第446章 霓虹
既然能被叫做失去的四十年,那么九十年代初的島國經濟自然是極度繁榮的,而作為島國最大的城市,東京的紙醉金迷程度和基建水平,放在世界範圍內,也是絕對的首屈一指。
鱗次櫛比的高樓大廈;
隨處可見的彩色戶外LED大屏;
已然開始小規模投放的自動售貨機;
時不時出現在視線里的各種手提電腦和液晶電視機的GG宣傳;
四通八達的地鐵線,以及偶爾在地面上顯現,淺紅塗裝,造型頗為現代化的輕軌地鐵;
烏壓壓地從地鐵口湧出,一個個穿的光鮮亮麗的上班族和時尚女子……
嗯……
就算你再不喜歡島國,但也不得不承認,如今的東京,除了馬路著實有些窄(東京就連四車道都不多)、汽車款式和服裝相較後世來的老氣一點外,其整體感覺,跟2013~2015這個時間段的華夏一線城市,基本保持在一個位面。
不得不說,能跟某個基建狂魔二十多年後的建設水平相比擬,這的確是有些離譜。
………………
既然某支受邀的華夏文化交流團不遠千里地造訪,那麼作為東道主兼大華公司的戰略合作夥伴,三共株式會社自然要高規格地好好接待一番。
經濟水平和人均GDP在很大程度上決定了一個地區的商業價值觀和消費觀。
因此跟後世的商業招待一樣,以鈴木次健為首的接待團,並沒有在喧譁的東京主城區里請這些來自遠方的「鄉巴佬」吃上一客在此時的華夏人人引以為豪的牛排,也沒有請他們去唐人街那邊去吃上一台在島國頗有名氣,實際上早就人是物非的「中華豪華料理」;而是不惜驅車近一個小時,將楊默等人帶到了目黑區的一家從外面看有些平平無奇的院子裡,吃了一台昂貴無比的懷石料理。
「楊桑,穆部長,這家料理店店主西健先生的祖上,當年是西園寺公望的專用廚師,尤喜楚蟹……二位不妨嘗一嘗,看合不合口味。」
接過店主親自發放過來的熱毛巾,鈴木次健先是對著那名年約五十的店主躬身表示感謝後,又轉過來頭看著楊默和穆大小姐。
雖然後世有一些懷石料理店喜歡用omakase的方式,讓客人坐在廚台近距離觀賞廚師的手藝,然後隨做隨吃,但很明顯,在九十年代初,這並不是主流。
因此,按照對等的原則,楊默等一行人被分作了若干個包房,由鈴木次健和另外一名董事接待楊默、穆大小姐二人;
其餘的諸如宋文軒、卓瑪麗、嚴老西等人,則是由幾名部長負責接待;
再其餘的,則是由那些課長負責接待了。
可以說,島國那森嚴無比的等級觀念,在這種場合里,展現的淋漓盡致。
楊默看著盤子裡那支可憐巴巴的已被蒸成紅色的蟹鉗,笑著點了點頭,對海鮮不怎麼了解的他拿起那楚蟹的蟹鉗,順著上精心劃好了刀痕輕輕一剝……
頓時,飽滿而雪白的絲狀蟹肉出現在了眼前。
不怎麼在意旁人眼神地拿起筷子,將蟹肉全部撬在了碗裡,然後澆了點蟹醋上去。
「嗯,不錯,鈴木專務,費心了!」
楊默品味了一下蟹肉在嘴裡化開的鮮甜,然後按照這個地中海老頭的介紹,喝了一口店主配過來的蟹味噌,滿意地點了點頭…。
許多國人對於壽司的感觀局限在「食生」上面,但其實,像懷石這一系的料理,其實也是有非常多的菜品是把食材做熟了再呈遞上來的,而眼前的這道楚蟹蟹鉗,便是如此。
