第239章 加盟店

  很快,林曉禾等人就被迎進了一間包廂。

  四方來的掌柜是任府的家生子,平滿。

  他知道四季紅火鍋樓,因為是他特意跑到江寧省,在四季紅看過酒樓的設置,才將四方來弄成和四季紅相似的樣子。

  想不到,隔著這麼遠,四季紅的主家都來了。

  他們將四季紅「搬」到這裡,好像有些不地道,可說起來,他們也沒有做錯什麼,就是心裡有些底氣不足。

  「不知道林小姐找我們東家有何事?我好向東家說明。」平滿對林曉禾客客氣氣的。

  「我需和你們東家談。」

  平滿只得道:「好,我去稟告東家。」

  「去吧,順便給我們上一套你們的火鍋。」林曉禾讓周逕庭坐了主位,她坐在了他的旁邊,「你們店裡,也是用的套餐吧?基礎套餐就行。」

  和行家能說什麼呢?

  平滿忙出去準備。

  林曉禾再一次動手調製蘸料。

  「辣的。」林曉禾這次沒有問周逕庭要吃什麼口味,直接給他弄了辣味的。

  華安可不敢林曉禾替他動手,他用林曉禾帶來的香料調製了自己的蘸料。

  四方來火鍋樓的東家任德過來的時候,就看見這群人用他們的方式在吃火鍋,比這樓里的人都專業。

  他們幸好在包廂,這要是在外頭,指不定被人圍觀。

  到時候淮州的人問他們這要怎麼做,他們恐怕一個字都說不上來。

  「林大掌柜,我是四方來火鍋的東家,你們到我們店來,真讓我們店蓬蓽生輝啊。」任德態度放得低,他派人去四季紅取了不少經,才鼓搗出四方來。

  畢竟只是學的皮毛,比不得四季紅火鍋樓。

  如果能和林曉禾談成生意,是不是他的四方來可以和四季紅一樣了?

  只是,還不知道,林曉禾打算和他談什麼生意。

  「任大掌柜,你可認識任興發?」林曉禾放下筷子,看向任德。

  在宗族盛行的大環境下,同一個姓的,總會讓林曉禾認為有親戚關係。

  任興發的身邊就沒有看見過他的族人,活躍在他身邊都是單氏族人。

  任德的年紀倒與任興發相仿。

  「任興發?」任德不太確定地點頭,「好像是叫這個名字,以前族中有過這名,後來那人入贅別家,就將其的名字從族中划去了。」

  林曉禾記起來了,任興發確實是入贅過鍾家。

  「我與他不太熟,林大掌柜問我認不認識他,我很難回答。多年前在族中應該是認識的,但他離族太久,再也沒有過往來,現在他站在我前面,我可能都不認識。」任德說話間,就有人送來了很多盤菜品。

  有葷有素,葷類居多。

  任德解釋道:「林大掌柜來了淮州,我該略表地主之誼。」

  「多謝。」

  林曉禾心裡鬆了口氣,這人與任興發沒什麼關係就好,畢竟物以類聚人以群分,和任興發玩的好的人,林曉禾不認為會有好人。

  「林大掌柜和任興發可是有舊?」任德遲疑地問道,他覺得林曉禾提起任興發時,不太像關係好的樣子。

  「對,有舊,不過我們有仇。」林曉禾淺笑。

  「……」任德義正言辭地表態,「我與任興發幾十年未見,他也不再是任家之人,我們對他做的事,並不知情。」

  林曉禾轉了轉手中的杯子,像是在思索任德話中有幾分可信度。

  「任家與任興發斷親已久,他離開族中後,我都未曾見過他,這點林大掌柜完全可相信。」

  「自是信的,不然也不會來與你談合作。」林曉禾確認他們與任興發無關,就願意談了。

  任德眼睛一亮:「不知是什麼合作?」

  任德心裡閃過許多念頭,喜滋滋地認為林曉禾是打算來淮州開店,他家有現成的火鍋樓,打包賣給她也未嘗不可。

  畢竟,一旦四季紅火鍋樓出現在淮州,他家的四方來火鍋樓,就沒什麼存在的必要了。

  轉手給林曉禾是最好的結果。

  「加盟。」

  林曉禾吐出的兩個字,在場的人沒有一個聽懂了。

  字都認識,連在一起就不知道是什麼。

  「這麼說吧,我希望四方來改名為四季紅,各種口味的鍋底由四季紅火鍋樓提供,四季紅只收加盟費和底料錢。」

  林曉禾把後世的加盟方法挪了過來。

  她細細地與任德講述加盟的方式以及各種好處。

  聽到店裡如果效益好,買的底料錢達到相應的規格,還能有一部分獎勵,可折算為下次購買底料錢的費用。

  「林大掌柜,你的意思是,只要我們交些錢,就能在淮州開一個四季紅火鍋樓?」任德將林曉禾的話整合了一下,提取出他最感興趣的消息。

  林曉禾點頭:「可以這麼說,而且,以後火鍋底料有新的口味出現,我們也會提供給你。唯一的要求,就是必須用四季紅的鍋底,得維護四季紅火鍋樓的名聲。」

  任德十分心動,搓了搓手,問道:「不知道這加盟費需多少?」

  「五百兩。」

  這錢對於任德來說,沒有壓力。

  漕運是他家最賺錢的事,幾乎可以壟斷整個江面。

  但是成本不能這麼算,他必須得保證火鍋樓賺錢才行。

  五百兩,這店還沒有賺過這麼多。

  林曉禾知道任德在遲疑什麼,詳細說道:「五百兩隻收一次,就能長久地用四季紅的火鍋底料,只一年來看,或許不夠划算,但分攤在那麼多年裡,不可能不會回本。」

  「四季紅如今的年利潤十分可觀,五百兩不算什麼。淮州比起江寧省,要興盛得多,能賺的錢自然也會更多。做得好,兩三年就能扭虧為盈,任大掌柜可仔細算算。」

  四方來火鍋樓只有一種清湯火鍋,不能和四季紅相比。

  如果加盟了四季紅,利潤肯定會翻番。

  五百兩,或許真的可行?

  林曉禾不催促,說道:「我會在淮州停留兩日,任大掌柜可再想想。另外,四季紅在淮州只會要一家加盟商,在淮州,不會再有四季紅火鍋樓與你搶生意。」

  「當真?」任德看向林曉禾,有點不敢相信她說的話。

  「契約可定,如有違約,可賠償。」

  「好,我應了!」