來很土,但這可是地地道道的人間美味,吃完了之後,人就變成了神仙呢!」
童順強嘿嘿地笑了幾聲,也說道:「這樣的野雞,誰要是再不覺得好吃,那他一定就是個傻子啊!」
李世強想了想,就說道:「要不,以後咱哥幾個就這樣吧,每天進山都帶個鍋來,打到啥獵物就吃啥,采了野菜的話,就燉野菜吃,省得每天都吃乾糧鹹菜!」
這句話,他可不是隨隨便便就說出來的,而是發自內心。
畢竟張娟送給大家的烘糕已經吃完,最近這些日子,也是跟先前一樣,大家進山帶的大多都是乾糧鹹菜,這樣的午飯,哥幾個是早就吃夠了的。
現在這隊伍里的任何一個弟兄,都已經不像先前那麼困難了,因此也就不必再那麼節儉了。
況且,大家的打獵能力可不是虛的,多打一兩槍,就能把中午吃的打出來,這是肯定的。
「強娃這想法不錯啊,我覺得絕對行得通,反正這山上的獵物多得是,咱們哥幾個每天都能打那麼多,還差自己吃這一口麼!」
「真要是帶鍋上山,那可就有意思了,燉野雞燉野兔,也可以燉野豬肉馬鹿肉,或者是羚牛肉啥的,那還不想吃啥就吃啥,再沒那麼方便的了!」
「是啊,獵物方面連想都不用想,可以變著花樣吃,這山上的乾柴滿山都是,一划拉就是一大堆,水也不成問題啊!」
哥幾個一聽李世強說想帶鍋上山,全都雙眼放光,立刻就來了精神,你一句我一句地各抒己見,都十分支持他的這個想法。
「行,既然大家都覺得我這想法好,那咱們以後再進山的時候,就帶一口鍋來,可以帶些乾糧,也可以帶些米,在山上燉肉燉菜做肉粥,想吃啥就吃啥!」
李世強也不再多說什麼,當即決定,下次進山直接就可以帶著鍋來了。
哥幾個聊完了這個話題,又歇了好一陣子,然後就在李世強的吩咐下,把這些牛肝菌和蘑菇往山下運,開始裝車回家。
回到村裡的時候,正好是下午三點,一看時間還早,大家就都提出,想要到許盛家的新房子去看看,看看張木匠把活幹得咋樣了。
於是在卸完了牛車之後,趁著柳志東沒來的這一段時間,這哥幾個就都去了許盛家。
到了許盛家一瞅,張木匠正拿著一把大鋸,正在滿臉淌汗地切割木料呢。
在這樣的年代裡,木匠們還沒有電動工具,即便是已經有了早期的電動工具,縣城裡也沒到貨呢!
因此,像張木匠這樣的人,手藝雖然是沒得說,但也不得不吃苦受累,干一些非常累人的笨活計。
「張師傅,你快歇一會兒吧,我們今天回來得早,幫你拉一會兒大鋸吧!」
李世強一看張木匠已經累得滿臉是汗,就走過去把大鋸搶了過來,讓張木匠趕緊休息一會兒。