「蒸鹿尾？這個好吃嗎旭寶？」
沉佳悅小時候聽廣播裡的相聲貫口報菜名，每次聽到蒸羊羔蒸鹿尾就覺得好奇，羊羔蒸一下貌似還能吃，但鹿尾巴……
那不是挨著拉屎的地方嗎？
能好吃嗎？
所以聽到林旭打算做蒸鹿尾，這丫頭的好奇心就被提了起來。【Google搜索】
林旭笑著說道：
「肯定不難吃，因為這道菜不光相聲貫口裡有，任教授和田教授送的那套《御膳録》里也有，還是重大節日才能吃的菜，味道超級棒。」
「你這麼一說，我還真想嘗嘗呢。」
沉佳悅對美食的期待感完全來自林旭。
林旭做的美食，那肯定超級好吃，林旭小時候吃過的美食，那我也要嘗嘗。
「行，等老黃買到鹿尾巴，我就做給你吃。」
回到家裡，林紅旗兩口子已經將樓上樓下的地拖了一遍，客廳里也擦拭一遍，這些地方雖然不髒，但時間長了總會有些浮灰，所以要清理一遍。
沉佳悅換上家居服，盤腿坐在沙發上跟墩墩看電視。
過去是墩墩自己看熊出沒，現在可好，全家人都跟著一起看。
這讓小貓咪很疑惑，你們跟本喵一樣也是小孩子嗎？
「旭寶，我想吃冰淇淋~」
看到動畫片裡有類似的劇情，沉佳悅也饞了。
林旭說道：
「剛吃過飯沒多久，吃的還是死面做成的火燒，就別吃冰淇淋了，當心拉肚子。」
「那好波……」
閒著沒事，林旭來到樓上，準備玩會遊戲，放鬆放鬆大腦。
他點開遊戲的時候，沉佳悅悄悄來到廚房，打開冰箱，從冷凍室拿出一盒冰淇淋，鬼鬼祟祟的回到沙發前坐好，打開盒子，用配套的木勺挖出一塊小口吃著。
見墩墩看自己，這丫頭大言不慚的說道：
「墩墩呀，媽咪這不是偷吃，是這盒冰淇淋告訴我，冰箱裡太冷了，想找個溫暖的地方呆著，媽咪從小見不得人受苦，所以就給它找了個溫暖的地方。」
墩墩：？？？？？？？
咋感覺本喵的cpU有點燙爪呢？
第二天吃過早飯，陳美亮繼續去拉攏關係，而林旭一家子開車前往銀杏園，去迎接今天送來的小動物。
在銀杏園門口，見到了昨天陳美娟托人找到的施工隊。
「做過那種地坑烤爐嗎？」
「做過做過，西北風情園有幾個這種饢坑，就是我們做的……先看場地吧，我們做個測量，再計算一下要用的耐火磚數量，等會兒就讓人往這邊送。」
林旭好奇的問道：
「那些耐火磚的品質咋樣啊？」
「絕對沒得說，印度航母知道吧？他們鍋爐房用的耐火磚，就是我們的上線提供的，質量非常可靠。」
沉佳悅聽得一臉迷茫：
「什麼情況？這也能做航母？」
林旭對她說道：
「印度航母建造的時候，從俄羅斯購買耐火磚，但不知道找的哪路二道販子，對方從某寶下單買了一堆耐火材料，結果第一次測試鍋爐房就炸了。」
沉佳悅好奇的問道：
「剛開始就炸，這不是說明質量不好嘛？」
「民用耐火材料是不能用於軍事方面的……全國賣耐火材料的都表示印度採購的耐火材料是他們提供的，這已經成一個梗了。」
林旭說完，招呼大家一塊兒去園區。
來到廚房後門外的空地上，他指出了建地坑烤爐的區域：
「具體怎麼規劃你們看著辦就行，反正場地夠用，可以隨便搞，最好弄一大一小兩個坑，顧客多的時候用大坑，少了就用小坑。」
這種烤坑全靠往裡面填木炭，所以不能一味的追究大，那樣太浪費，不划算。
正確的做法還是一大一小兩個坑，可以滿足日常使用需求。
幾人都是行家，一聽林旭的要求，便開始著手準備，他們最喜歡這種不砍價，場地還沒什麼限制的顧客，可以敞開了建造。
