雖然還沒有嘗到高明程做的炸雞,但光聞著味道,高岳幾人就覺得高明程做的炸雞,肯定不會太差。
食物是否好吃,關鍵在於是否色香味俱全,而香氣獨特誘人的食物,那麼味道肯定也差不到哪裡去。
高岳看到一個大海碗裡放著的炸雞,於是說道:「已經做好了?那我們可要嘗一嘗了!」
高岳伸手就想去拿一個炸雞腿吃,卻被高明程攔住了。
高明程笑道:「急什麼?還要再復炸一次才酥脆好吃呢!高岳,你喊你朋友坐下休息一會,我很快就弄好了。」
高明程招呼大家在後院坐下,前面的店要賣衣服,而後院裡,則早就擺好待客的凳子了。
「淑芳,準備做漢堡了!」高明程喊了一聲,高淑芳馬上哎了一聲,然後準備做漢堡了。
她先把買來的麵包一分為二,然後就把黃瓜和西紅柿切成片,但最關鍵的,還是沙拉醬。
這玩意雖然有成品醬賣,但價錢是有點小貴的。
高明程這次沒有做雞柳,而是把雞胸肉醃製炸好後,用來夾在漢堡裡面。
他把已經微涼的油鍋重新放在灶火上,等油熱後,先把雞胸肉復炸一遍,復炸時,裹在雞胸肉外面的麵糊,立即變得金黃酥脆起來,香氣更是滿院子瀰漫開來。
「好香!」高岳的幾個朋友,本來客氣的坐在凳子上,但是當高明程動手復炸後,他們就紛紛好奇的湊了過來,聞到這股霸氣的肉香味,林燁忍不住讚嘆一聲。
「是好香!」趙靜和猛吸一口氣,似乎想把香味全部吸進肚子裡去。
醃製後的雞肉在初炸時,就已經炸熟了,現在復炸的速度就很快,一鍋能同時炸好幾塊。
幾分鐘後,高明程把瀝乾油的雞胸肉放進一個乾淨的盤子裡,交給高淑芳開始製作漢堡。
於是幾人的注意力,就轉移到高淑芳那邊。
只見高淑芳先在一片麵包上擺上幾片黃瓜,然後擠上沙拉醬,再擺一片剛出鍋熱騰騰的炸雞,炸雞上面再放幾片西紅柿,最後再擠上沙拉醬。
這國外的洋快餐,全靠各種醬料來調味。
一層一層的擺好後,最上面再蓋上一片麵包,如此,一個簡易版本的漢堡就製作完成了。
「漢堡好了,你們大家快嘗嘗看吧!」高淑芳笑著對高岳他們說道,熱情的招待他們來吃漢堡。
趁著他們吃漢堡的功夫,高明程繼續炸雞腿、雞翅,這些全部都炸好後,再炸雞架。
這些炸貨,在醃製時,就分為兩種口味,一種是辣的,一種是不辣的。
如果吃到不辣的,嫌味道不夠的話,也可以在炸雞上撒一些辣椒粉。
辣椒粉是高明程自己調製的,按照雲南的蘸水配方調的,撒在炸雞上,能增添風味。
這一次,高岳喊了七八個朋友過來,雖然個個胃口好,但高明程可是準備了十隻白羽雞的,足夠所有人吃過癮了。
「怎麼樣?我做的洋快餐,味道不比肯德基差吧!」高明程啃著一塊雞翅,嘚瑟的說道。
「那土豆泥、薯條、還有捲心菜沙拉什麼的,我也會做,只不過現在沒有食材,就沒做了。吶,再配上冰鎮可樂,齊全了!」
高明程打開冰箱,從裡面拿了幾瓶可樂出來,招呼大家喝起來。
高岳他們幾個人,吃的十分滿足,連話都沒空說了,不過的確有些口渴了,當高明程把可樂拿出來後,他們就紛紛喝起了可樂。
咕嚕咕嚕,冰涼的可樂入口,不多時,就有氣泡從胃裡上升,令人忍不住打了一個嗝。
「不行了,我吃不下去了,早知道這麼好吃,我中午就不該吃飯的!」趙靜和盯著手裡才吃了一口的炸雞腿,滿臉的糾結。
她捨不得放下,感覺還想繼續吃,但肚子的確又飽了。
當初在滬市時,他們幾個人在肯德基的店裡坐了半個多小時,消費了百多塊錢,卻給人一種吃不飽的感覺。
但現在怎麼就吃飽了呢?
