這個渠胖子果然有點門道,一聽完他的要求在心裡搜羅了一圈就開始領著陳三寶物色起來。第一家是鎮東邊的一個二層鋪面,這裡原來是個綢緞莊,周邊是一家小銀樓,一家雜貨鋪,對面是一家米行和一個客棧。綢緞莊的主家本來在一樓做生意,二樓居住,倒是也滿足能住人的要求,整個鋪面也都挺新的。
但是陳三寶看了一下格局後並不是很滿意,因為這個鋪子的廚房太小了,外面的門廳倒是挺大。可是他們家要開的是滷煮生意,做吃食的話廚房那么小根本忙活不開,而且租金也不便宜,一年租金就要六兩。
看出陳三寶對這個鋪子並不太滿意後,渠胖子又領著他去了主幹道上的一個鋪面,這個鋪面倒是有後院,後院還挺大也能住人,廚房也不小,因為這個店本來就是個食肆,當初主家走的時候桌椅板凳什麼都沒拿走,所以如果要租這個鋪子的話可以省一大筆桌椅板凳鍋碗瓢盆的錢。由於設備齊全面積又大這個鋪面一年租金要十兩。
但是陳三寶看了一下還是有點猶豫,主要是這個店太大了,整個食肆的大廳就得有七八十平。他們家不是大酒樓的生意,是屬於快餐,感覺這麼大的地方有點浪費。
渠胖子一看陳三寶還是猶猶豫豫的樣子,又領著去了第三家,這次的這個鋪面竟然離市場很近,是一個一層的小鋪面,這回的面積小,門廳頂多四十平那樣。倒是也有個後院,不過也很小,就兩個小屋,院子裡還有一口井。鋪子的左邊是個豆腐坊,右邊是個賣糧油的雜貨鋪。
這個鋪子以前是小茶館,以賣茶水為生,倒是也有桌椅,但是數量不多。廚房裡的碗筷就數茶壺和茶杯最多,其他做飯的工具都是些碎盤爛碗,沒剩下什麼好東西了。這個小店雖然小但地理位置好,一年也要七兩。
最後渠胖子領著陳三寶看的第四家是挨著去往縣城的官道的一個獨門獨棟的二層鋪面,這就是個大院子了,前面是二層樓,後面是院子,後面靠牆一排房子。廚房,馬廄都一應俱全,甚至還有一個堆放雜物的小倉庫。整個院子面積非常大,因為這以前是個客棧,一樓是吃飯的,二樓和後院都是住宿的,但這個地方大租金也高,一年就要十五兩銀子。
陳三寶跟著看了一圈有點拿捏不定主意,其實他挺相中第三個那個小茶樓的,小但夠用, 後院能住四五個人,院子裡有個水井,做飯提水也方便,地理位置也很好,周圍都是賣吃食的,也能吸引前來吃飯的顧客。
但是最後一個大院子也很是吸引他啊,設施簡直太齊全了,如果租了那個地方,以後他家大黃來了都有地方待。而且那麼大地方多敞亮啊,看起來就舒坦。以後他們全家搬過去都有地方住,誰會不喜歡大房子呢。
思來想去衡量一番,陳三寶還是覺得第三個那個小鋪子比較適合他們家。畢竟他現在手裡啟動資金不多,那個大院子光租金就要十五兩。還有就是那個院子雖然看起來寬敞,卻並不適合他們家的滷煮生意。
本來陳三寶還打算讓他爹他們再來看一次,但覺得估計他們來也會選擇這個小鋪子,就決定速戰速決了。中午陳三寶請賈騰和渠胖子在食肆吃了一頓飯,要了四個小菜,三個人又喝了點酒,席間陳三寶就把租金交了,又給了渠胖子100文的中人費。三人找衙站那簽訂了契約,陳三寶就拿到了那個小鋪子的鑰匙。
下午要等那兩個熊孩子放學,陳三寶就回了他的小鋪子。反正也沒啥事,陳三寶去隔壁雜貨鋪買了一個小木盆加兩塊粗布當抹布,就開始了清掃工作。也不知道這個店多久沒住人了,灰特別大, 等金柱放學他都沒收拾完。
看來只能明天再說了,他打算明天再來置辦點鍋碗瓢盆,把家裡買的那兩口大鍋和當初賣滷煮時買的工具全都帶過來。最重要的是這次他終於是以店鋪的形式經營了,他決定要做個匾額,名字他都想好了,就叫陳記滷味居。
辦成了這麼一個大事,陳三寶一路上心情都很愉快。金柱得知他們家竟然在鎮裡租了個鋪子也很興奮,這樣他以後就可以住在鎮裡了,是鎮裡的娃了,再上學就不用起早通勤了。
到了家裡,陳三寶先把車上那三十斤豬肉分了,平均三斤一份,分成了十份。現在他們家員工一共男工六人, 女工三人,他打算一人一份三斤的肉,算是感謝他們這段時間的辛苦,也要讓所有人都知道只要在他們家幹活,福利待遇那是別人家絕對沒有的。