蟹鉗吃鮮,蟹味噌吃濃。
不得不說,鈴木次健選擇的菜品,的確是為了楊默這個華夏胃做了考慮的……雖然這貨在飲食方面就是個糙貨,但凡只要能下嘴就行,根本分不出什麼好壞來。
見到楊默喝的慣蟹味增,鈴木次健頓時長長舒了口氣,他還怕楊默跟許多第一次吃日料的華夏人一樣,接受不了味增湯這種東西呢……要不是店主死活不肯,其實他當時是想撤掉蟹味噌,只配一碟蟹醋的。
等到楊默開了第一口後,隨著鈴木次建伸手示意,穆麗雅這才拿起自己碟子面前的蟹鉗,輕輕一掰、然後就這麼沾了沾醋,用左手掩護著送進嘴裡,顯得優雅而熟練。
不過很顯然,對於三公株式會社來說,楊默才是真正需要拿出十二萬分精神接待的貴客;放在尋常場合,如果宴會上有著穆大小姐這麼一位絕世佳人在場,那麼無論是誰,也會藉機找點理由殷勤地噓寒問暖一番,但現在,哪怕穆大小姐的姿態再優美,兩名三共株式會社的董事,也沒有向她多行過一次注目禮。
「楊總,這是這裡的招牌,星鰻蒸飯……最簡單的料理最難掌握,簡單得近乎平凡,但偏偏趣味就在於這平凡中的非凡……世人對於懷石料理多有誤解,其實它並不是僅有看菜而已。」
與鈴木次健一同負責招待的董事叫熏田貴,身為金融業務板塊的專務,這貨介紹起美食來,卻宛如一個二把子哲學青年似的。
楊默看著碗裡那幾小塊烤的微微焦黃的鰻魚段,又瞅了瞅底下那最多只有一湯匙的米飯,忍不住額頭跳了跳。
你妹的,上一道菜需要等上十幾二十分鐘,結果送過來的東西連塞牙縫都不夠的,你這是打算把人餓死在飯店?
「這是這家店的另一道招牌菜,海老芋……海老芋在東京這邊又稱為京芋,因銀皮帶蝦紋而得名,產量極低,屬於高檔餐飲特供食品,市面上很少有流通的……懷石料理有著自己獨特的美食哲學,這蟬翼般的外層酥脆,內里卻是軟糯綿綿的海老芋,其做法並不複雜,但對於火候的掌控,卻要求妙到巔毫,多一秒則苦,少一秒則亂型,沒有個十年以上的功夫,委實是做不好的。」
看著熏田貴在那一臉陶醉地大吹特吹,楊默強自忍住了自己翻白眼的衝動。
尼瑪,雖然知道島國這邊自從進入了資產泡沫化時代,為了更好地宰冤大頭,各種故事開始講的飛起,諸如後世那些所謂的「壽司之身」、「燒鳥仙人」、「米飯仙人」,都是這樣一步步炒作起來的。
但是……
伱好歹TMD也是一個大公司的專務董事,對著這麼一個再普通不過的炸芋頭丸子大吹特吹,不覺得害臊麼!?
「楊總,穆部長,這是懷石料理中被稱之為隱藏菜單的熱米魚茶,非經驗老道的料理高手做不出其神,非貴客蒞臨不足以讓西健先生出手……煮蕪青鑲蝦及香菇,撒有柚子皮,再加上京都丹波的楚蟹,一小盤裡裝有雌雄蟹的精華,蟹子、蟹膏、蟹肉、蟹腳和蟹鉗,滋味環回立體;衝擊過後,是淡雅的蒸物,西健師傅將甘鯛皮換成煎米,除了豐富了魚肉的口感,還增添了香氣,所有元素自然結合,這才泡出這麼一碗奧義無窮的熱米魚茶。」
楊默忍不住有些撫額。
他現在總算知道,為什麼幾年後,會出現《中華一番》這種誇張到近乎玄幻的經典美食動漫作品了。
你妹的,還動不動就「奧義」,現在的島國人已經中二到這種程度了麼?