趙靜和低頭想了想,自己也沒多吃啊,也就吃了一個漢堡、一塊雞翅、一塊雞架和一個雞腿啊!
別說趙靜和一個女孩子了,就連高岳、林燁、王志源等幾個男生,此時也感覺飽得不行。
比起肯德基店裡的炸雞份量,高明程這裡的炸雞份量明顯要大的多!
何況這個時間也不是飯點,他們才吃了中午飯沒多久,因此戰鬥力至少減弱了一大半!
「太好吃了,明程哥,你簡直是個人才!」高岳努力吃完手裡的雞翅,滿足的打了一個飽嗝。
高明程斜眼看他,高岳比高明程小几個月的,但因為小時候高明程跟高宏的關係更好,兩個人經常在外面瘋玩。
小時候的高岳有時候跟不上他們,只能在他們的身後哭鼻子,因此或許是吃醋,或許是不甘心,反正高岳基本沒喊過高明程一句哥,都是直呼名字的。
小時候,高明程逗他喊哥哥,高岳就板著臉,一臉的不甘不願,有時候甚至還會打起來。
「嘖嘖,難得聽你喊句哥!」高明程嘚瑟了,覺得如果自己身上有特效的話,那麼必定是五彩光芒,能閃瞎高岳眼睛的那種!
高岳白了他一眼,沒好氣的說道:「我是服了你,才喊你一句哥的!你說你有這本事,我之前怎麼就不知道呢?」
高明程笑道:「我的本事,我老婆知道就行,哪能讓你全部都知道了?」
「哈哈!」趙靜和沒忍住,哈哈大笑了起來,她雖然是女孩子,但性格挺外向的,從她打扮的像個精神小妹,就知道她不是傳統的那種女孩子了。
林燁等人也紛紛夸高明程的手藝好,並且感慨大家都是吃過肯德基的人,可高明程能夠一比一的複製出來,而自己等人在跟親朋說起來時,只知道說人家的店面多麼的大,多麼的好看,有多少人排隊,每種食物要多少錢之類的。
再多的,就說不來了。
頂多再說一句他覺得哪種食物好吃,哪種食物不好吃這種。
高明程之前研究配方時,高淑芳等人吃了炸雞,紛紛誇他做的好吃,但高明程沒有驕傲,因為油炸品,哪有不好吃的啊!
可現在,高岳他們說自己做的食物好吃,高明程就微微有些驕傲了。
這些年輕人,是在滬市吃過正宗肯德基的,回來後,還能說自己做的很好吃,那就是真好吃了!
高明程說道:「大概下半年時,我會在縣裡開家店,等你們放寒假了,記得來店裡照顧生意啊!」
「好!」高岳第一個說道。
其餘人等,也紛紛表態,說一定會去照顧高明程的生意。
別說,吃了高明程的炸雞後,他們心裡沒那麼惦記肯德基了!
好像對肯德基的濾鏡,被破滅了一些。
大家又說笑了一會兒,高明程就主動提起去小富山採摘水果的事情了。
去年過年時,大家聚在一起打過撞球,高明程曾許諾帶他們去採摘水果的。
他這人說話算話,絕不玩虛的。
高明程說道:「現在山裡的桃子、梨子、楊梅,都陸續成熟了,我都採摘過兩批了!地里的西瓜、香瓜也有一些熟的了,你們要是想去採摘水果,那就安排一個時間,我帶你們去!」
「哦,對了,你們之前說想去果園露營?要真露營的話,就自己準備帳篷吧。」
林燁笑了,故意說道:「我記得你當初說以天為被,以地為床,有明月相照,有蟲鳴獸吼為伴,怎麼現在又還要準備帳篷了?」
林燁可是學霸,記憶力很好,雖然時間過去好幾個月了,但提起這個話題,林燁就想起當初高明程說過的話了。
其他人也都記得,於是紛紛笑著看向高明程。
高明程能被他們打趣到?那必然不能啊。
高明程淡定的說道:「你們不帶帳篷也行啊,在山裡睡一晚的話,輕則滿身的蚊子包,重則被蛇咬上幾口!」
上輩子,高明程在有錢後,也沒隨潮流去哪裡哪裡露營過,因為他對這玩意,就缺乏一根浪漫的筋!
