李氏是第一次到悅豐酒樓。
陡然受到這種禮遇，她都愣住了。
這是她女兒做的事嗎？
相較起來，徐氏要鎮定多了，她是見識過林曉禾和悅豐大酒樓的掌柜談生意的情景，不管怎麼樣，都得給孫女撐場子。
悅豐酒樓都敢進來了，還怕在這吃飯嗎？
酒樓里的大堂和包廂都是滿座，只能讓林曉禾三人坐在後堂。
這裡的包廂不會給客人用，都是馮掌柜用來招待不用付錢的貴客的。
包廂內不簡陋，桌椅乾淨，茶水碗碟應有盡有。
「林姑娘，可有想吃的菜品？」小東殷勤地擦了擦椅子，「如果沒有，我去後廚看看哪個菜最快，就給你們端過來。如果有的話，可能需要等一下。」
「沒有，你隨便上吧。」
「好嘞。」小東把茶水給三位倒好，才轉身出去往後廚走。
徐氏正襟危坐，心底卻有幾分忐忑，她臉上不顯，皺眉問林曉禾：「不過幾道小食，悅豐酒樓怎會如此慎重？」
「奶奶，我跟他們說，我要來縣城開店。」
「啥？」徐氏愣了，沒聽林曉禾說過呀，她不是要種油菜花的嗎？
李氏一著急，也開口了：「要開什麼店啊？曉禾，開店需要本錢的，而且……」
李氏想說開店不是一定就能賺錢，可又覺得這是寓意不好的話，立刻停了。
「賣油啊。」林曉禾耐著性子解釋了一番，「奶奶，娘，咱家十五畝油菜花，一畝就能有300多斤油菜籽，榨油可得150斤左右，十五畝得算算才知道有多少，咱家吃得完嗎？」
徐氏下意識地道：「吃不完，那是得賣掉。」
「可開個店得花錢呀。」如果不是親耳聽到，李氏都不敢想開店的事。
他們家竟然開得起店了？
徐氏盤算著家裡的存銀，雖說有給林曉禾掌管家裡的打算，可徐氏不是完全放心，她想多賺點錢，也擔心林曉禾年紀太小，思慮不周。
太膽大……
「曉禾，開店需要多少銀兩？如果要得太多，我們可以先擺個攤位。」徐氏想了個折中的法子。
「不行的，奶奶。」林曉禾知道徐氏擔心什麼，不慌不忙地先解釋了一下，「如果擺攤，每天運過來運回去的，裝油的罐子很占重量。借別人的車，總不好天天借吧。咱自己買驢車，這一路還得擔心路上顛簸。」
徐氏不得不承認，林曉禾說的都是問題。
「咱們先把油菜籽運過來，運到這裡來榨油。」
林曉禾的話簡直像投進平靜湖水裡的一顆石子，徐氏猛地就瞪大了眼睛：「那得租多大的地方！」
地方大\u003d租金多。
「奶奶，縣城裡也有榨油坊，咱就找那樣的地方。」林曉禾安撫道，「不用去繁華的地段，租金會便宜很多。至於租金，我也想好了，馮掌柜這邊拿到分紅，還有我手上有一些，應該能把這店開起來。」
徐氏、李氏：……
她們似乎不用說什麼了。
林曉禾自有主意。
不用動徐氏手上的銀錢，徐氏鬆了口氣，這樣的話，家裡好歹有個退路。
林曉禾想開店，那就開吧！
榨油坊，林曉禾自認為完全可以做成功。
酈縣的榨油坊只有一家，幾乎承包了整個縣城和周邊各個村落照明需要的燈油，所以即便植物油的價格低廉，他家也能做到盈利。
林曉禾也開榨油坊，可她是賣能吃的植物油，不用和那家搶消費群體。
油菜籽價格低，又是自家種的，成本不高，只要賺到租金和人工費，那就不算虧本。
當然，賺得越多越好。
做生意本來就是為了賺錢。
悅豐酒樓這邊的單子應該穩了，即便為了考慮成本，不會每道菜都用她的菜籽油，那些撐場子的招牌菜能用好的油就會用好的。
有悅豐酒樓這塊活字招牌，林曉禾就不信別家不會聞風而來。
現在唯一的問題，就是場地。
小東端了幾個菜過來，都是中途加菜炒的，看見準備炒什麼菜，就讓多加一些，弄成兩份，林曉禾她們等都不用等。
兩葷兩素一湯，還有兩盤小食。
徐氏和李氏看著都不敢下手，哪怕過年的時候，家裡都很難有這麼好的葷菜。
清蒸排骨、紅燒魚塊。
那小排骨整整齊齊的排列著，上面點綴著些許蔥花。
魚塊量很夠，每一塊都只有一截指頭的厚度，勾芡在上面的醬料，將魚肉裹住，看起來就特別好吃。
還有一道是林曉禾上次給的方子，用醃過的白菜炒肉片，算是半葷。
素菜青翠，跟家裡炒出來的完全不一樣。
湯是菌湯，這個時節沒有新鮮的菌子，用的曬乾的菌子，依然很清香。
小食是林曉禾給的方子，這兩道徐氏和李氏在家中都吃過。
林曉禾淡然自若地伸出手，給她們倆各夾了一塊肉，一塊魚。
「奶奶、娘，吃吧。我們也嘗嘗悅豐酒樓的好手藝。」
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林曉禾的話音剛落，小東就體貼地說：「林姑娘，那你們吃著，我去前頭忙，還需要什麼，就來叫我。」
「好。」
清蒸的排骨很到位，鬆軟合適，一抿就化，味道也很好，一點腥味都沒有。
魚肉很嫩而且很入味。
悅豐酒樓的菜品，確實做得相當不錯。
菜太好吃了，三個人一句話都沒有說，只顧著吃。
這幾道菜，不知道是不是悅豐酒樓的招牌菜，能肯定的是，點的人不少，正好能讓她們遇上。
「悅豐酒樓能在城裡一家獨大，果然厲害，這菜做得好。」徐氏都挑不出半點錯來，嘴裡只有夸。
她們吃完飯後一會兒。
馮掌柜就過來了。
「曉禾，咱酒樓的菜如何？」馮掌柜笑呵呵的，十分有底氣。
「馮叔，菜很好吃。你看，我們都吃完了。」
徐氏和李氏對視一眼。
馮掌柜怎麼會對林曉禾這麼好？剛才吃的那幾道菜里，她們提供方子的那兩道小食，雖說好吃，但也不是不可缺少的。
悅豐酒樓的菜本來就很驚艷了。
「那道紅燒魚塊，之前得用小火煨著，這魚肉煮久了就會老，煮生了又怕客人急著下筷，一直難以解決。現在好了，可以直接弄熟了上桌。」
林曉禾提供的菜籽油的方子，替悅豐酒樓解決了很多道菜品的問題。
馮掌柜怎麼能不對林曉禾和顏悅色。
徐氏和李氏已經不知道作何反應，今天讓她們驚訝的事太多了。