要是從規劃的時候就摳摳搜搜斤斤計較，那這個活兒從頭到尾都會幹得很難受。
正忙著，一台小箱貨來到銀杏園門口，上面裝著送來的小動物，有八隻孔雀，兩隻羊駝，四隻小矮馬，四隻梅花鹿。
量不是很多，主要是長途運輸確實不安全，小動物容易應激。
打開大門，貨車進來。
到了中間的空地上，打開車門，從裡面抽出一塊長木板，搭在車後門和空地上，做成一個斜坡。
先將四隻顏色完全不同的小矮馬從車上趕下來。
四隻小矮馬一匹白色，一匹棗紅，一匹奶牛色，還有一匹是灰色，個頭都很矮，感覺跟過去村里經常能見到的小牛犢子一樣。
不過比牛犢子可吸睛多了，四隻小矮馬像是動畫中走出來的王子一樣，身上皮毛柔順有光澤，額前還有長長的劉海，而且劉海的造型還都不一樣。
有齊劉海，有斜劉海，還有三七分劉海，白色小矮馬最經典，居然被人紮成了一個髮髻。
「哇，它們都好可愛啊！」
沉佳悅湊過來，舉著手機拍了幾張照片，隨即便準備去廚房拿胡蘿蔔餵它們，不過被來送動物的負責人給攔住了：
「現在還不能喂，趕緊讓它們去圈裡，先喝點水，把應激狀態消除了再吃東西，否則容易生病的。」
說完，便跟送貨的司機一塊兒牽著前往馬廄里。
說是馬廄，其實就是帶院的棚子，棚子的地勢比較高，還鋪著矮馬們比較喜歡的干牧草，所以短暫的驚慌後，這幾隻留著各種劉海造型的小帥哥們，便適應了。
小矮馬的年紀都不大，負責人還特意掰開嘴巴讓大家看馬匹的牙口，這是判斷年齡的重要依據。
可惜林旭不懂這些。
倒是老爸林紅旗，挨個兒看了一遍後表示沒有被坑騙。
至於四隻矮馬的性別，除了那隻白色是公馬之外，其它三隻都是母馬，據負責人介紹說，這樣能避免公馬為了爭奪母馬而打架。
別看這些小矮馬是一群萌萌的小短腿，但打起架來卻很兇勐的。
接著把梅花鹿也趕出來，小鹿相對來說情緒更穩定一些。
鹿圈比較高，因為梅花鹿的彈跳力很驚人，一不小心就有可能跳出去，所以圍欄要高一些。
這些圍欄都是竹製的柵欄，有很大孔隙，遊客可以隨意餵胡蘿蔔。
接著是一對雪白的羊駝，從車上趕下來的時候，兩個小傢伙立馬成了眾人眼中的焦點，尤其是那隻公羊駝留著偏分劉海，像極了《慶餘年》里的二皇子。
「哈哈，這簡直跟二皇子是同一個造型師，來來來，跟我合張影！」
沉佳悅摟著羊駝的脖子拍張自拍，發到了群里：
「銀杏園迎來了新的家人，墩墩也有了新的小夥伴，希望它們能和諧相處。」
曾曉琪立馬發了個滿眼都是小星星的表情包：
「好可愛，要不是央視那邊審核《國宴》的拍攝計劃，我今天說啥都要去銀杏園迎接小盆友。」
陳媛媛也發消息說道：
「多發點發多點，看著還挺可愛的，怪不得網上那麼多人喜歡。」
沉佳悅隨即將小矮馬的照片發到了群里。
正在上課的耿樂樂立馬被勾引了出來：
「哇，這幾隻小馬看起來好萌，那隻白的看上去就是激萌版白馬王子，還扎了個髮髻，一看就很社會。」
女人對萌物都完全沒抵抗力，陳燕舒雲竇雯靜肖晴全都在群里冒泡，有要求合影的，有要求策馬奔騰的，陳燕甚至還打算等小矮馬生小馬駒的時候，領養一匹。
哼哼，養貓養狗之類的常規寵物已經爛大街了，要養就養點不一樣的，回頭養一匹萌萌的小馬，肯定很有意思。
