老頭兒啃的一嘴油,嘲笑一句:「你少擱這吹牛。」
人家御廚,是你想挖就挖的?
沈明棠當然不是在吹牛,從這手藝可以斷定是她師兄做的。
師父這個時候已經退下來,他對廚藝追求完美,而師兄在師父心中目,欠缺一點天賦。宮中御廚的位置,並非這般好做,師兄的性格不是圓融的人,並不適合宮中的規則。因此,在師兄頂替師父進宮做御廚之後,他請求長公主將師兄討要去公主府。
氛圍輕鬆的環境裡,適合師兄的廚藝突破。
長公主將師兄要過去後,給了她的兒子,做他的專用廚師。長公主一死,她的兒子便不再用師兄。
她上輩子遇見師父的時候,長公主死了多年,師兄自己開了酒樓。
「你等著,我過幾日就將他挖走。」沈明棠喝一口湯,眼睛卻瞥向樓梯間,一抹雪白的裙擺退了回去。
謝三郎拍馬屁道:「大嫂,你一定行的。」
老頭兒哼哼唧唧,不發表任何意見,一副「你等著被打臉」的神情。
沈瑤靠在牆壁上,心都要跳出來,拍著胸口,差一點被沈明棠發現。
「小姐,您要加菜嗎?」跑堂的問。
沈瑤搖了搖頭,快速上樓。
沈明棠聽見急促離去的腳步聲,嘴角彎了一下,放下碗筷去酒樓後院。
劉掌柜給跑堂的遞一個眼色,跟上沈明棠。
不一會兒,跑堂的回來,尷尬地說道:「沈小姐去茅房。」
劉掌柜嫌惡的擺手,讓跑堂的滾遠一點。
而沈明棠看見盯她的人離開,連忙從茅房出來,洗乾淨手,準備溜去廚房。倏地,腳步一頓,看見一道熟悉的身影。
「你是天香樓的新請的御廚?」沈明棠擋在聞八珍面前,他長得精瘦矮小,三十五六歲,下巴一顆黑色的痦子,跟記憶中一模一樣。
聞八珍眼底閃過詫異,看見小姑娘笑容滿面,十分友善的模樣,點了點頭:「姑娘是食客?食物合胃口嗎?」
沈明棠笑眯眯地說道:「我是福滿樓的廚子,你做的手藝想贏我有點難度。我嘗過你做的菜,就已經知道怎麼做。你不會做別的菜,只怕會輸給我。」
聞八珍的廚藝是祖傳,不信沈明棠吃一次就偷師到了。對她大言不慚的話,並沒有放在心上。
「小姑娘,你憑實力贏我,我自會心服口服。」
沈明棠自然知道聞八珍不會信,繼續下套道:「你不信的話,我們明天切磋?我若是學會你做的菜,而且做的比你好吃,你來我的福滿樓。敢不敢賭一場?」
聞八珍想見識沈明棠的手藝,不相信她能贏,乾脆的應下來:「巳正在福滿樓切磋。」
「好。」沈明棠得了準話,回酒樓前堂,謝三郎和老頭兒已經吃好,結完帳回福滿樓。
錢掌柜聽見沈明棠的話,嚇一大跳。
他吞咽口水:「你……你不怕得罪人嗎?」
「不怕。」沈明棠不知道蕭徹為何出現在這裡,但是知道蕭徹並不喜歡長公主給他的人。
聞八珍自動請辭,他必定會應允。
「你過來,我交代你一件事。」沈明棠招一招手,附耳叮囑錢掌柜幾句話。
——
天香樓。
宴席散了。
蕭徹留下秦玉章與沈瑤:「秦兄,我們初來雲集鎮,你不如在這裡多留幾日,一同游賞這裡的風土人情?」
秦玉章自然欣然答應。
這個時候,劉掌柜進來,低聲與蕭括說道:「東家,沈明棠來咱們酒樓吃飯,回去之後不久,他們的廚子將顧客的菜弄錯了,被錢掌柜訓斥一番,沈明棠讓廚子將顧客那一桌菜買單,並且扣掉他一個月的工錢。」
沈瑤驚訝道:「她這麼做不怕得罪廚子?難道是將天香樓的御廚挖走了?」