………………
雖然像這種高端宴請,上菜速度慢的一匹,但不得不說,從二樓包房那刻意被打開的障子往外看去,這邊的風景還是非常不錯的。
一株株宛若紅杏出牆似的將自己枝條探出去的櫻木,將片街道遮蔽的鬱鬱蔥蔥,再加上院子裡自帶些許舊唐風采的建築和充滿東方美學的庭院布局,的確讓人心情愉悅不少。
這也難怪,目黑區雖然臨近東京都心,交通也很便捷,但卻是有著目黑川這個著名的櫻花觀賞地,除此之外,這裡遍地都是餐廳和幽靜的住宅區,少了鬧哄哄的那份環境,因此很是受到一些藝術家和有錢人的喜愛,可以算做是東京老牌的小資和小清新紮堆的一個區域……而既然能在這種地方開設高檔的懷石料理店,那環境自然差不了。
斷斷續續地吃了將近三個小時後,這場中看不中吃的高端宴請,總算是落下了帷幕,始終半餓著肚子的楊默以打算好好欣賞欣賞東京的景色為由,拒絕了鈴木次建打算把他們送回下榻酒店的好意,記下了酒店的名字後,便悠哉哉地在夕陽下逛了起來。
當然,歷經三個小時的折磨後依然沒有吃飽的人不止楊默一個,打算稍後藉機買點什麼東西填飽肚子的人也大有人在,因此到了最後,這支臨時組建的觀光團人數,竟然也有五人之多。
於是,一等到三共株式會社的大巴離開視野,大傢伙的手上很快就多了一盒貴的要死的章魚丸子。
「啊~啊~啊~!區區六個從路邊小攤里炸出來的小丸子而已,竟然也敢收我們1000日元……他怎麼不直接去搶!?」
土狗同學看著那秀氣無比的小紙盒裡,那6個同樣秀氣無比的章魚小丸子,用竹籤撥弄了一下上面撒著的那層薄薄的木魚花之後,心痛的無法呼吸。
有些出乎所有人預料出現在這次文化交流團里的保書賢,則是生無可戀地戳了顆小丸子放在嘴裡:「瑩瑩你就知足吧,東京這邊就這物價……這咸不鹹甜不甜的破丸子雖然貴的一匹,但相比於剛才那頓人均10萬日元以上,卻啥東西都沒吃進肚子裡的懷石料理,卻要划算多了!」
雖然仿佛消失在了大眾視野中,但最近這半年來實際上一直在從事品牌出海各項工作的保書賢,對於島國的各種情況無疑要比絕大部分國人要了解多。
「什麼!!」
「10萬日元!!?」
「人均!?」
「就那幾片破玩意!?」
土狗同學仿佛蛇咬了一口屁股,尖叫著跳了起來,一臉的難以置信。
保書賢見狀,只是聳了聳肩:「習慣就好,東京這邊的物價貴的要死,懷石料理又被稱之為貴族料理,據說尋常兩三個人吃一頓懷石料理都要花上三十萬日元呢,剛才的那頓飯,說人均10萬日元都是往少了估的。」
土狗同學又是差點把眼珠子瞪了下來。
一旁的楊默聞言,卻是有些意外地看了保書賢一眼。
其實大抵來說,四十年後的東京,跟如今的東京物價水平都差不多,甚至如果引入購買力均價的話,還會低上一些,因此保書賢剛才估的那個價格,其實相差不會很大……在後世,但凡吃一頓正宗點的懷石料理,兩三個人的確要花上三四十萬日元。
只不過保書賢也是第一次來島國,即便是之前有著大量市場數據去反應一些情況,但這貨能對島國的一些情況能張口就來,可見他平日裡也沒少做認真研究。
想到這裡,楊默嘖嘖了幾聲,然後感嘆似地發出了疑問:「也不知道這島國人為啥這麼有錢,人均十萬日元的料理啊,說吃就吃。」
保書賢一臉古怪地看著他:「老大,你這算不算是揣著明白裝糊塗?」
「島國這邊的企業這兩年是瘋了似的想發設法地到處花錢,往外是揮舞著鈔票到處買地買公司,就連阿美莉卡的哥倫比亞影業和帝國大廈都買下了;」
「往內,這些島國企業是恨不得拿錢把自家的員工砸死……別說區區人均10萬日元的懷石料理而已,只要你符合公司招待規定,在重要的客人身上花上一個億日元,那都不是事!」