一直用群翻譯功能看大家聊天的lucy忍不住冒泡說道：
「養馬是需要有場地的，得讓馬撒歡，我們老家一般都是農場主才養，你們有這樣的空地嗎？」
陳燕發來了自家別墅後院的照片：
「不到五畝的院子，應該夠小矮馬歡騰了吧？」
Lucy：「……」
我應該在車底，不應該在群里。
忘了這群里都是有錢人了。
嗚嗚嗚本無產階級好想當資本家呀！
群里聊得火熱朝天的時候，來送動物的幾個人，從車裡拿出了一個個用繩子綑紮起來的孔雀。
剛拿出來的時候，林旭還以為是拿出一根根的管子呢。
因為孔雀的長尾巴全都纏著，翅膀和腳也都捆得嚴絲合縫，只剩下一張嘴在外面。
將這些孔雀拿到養孔雀的小院裡，解開繩子，孔雀們挨個兒開屏活動一下身體，接著又湊在一起喝水吃飼料，情緒方面看起來很穩定。
「我會留個師傅在這兒住幾天，教你們的人餵養和打理，另外還有一些常見疾病的預防等等，反正以後有什麼問題隨時找我們。」
負責人跟林紅旗和陳美娟聊了一會兒，隨即便上車走人。
現在春暖花開，各地景區都搶著要小動物，他們還得繼續運送，沒時間停留。
大家聊天的時候，墩墩跳到馬廄的牆上，認真觀察著裡面幾匹正在喝水的小矮馬，這是它第一次見，所以眼神中充滿好奇。
小矮馬這種動物，完全自帶萌點，尤其是見慣了高頭大馬，萌萌的矮馬怎麼看都是可愛的。
除了矮馬之外，隨車還附帶了馬鞍、馬鐙、籠頭等騎馬用的器具。
回頭開業了，這幾匹小矮馬還得輪流出來馱著小朋友走，相對於其它三種動物，這幾匹小萌物還多了幾分打工人的屬性。
「旭寶，它們看起來個頭這么小，咱不讓人騎好不好？」
沉佳悅有些不舍，總覺得這麼大的園區，沒必要剝削這幾隻萌萌的小可愛。
林旭說道：
「它們是需要適當活動的，而且只馱小朋友，每次走十來分鐘，這對於它們有好處，否則一直吃的話，會吃成肉球的。」
到時候會專門交代一聲，這些小矮馬狀態不佳就取消騎乘活動，不能強求。
「兒砸，一下子來了這麼多小盆友，你是不是很開心？」
沉佳悅揉著墩墩的大腦袋。
小傢伙倒沒多少開心，眼神中滿是好奇和提防。
對於未知的生物，貓貓們總會下意識的提高警惕。
「等它們情緒穩定了，媽咪帶你騎馬好不好？」
沉佳悅覺得過兩天就讓墩墩適應一下騎馬的感覺，也確定一下銀杏園帶頭大哥的地位，省得兒子心裡有落差。
貓是非常敏感的生物，心思多，心思重，動不動就胡思亂想。
身為主人，就得儘可能的從源頭制止這種情況發生。
一聽騎馬，墩墩倒是來了興趣。
小傢伙光在動畫片中看過，還沒真正感受過呢。
中午，林旭在廚房裡教沉佳悅做她心心念著的蛋黃豆腐，這丫頭原本還有些緊張，但看了一遍後，頓時覺得好簡單。
「感覺輕輕鬆鬆就能做出來，我能試試嗎旭寶？」
林旭點了點頭：
「可以啊，正好鹹蛋黃和豆腐比較多，你可以再做一份。」
兩人忙活的時候，不遠處的地鍋灶前，兩個主廚正在跟新招的一個農村大媽學做炕蒸饃。
這種饅頭的做法跟平時蒸饃的手法不一樣。
不是直接把饅頭放進篦子上的，而是直接加完水後，將做成槓子造型的手工饅頭貼著鍋壁擺放。
這樣半蒸半炕，做出來的饅頭上面喧軟，而貼著鍋壁的地方則被炕成了焦黃色，吃起來又香又酥。
銀杏園既然要走農家菜模式，主食就得有特點一些。