好好的房子不住,去住狹小的帳篷?還會面臨各種風險,圖什麼呢?
被他這麼一說,幾個大學生也瞬間沒了露營的心思了。
露營這個詞,就是外來的,這些大學生接觸面廣,也就學了一些西方的做派了。
高岳看了一眼林燁他們,看出他們打了退堂鼓了,於是說道:「在村里,真沒什麼好露營的!我還記得小時候打穀子,我爸有次要負責看守曬穀場,晚上時,我爸媽都在那裡,我和我哥也只能跟著一塊兒去,當時我們就睡在草垛里,又扎人,又被蚊子咬!」
想起往事,高岳突然有種皮膚瘙癢的感覺,像是被蚊子叮咬了。
林燁他們忙說:「露營是開玩笑的,我們沒想露營!我是天天都有空的,你們呢?要是明天都有空的話,不如我們明天就去摘水果吧!」
趙靜和第一個贊同,附和道:「行啊。」
王志源、宋曉曉等人也沒有問題,於是很快就確定明天去小富山採摘水果的事情了。
高明程點點頭,他的時間就更自由了,可以隨時奉陪。
略想片刻,他對高岳他們說道:「明天我們早上去,中午在村里吃頓飯,吃完飯後再返回縣城,你看怎麼樣?」
高岳點頭,覺得沒問題,其他人也點頭。
高明程又說道:「這樣吧,明天你們每個人,都帶一樣菜去,到時候我們一起煮飯吃!哦,不用帶雞蛋,我那雞蛋鴨蛋蔬菜什麼的,都有!」
不是高明程小氣,他完全可以一個人買齊所有的菜,這點花費,對於他來說,又算的了什麼呢?
但是讓大家一起買菜,一起動手煮飯,就有種去郊遊團建的感覺了。
讓所有人都參與進來,才能更好的拉近彼此之間的關係。
能和高岳玩在一起的人,家裡自然不窮,高明程讓他們每個人出一樣菜,他們非但不反感,反而越發高興起來,興致勃勃的開始商量著各自帶些什麼了。
因為人比較多,所以得事前商量好,不然就要帶重複的菜了。
雞蛋鴨蛋和時蔬不用帶,那麼能帶的菜就不多了。來來回回就是一些肉了。
林燁最狡滑,第一個說他要帶豬肉!
被他搶了先,其他人只能無奈的瞪了他一眼。
「我帶一條魚吧!」
「我帶滷菜!」
「我帶油炸花生米!」
「……」
大家你一言,我一語,很快就商量好了。
高明程說道:「行吧,明天早上八點,我們在這裡見面,到時候開我的車去。」
高岳已經知道高明程買了一輛汽車,於是笑著打趣了幾句,然後又說他們人有點多,可能坐不下。
高明程說道:「到時候女士優先坐座位,男的嘛,坐不下的就坐後面的車斗,怕曬的話,記得戴個帽子!」
「也行。」90年的小伙子們,並不矯情,有汽車坐就不錯了,就算讓他們騎自行車去,他們也沒有二話說。
說定了這事,大家也就沒有繼續留在這裡打擾了,紛紛跟高明程他們告辭離開了。
第二天一早,他們果然如約前來,高岳帶了一斤的干墨魚,還帶了一瓶四特酒。
說帶魚的那個年輕人,則是帶了一條三斤重的草魚,適合紅燒。
等人都到齊了,大家先把食材放在車斗,然後就開始上車了。
高明程是司機,自然坐在駕駛位上,高岳則占據了副駕駛。
他們一行人中,有兩個女孩子,宋曉曉和趙靜和就坐在後排,然後又擠了兩個男生。
四個人坐在一排,也不算特別擠,因為他們個個身材苗條,距離身材發福,還要十來年呢!
沒坐上座位的男生,就只能爬到後面的車斗,坐在預先準備好的小板凳上了。
他們果然有準備,卻不是戴帽子,而是帶了一件薄長袖,這會兒把薄長袖蓋在自己的頭上,就不那麼怕曬了。
大熱天的,之所以帶薄長袖,這可是長輩的叮囑!
長輩們有下地干農活的經驗,知道進山時會遭遇些什麼,於是叮囑他們別怕熱,要穿長袖長褲,這樣能避免很多傷害。
在山裡,蚊蟲叮咬,茅草割人,那都是避無可避的。(本章完)