說著,保書賢聳了聳肩:「別以為這是在胡說,就在五月份,我們單位下面的一家貿易公司,因為本地特種車隊調度失誤的緣故,讓一小批中藥萃取分離液在港口那邊滯留了一天,結果津村株式會社那邊一接到電話,立馬租了兩架直升飛機過去,把那些萃取分離液運了回去……其實那些萃取分離液有保溫措施護著,哪怕再放個三五天都沒問題,津村株式會社租這兩家直升機,完全就是錢多了燒得慌!」
說到這,保書賢指了指剛剛路過的一輛空蕩蕩的公交車,又指了指正在攔下計程車的兩名年輕人:「喏看見沒有,如今在東京這邊,公交車幾乎沒人坐,據說對於這邊的人來說,坐公交車是一件非常沒有面子的事情……就算你自己沒車,平日裡上班或者外出,也都要坐計程車,才不至於讓人看不起。」
土狗同學感覺自己的世界觀受到了巨大衝擊:「坐出租,那得多貴啊!」
保書賢笑了起來:「那是自然,咱們國家的計程車已經很貴了,但據說東京這邊的計程車更貴……至於貴到哪種程度,我不清楚,但肯定比咱們國內要貴的多就是了。」
「不過人家哪裡需要擔心這個啊……我聽說,三共株式會社這邊跟其餘的島國大型企業一樣,對員工的交通出行是有補貼的,而且補貼標準都基本大同小異,根據級別的不同,每人大約是一年三千萬日元左右的樣子吧,除此之外,還有出差補貼、住宿補貼、電話補貼、服裝補貼等等等等……有這麼多補貼,人家打個出租,根本就不當回事!」
這是實情,八九十年代的島國,堪稱魔幻,各家公司不但有著盈利指標和投資指標,同樣也有各種各樣的花錢指標……就拿交通補貼來說,這要是放在後世,那基本上就等同於一個普通職員一整年的薪資水平了,但在當下,卻是再正常不過的一項操作而已。
當然,做過企業財稅籌劃,又或者做過企業管理的同學都知道,一個企業之所以會這麼大手大腳,其實更多的並不是想著凝聚人心,也不是為了留住人才,這裡面的貓膩……不足為外人道矣。
看著保書賢繼續繪聲繪色地講著島國這邊各種各樣光怪陸離的現象和都市傳說,楊默笑了笑,繼續吃起手裡的小丸子起來。
「喂,楊默,今天那位熏田專務,好像對你有些主動過頭了?」
穆大小姐很貼心地取過楊默手上空蕩蕩的包裝盒,然後一邊四下尋找垃圾桶,一邊略帶調侃地問道。
的確,今天熏田貴在包房裡的熱情和滔滔不絕,已經明顯超出了商務接待所該具備的尺度。
而鈴木次健那種近乎於推波助瀾的態度,無疑也在說明,這裡面有些小小的乾坤。
楊默不以為然地笑了笑:「人家一上來就告訴你,自己是負責金融和資本運做方面業務的專務董事了,為什麼會對咱們這麼熱情,難道情況還不夠清楚麼?」
「而且別忘了,當初雖然的確是我要求三共株式會社那邊擴大這次文化交流活動的規模的,但當初的預設中,只不過是希望讓第一製藥株式會社和津村株式會社加入進來而已……所以,承辦名單上突然出現的大冢製藥和藤澤製藥這兩家規模並不比三共株式會社小多少的藥企,本身就足以說明問題了。」
猶如後世網絡仙俠小說里經常出現的「仙人之下皆為螻蟻」這類中二氣息十足的文字一樣,其實在島國的一些行業,也有類似的說法。
就拿後世島國的醫藥界來說,一直流傳著「十大之外皆是蝦米」的非官方說法。
而「十大」,自然是島國規模最大、影響力最為強大的十家藥企。
而與排名第三的第一三共株式會社相比(由三共株式會社和第一製藥株式會社合併而來),排名緊隨其後的大冢製藥雖然有些不務正業,在Nutraceuticals關聯事業(功能性營養藥品,與保健品有比較明顯的區別)沒有徹底發展起來之前也算並不具備王霸之資,但實力畢竟還是擺在那裡的;
至於藤澤製藥,前文提過了,這是赫赫有名的安斯泰來的兩家前身公司之一,雖然其實力明顯不如它的另一家前身公司「原山之內製藥」來的強大,但也絕對不容小覷。
突然多出來這麼兩家實力並不比三共株式會社弱多少的藥企,這中間的意味還不夠明顯麼?