趁著作坊還沒下工,陳三寶背著一背簍的肉就向作坊走去。正好作坊正準備收工,灶下的火都熄了,幾個女人把鍋里的粉條撈了出來掛到後院的架子上。陳老太太和小趙氏正在打掃戰場,每天剝下來的土豆皮她都收拾了起來,拿回家剁碎了和糠混在一起餵雞餵牛。
正好大家沒走,陳三寶把肉一人一份給分了。陳開陳來一看竟然是一人一份,頓時裂開嘴樂的見牙不見眼,石頭和三嬸也是一家兩份肉,直說今年今年這些肉就夠了,不需要再多買了。
分完肉陳三寶又把前幾天的工錢給結算了,馬上過年了,得給人家幾個買年貨的錢啊。這一下子陳三寶又揮出去一兩多銀子,女工來的晚發的也少,男工每人還額外有十文的全勤獎金。本來他們沒幹滿一個月,不應該給滿勤,但是鑑於這幾天他們家經常有事,這幾個男工每天都自動自覺的加班,說是全勤獎,就是加班費了。
眾人拿到了幾天的工錢,又分到了一大塊肉,各個對著陳三寶等人就是一頓感謝。這點肉都快趕上他們好幾天的工錢了,這麼一大塊怎麼也要七八十文了,陳三寶簡直太大方了。
陳老太太看著眾人手中的肉有點氣不過:「上哪也找不到我家這樣的了,不僅正常給工錢,還有獎金,過年還發肉的,這也就是我家三寶為人大方吧,以後你們幹活可得更賣勁啊,要是偷奸耍滑有的是人排號等著呢。」
陳三寶對著他娘簡直無語,人家拿到了工資以外的肉心裡本來就是感激的,這下子她這麼一說好像強迫人家必須得感謝他們家了似的。
大家都走了之後陳三寶特意把燕子留了下來,問了問他那天相看的情況,這都過了好幾天了,他一直沒空關心關心。
「哥啊,你怎麼才問呢,我為了你家的全勤獎一看是個女的就立馬同意了。」燕子還惦記著陳三寶當初的玩笑呢。
「說正經的呢,到底怎麼回事啊?」
「就那樣唄,這次還是上次那個李媒婆介紹的,我去的她家,就是咱們隔壁金城村孟大夫的侄女,叫孟盼春。她跟著孟大夫好像學了點識別草藥的方法,據說會進山採藥,一年也不少掙呢。這不他家裡看她能掙錢就一直沒讓她嫁人麼,這一拖就十八了,還是孟大夫發話了才開始張羅的。」
「李媒婆在這附近琢磨了一圈,就我這年齡和她相當,家裡人口也簡單。就和他家提了。」
「那人家看沒看上你啊?」陳三寶撞了撞燕子的肩膀。
「怎麼可能看不上,我長的好看,個還高,不胖也不瘦,還能幹,就我這條件十里八鄉都沒幾個趕得上的,要不是前幾年家裡窮早就孩子一窩了。就三寶哥也不行啊,你看看你這個頭,你再看看我的個頭,一看我就是踏實靠譜的好男人,值得她託付一生。」說著還比劃比劃兩人的個頭,
陳三寶打掉燕子的手,「行啊,小子,這下子你的婚事總算是有著落了,那定日子了麼?」非得比劃什麼個頭,很傷人的好不?
這古代的伙食不太好營養也跟不上去,人的個子普遍沒有現代的高,他也就一米七三四那樣吧,燕子比他高一些,能有一米七八、七九這樣,估計也不到一米八。但是燕子絕對是他們村不矮的了,估計可能燕子爺爺看燕子小時候可憐把家裡的好吃的都留給他了。
「日子倒是沒說,還沒合八字呢,也沒換庚帖的,但是要想弄也快,我爺爺說想春天就成親呢。」
「春天好,不冷不熱,到時候哥哥一定給你送份新婚大禮!」
「為了你這份大禮弟弟也得抓緊啊,必須是大禮啊,小了我都不樂意。」
兩人說笑了一番才各自回家,陳三寶覺得今天真的挺開心,租到了自己滿意的鋪面,燕子的婚事還有了著落,可算是一掃前幾日的陰霾。
到了晚飯的時候陳三寶才和陳大富等人說自己租了鋪子的事,陳老太太聽了一個勁指責他怎麼那麼著急定下來,怎麼也要等陳大富明天跟著一起看看再說啊。
陳大富聽了也深感認同,「你娘說的對,租鋪子這麼大的事你怎麼自己就敢定下來呢,怎麼也要大家一起跟著謀劃謀劃再決定啊。而且這麼快,你看好了麼?」
陳三寶感慨,這就是他想分家的理由啊,他都這麼大的人了干點啥事還得請示爹娘,不請示就被埋怨不懂事。果然不論你多大,在父母的眼裡都只是個寶寶,要不他怎麼叫三寶呢。