第71章 調研的力量

  發完站內簡訊後,林尚傳給何海平去了個電話,把事情說了一下,讓他知道怎麼應對陌生翻譯的來電。

  出乎意料的是,校園網回帖的人很快發了封站內簡訊,裡面寫著一個qq號。

  顯然對方比較傲嬌,只有別人加他的份,沒有他去加別人的道理。

  林尚傳也不在意,打開前主的qq,搜索簡訊里的qq號,立刻發現他之前的謹慎是對的。

  對方的qq名是晴天娃娃,qq簽名是『sonrie-el-cielo-azul,hermoso-estado-de-ánimo』

  果然是熟人,還是林尚傳的冤家--劉晴。

  這讓他有些蛋疼,一時不知道是應該放棄,還是應該繼續。

  猶豫了一陣,林尚傳始終下定不了決心,他索性關掉qq,專心去google上查找寶島絲襪奶茶的配方和製作方法。

  等到電子表的鬧鐘響了,他下機結帳,繼續到北區麥記看看情況。

  誰知都下午2點了,還有不睡午覺的小朋友在麥記鬧騰。

  林尚傳琢磨下,擔心楊淑萍萬一有事先走,他今天可就白來了。

  於是他走進麥記,刻意讓楊淑萍看見自己,然後笑著走了過去。

  「小林,你今天怎麼來啦?暑假沒回家?」

  楊淑萍有些驚訝,以為林尚傳暑假不回家,是打算回麥記上工。

  「楊姐,你今天幾點下班?」一般值班經理都是最晚走的,所以他有此一問。

  「怎麼?」楊淑萍沒回答,而是奇怪地看了看林尚傳。

  「呵呵,想請你吃個飯,商量件事。」

  「商量事?什麼事?」

  楊淑萍更是詫異,小林這個大學生在麥記幹了差不多一個月時間,除了第三天問自己借錢,平時都很正常,難道又要借錢?

  「呵呵,好事。現在說不清楚,我晚上來找你?」

  在大庭廣眾下挖角肯定不合適,見楊淑萍警惕心很強,林尚傳只能以退為進,說完他作勢要走。

  「那你晚上9點再來吧。」

  楊淑萍鬧不明白到底是什麼事,習慣性答應的話才說出口,立刻覺得不妥,但小林已經轉身出門走了,她也只能先這樣了。

  林尚傳離開麥記後沒回辦公室,而是頂著大太陽繞著豫章大學南區、北區來迴轉,他在考察校園周邊的店鋪。

  在沒有外賣app前,開餐飲店最重要的是地段,酒香不怕巷子深那一套是對百年老店說的。

  新開張的小店沒有回頭客,要真信那一套就是剛裝修好便要掛牌轉讓的命。

  林尚傳沒開過店,但不妨礙他用投資眼光去琢磨開店的事。

  他曾調研過喜茶、一點點、蜜雪冰城、茶顏悅色、奈雪の茶、茶百道、古茗等網紅奶茶店。

  額...也許說的太高大上了。

  其實他只是去這些門店點過奶茶,在等奶茶製作的過程中,出於職業習慣研究過店面裝修和對應的品控細節。

  當然,這對於很多研究員做的工作來說,說調研確實有點過分。

  要知道渾水當年做空瑞幸咖啡,發布了長達89頁的做空報告。

  為了這份做空報告,渾水僱傭了92個全職和1,418個兼職調查員,獲得了25,843張小票。.qqxsnew

  同時他們還在瑞幸共計981天營業時間內收集了11,260多小時的門店錄像,並安排內線得到大量員工內部微信聊天記錄。

  這才是頂級專業機構的調研實力,渾水的報告正是通過這種細節的展示,證明了瑞幸咖啡的財務造假。

  在海量的真實數據面前,當事人任何辯解都是如此的蒼白無力。

  通過這份做空報告,渾水一擊就讓百億美元市值的瑞幸處於破產邊緣,直接給干退市了。

  林尚傳沒有這麼牛,不過他眼光還行,當年為了調研清楚上市公司的真實產銷情況,也做過一些出格的事。

  因此對於尋找合適的店鋪,他還是有些自信的。

  豫章大學南北區加起來有近四萬學生,周邊的小區也有十來萬人居住,這是個適合開設面向年輕人小店的好地方。

  後世的大學城,奶茶店是一家挨著一家,同質化程度極高,但依然不妨礙大家一起賺錢。

  畢竟年輕人的消費能力是很高的,年輕女性的消費能力更是誇張。

  在消費界有一句流傳甚廣的話:價值上來看,少女>小孩>少婦>老人>寵物>男人。

  這也是男人不如狗的出處。

  奶茶店的消費主力是年輕女性和小孩,正契合消費界的流行觀點。

  基於這個觀點,林尚傳轉了幾圈後判斷,最適合開設奶茶店的地方,就是在文科女生出沒最多的北區校門口,麥記的周邊。

  只是這一帶的店鋪沒有懸掛旺鋪轉讓的,他想問個價都沒地方問。

  他只能借著吃晚飯的功夫,和快餐店的老闆聊了幾句,問到了這間二十平小店的月租金。

  相比二十年後,2000元\/月的租金肯定是便宜的,但放在當下,卻還是有些貴。

  並且快餐店老闆從上一家接手時,還付了3萬的轉讓費。

  如今他要是想出手盤下這家店,沒5萬轉讓費是不可能的。

  林尚傳知道國內租賃商鋪的潛規則,轉讓費說是店鋪轉租費,其實相當於買賣店鋪的費用。

  正是由於國內的商鋪交易稅費太高,才造就了這種畸形的高昂費種,將夢想擁有一家屬於自己小店的年輕人擋在門外。

  初步調查清楚後,林尚傳有些猶豫,他不是付不出轉讓費,也不認為自己開的奶茶店賺不出租金。

  他考慮更多的是性價比,及未來租金上漲的問題。

  如果商鋪的產權不在自己手上,以後奶茶店盈利能力曝光,很可能會面臨鳩占鵲巢的情況,自己辛辛苦苦開好的店,說不定是為人做嫁衣。

  這是他不能容忍的事,為此林尚傳計劃轉變方向,不在北區正門開奶茶店,而是選擇去南區側門斜對面新建好的一個小區。

  他記得下午轉圈的時候,看到那個小區外面有張貼商鋪出售的GG,就是GG張貼的時間有點長,不知道是否賣光了。

  撥通GG上的電話後,林尚傳得到了房地產公司還在出售商鋪的答覆,並讓他直接到一個叫做春江月明的樓盤展銷中心去洽談。

  看了看時間,林尚傳沒有動身,而是準備明天一早再去,現在離和楊淑萍約定的9點還有一個多小時,今天他要先把奶茶店的副總經理搞定。