你要知道,資本市場說到底就是以貨幣為基礎,構建出來的一個大型遊樂場而已。
而貨幣貨幣,之所以叫貨幣,那是因為要有幣,首先你得先有貨才行。
華夏文字的精妙之處就在這裡,簡簡單單兩個字,便把實業/資源與金融/資本之間的底層關係,描述的清清楚楚。
所以,明白為什麼熏田貴會對楊默如此熱情,甚至以專務董事之身,不惜全程充當中二味十足的解說員了吧?
見到楊默一臉不以為意的樣子,穆麗雅忍不住嘆了口氣,卻是轉過身來看著始終微笑不語的卓瑪麗:「卓姐,不得不說,你的人脈之廣,著實讓小妹我嘆服……如果這次的島國之行能順利落幕的話,卓姐你當記首功。」
很顯然,穆大小姐認為三共株式會社的超預期熱情,以及忽然蹦出來的藤澤製藥和大冢製藥,是衝著過渡金屬手性催化劑的技術來的。
雖然她此行跟楊默有著明確分工,這些方面的東西跟她沒有什麼直接聯繫,但萬物都是互為表里的,她要想讓自己的計劃如期達到效果,那定然離不開三共株式會社等一系列島國企業在方方面面的支持和協調,因此大華公司這邊的籌碼越重要,這些島國企業需要付出的代價就越大,對於她的計劃幫助也就越大。
卓瑪麗聞言,只是矜持地笑了笑,由於工作原因,對於各國手性催化劑技術進展比較了解的她很清楚,她朋友那邊暫時領先一步的過渡金屬手性催化劑技術雖然對於各大製藥企業非常具有吸引力,但這個吸引力卻不是絕對的;
因此這些島國藥企明顯有些異常的熱情,並不是衝著這項技術來的……最起碼並不是完全衝著這項技術來的。
所以……
想到這,卓瑪麗不動聲色地看了看楊默。
楊默最後又跟三共株式會社那邊達成了什麼協議,她並不知曉,這個謹慎的傢伙也始終沒有向外透露過一句話,因此她對於穆大小姐此次前往島國的計劃也算知曉了七七八八,但對於楊默的目的,卻可以說是一無所知。
楊默仿佛完全沒有察覺卓瑪麗瞟來的眼神似的,發現自家女人始終拎著紙盒,卻找來找去都找不到可以丟紙盒的垃圾桶,頓時笑了起來:「這鬼地方垃圾桶少的可憐,前面有家便利店,咱們過去再買點什麼東西填肚子吧……順便去要個垃圾袋,把這些吃完的盒子裝裡面,估計除非是回到酒店,否則咱們這一路上大概是見不到垃圾桶了。」
聽到楊默這個自掏腰包的大財主要去再買點東西墊肚子,土狗同學和保書賢頓時歡呼了起來……實話實說,以齊魯人的飯量,在島國這邊最起碼要吃上個五人份的東西才能勉強填飽肚子。
楊默見到大傢伙的精神頭都還算不錯,頓時笑了起來:「初到他國,不管你體質如何,總歸還是要倒一倒時差才行,這樣才能保持最好的精力,應對後面的工作;所以明天咱麼全體休息一天,想吃什麼儘管吃,到時候一起報上來報銷……當然,如果你們在賓館裡閒不住,也可以跟我組團一起出來走走,順便去實地看看咱們之前在島國這邊的鋪墊工作,進行的怎麼樣了。」
誒?
考察之前的鋪墊工作?
莫非是……?
土狗同學和保書賢對視一眼,整個人頓時興奮了起來。
「明天我也要去!」
土狗同學把手舉的高高的,眼睛蹭亮蹭亮的。
「老大,算我一個,說起來,咱們自己整的好多東西我都沒見識過呢……明天帶我去見識見識那些據說人均消費不低於15萬日元的玩意是長啥樣的!」
保書賢一臉的土包子表情……
(本章完)