比如這種一般情況下買不到的炕蒸饃，就有可能成為這裡的招牌，遊客走的時候，甚至還會特意買一些帶回家吃。
對於華北地區的人來說，口感勁道的手工饅頭，一直都是可遇不可求的。
尤其農村土灶味道的饅頭，更是會被城裡人追捧。
除了做這種炕蒸饃之外，今天后廚還做了適合配饅頭吃的大鍋菜，不喜歡吃饅頭也可以選擇吃米飯，有蛋黃豆腐嘛，自然要蒸點米飯的。
沒多久，沉佳悅得意的聲音就從廚房裡傳了出來：
「哈哈，成功啦，真沒想到我居然還能做出這種菜品，回頭有時間我得去給奶奶做一次，小時候吃她做的飯長大，現在我長大了，自然也要回報老人。」
這點林旭倒是很贊成：
「想法不錯，回頭你要想學，我還可以教你做蛋黃茄子、蛋黃絲瓜等等，味道都非常好。」
烹飪是一通百通的，這種套路既然能把蛋黃豆腐做出來，那食材換成茄子、絲瓜，照樣也能做出來。
沉佳悅聽得眼前一亮：
「好啊好啊，到時候我要用鹹蛋黃做一桌菜，名字叫就叫蛋黃宴，就等著看燕寶她們那震驚的嘴臉吧。」
蛋黃宴？
林旭聽得心裡突然一動。
系統要求自己做特色宴席，那這蛋黃宴，應該也算是其中一種吧？
鹹蛋黃能做的菜品不少，除了剛做好的蛋黃豆腐之外，還有很早之前林旭就做過的蛋黃焗南瓜等菜品。
要是做蛋黃宴的話，自然不能只用蛋黃焗和蛋黃燴這兩種烹飪方式，得儘可能的發揮出蛋黃做菜的優勢。
林旭覺得下午回去了可以嘗試一下。
萬一可以，這不離任務完成更近一步了嘛。
沒多久，炕蒸饃做好，大鍋菜也已經出鍋，林旭喊上後面正在施工的工人，邀請他們一塊兒吃午飯。
大鍋菜做的很好吃，大片大片的五花肉和白菜粉條以及豆腐乾燴在一起，吃起來又鮮又香，非常美味。
而剛剛出鍋的炕蒸饃，下面帶著焦殼，上面喧軟又勁道，讓每個人都吃得很過癮。
沉佳悅一邊吃一邊說道：
「小時候奶奶在院子裡蒸饅頭，每次有焦殼的時候，我都悄悄撕下來吃，被奶奶發現後，她蒸饅頭就故意貼著鍋壁，有時候湖了，還跟我說吃燒湖的東西能撿錢，可惜我一次都沒撿到過……」
林旭說道：
「你不是撿到我了嘛。」
沉佳悅眨了眨眼：
「對喔，撿到了你，無價之寶，然後你撿到了墩墩，也是無價之寶。」
不遠處正在啃雞腿的墩墩往這邊瞥了一眼，一副總算沒忘了我的表情。
大鍋菜吃完，林旭惦記著做蛋黃宴的事情，沒有在這邊多待，和沉佳悅開車先回去了，而墩墩則留在銀杏園，繼續觀察新來的小朋友。
來到店門口，剛把車停好，老黃就開著送貨的大金杯從路口拐了過來。
見到林旭，他連忙放下車窗說道：
「撿到寶了啊林兄弟，哈哈，你絕對猜不到我帶了什麼好東西。」
正準備上樓琢磨菜品的林旭好奇起來：
「這是遇到什麼稀罕食材了嗎？」
「對，超級稀罕！」
老黃把車停好，打開後備箱，上面擺著四個非常大的黑色塑膠袋，還散發著濃重的臟器味兒。
林旭原本以為買到鹿尾了呢。
但從這髒氣味兒上來看，應該不是鹿尾。
老黃也沒賣關子，將塑膠袋從車上提下來，對林旭說道：
「我去屠宰場碰運氣，撿漏撿到了一整套驢下水，除了驢板腸之外，還有驢心、驢肝、驢肺、驢頭、驢蹄、驢小腸、驢肚之類的下水，全得很！」
林旭「！
！」
既然這樣，那今天的蛋黃宴暫時往後推遲一下，先做全驢宴！
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