0101987底細
旁邊的馮七,一見董香香臉色有些難看。閱讀就勸她道：
「香香,你放心，單憑白案功夫，我馮七不比別人差。我還就不信了,那望海樓還能強壓咱們一頭不成。」
董香香抬頭看向馮七，有些無奈地說道：
「馮叔,事情不是這樣簡單的。咱們這邊只單一做麵食，就算有幾樣精緻的小菜，也都是搭配著麵食吃的。
這兩年,咱們也算在這一片做出了自己的特色來了。只要是想吃傳統面點的客人,都會想到咱們八珍玉食府來。
可是,現在望海樓那邊，既有正式席面又有菜,還有面點。只要他們做得那些點心也足夠好。再加上，低價打折,很快就能把咱們這邊的客人引過去。
就算他們的點心比咱們這邊差些。為了那些大菜,客人還是會更願意去他們那裡。」
馮七聽了董香香的話，這才發現事情的嚴重性。他沉吟道：「這……難道咱們這邊，只能眼睜睜地看著望海樓搶客人麼？不然,咱們也來辦個打折促銷,把客人在吸引過來？」
董香香卻搖頭說道：「打折促銷只是一時之計,咱們還是先好好想想再說吧。」
那天,董香香一直在思考怎麼才能突破眼前的這個困局。
她不知道望海樓,到底是個什麼來歷？卻知道萬海樓若是真的做下來。那麼,她幾年下來的布局，都將毀於一旦。
不管怎麼說，這次她也會同望海樓逗到底。
走到望海樓前面的時候，董香香下意識地看過去。只見一個穿著廚師服的禿頭胖子，此時剛好正站在窗前，抱著手臂，一臉不可一世地瞪眼看著她。
董香香突然覺得這胖子很眼熟，只是一時半會，卻想不起來到底是在哪裡見過他了？
直到那胖子沉著臉，往腳下吐了一口唾沫。就好像是衝著董香香吐口水似的。
看著他這副粗俗無禮的樣子，董香香才想起了一段早已被遺忘的往事來。
幾年前，她懷孕的時候，做不了重活。就需要一位差不多的白案廚師，來做八珍齋點心。那時候，三哥托人幫忙找白案大師傅。
找來找去，就找到了眼前這個禿頭大胖子。他姓吳，當時還在第二機械廠食堂工作。他自稱是祖上傳下來的，正宗清宮白案絕活。
謝三和董香香也是真著急，也不求他放棄國營廠的工作，就只請他休息時，過來幫忙。而且，提出給他一個月開80塊錢的工資。
這吳胖子倒好，人品低劣，卻十分貪心。
他想賺高薪，又怕冒風險。而且，還把謝三和董香香當傻子看，直接就把他那個當學徒的侄子拿來充數。
結果，卻被董香香婉言回絕了。
他們離開的時候，這吳胖子還發了很大的脾氣。
想到這些，董香香在抬頭一看，只見那胖子臉上滿是憤恨。
董香香就不明白了，買賣不成仁義還在。
這吳胖子的腦子也不知是怎麼長的，就因為七年前的這點雞毛蒜皮的小事，就嫉恨上他們家到現在？這也太過分了點。
董香香回到家之後，就把望海樓和吳胖子這些事，原原本本都跟三哥說了。
謝三聽了之後，沉默了半響，才對妻子說道：
「其實，這吳胖子後來到狗尾巴胡同里找過我。咱們找他之後，沒過幾個月，他就喝多了酒，把廚房燒了一大半。結果，就被第二機械廠給開除了。
他低三下氣地找過來，求我給他那份白案廚師的工作。
我就實話跟他說，咱們已經有了合適的大師傅了。不可能再開80塊錢一個月請他來。
那吳胖子就賭氣說，不然把白師傅叫出來，同他比試一番，誰贏了誰就留在八珍齋幹活，輸得那人立馬收拾東西滾蛋。
我說，做人要言而有信。我們當初既然請了白師傅。廚房裡的事情，就都聽白師傅的。要怎麼可能因為一時的勝負，錯待了白師傅？
他若一定要來幹活，也只能給白師傅打下手，還要聽白師傅的安排。
這吳胖子聽了我的話，就像被侮辱一樣。恨恨地看了我一眼，就轉身離開了。後來，我聽陸洪英說，吳胖子也曾想找人算計我，卻被陸洪英給擋了。後來，他因為打傷了人進去了。
我卻沒想到，這麼多年過去了，他竟然還在忌恨著咱們。就好像是咱們害他淪落到那種地步似的。」
董香香聽了這話，冷笑著說道：「像這樣一個沒有德行之人，咱們肯定不能用他。倒是那望海樓，也不知道怎麼想，竟把他挖了過去。不過，知道了他的底細，我也不怕他們了。說不定，這個衝動的胖子，又干出什麼蠢事來呢？」
謝三聽了媳婦這話，也忍不住笑了。過了一會，他又開口說道：「不管怎麼說，咱們也得先想出個辦法來，遏制瞭望海樓這勢頭才是。」
董香香點頭嘆道。「三哥，其實在回來的路上，我突然想到了一個辦法。你也幫我參謀一下，是不是可行？」
「什麼辦法？」謝三挑眉問。
董香香抬頭看向謝三哥。
此時，正好夕陽西下，董香香那雙清凌凌的眸子就像是染上了夕陽的顏色，更像是著了火。一時間，竟看得謝三有些心動不已。只是他又不得不強迫自己冷靜下來，聽著妻子繼續說下去。
「望海樓做得是大菜，拿面點只做添頭，面點好了頂多是錦上添花。到了現在，我們也不知道吳胖子的清宮白案絕活，到底是個怎麼樣水平？我們再想去找紅案大師傅，來做大菜已經來不及了。而且，我們八珍玉食府一開始的定位就是做麵食。
我思來想去，倒不如，化繁為簡。我們單挑出一項麵食做主推，把它做得很有名，甚至做成傳奇。讓別人來到京城，一想到這個麵食，就想到我們。這樣也就算成功了。」
當了這麼多年夫妻，兩人早就心有靈犀。謝三聽完董香香的話，就正色問道：「那你想挑什麼麵食做主推？」
「我心裡有兩個選擇，一個是湯包，馮師傅的湯包你也很喜歡，自然明白它的好。另一個是湯麵。馮叔做得湯麵，雖然名聲不太顯。
可是，我做表格就發現，那湯麵其實一直以來都賣得相當好。而且，無論是骨湯，還是面線，都是馮叔的獨門配方。倘若咱們宣傳做得好，一碗麵也可以變成傳奇。」董香香一臉認真地說道。
「做面倒也可以。起碼，麵條比湯包容易些。只是你準備怎麼做宣傳呢？」謝三又問。
「望海樓那邊在打折、優惠、促銷，做宣傳。他這個手段，估計得持續半個月左右。我想我們可以先暗自準備著，找准機會，就舉辦一個迅速吸人眼球的活動。就比如大胃王吃麵比賽。這個活動如果成功的話，咱們甚至可以每年辦一次。」董香香說。
「大胃王吃麵比賽？」謝三早知道他家小媳婦心思靈活，想法也多。只是這大胃王比賽，他還真是聞所未聞。
董香香見他一臉疑惑，就隨口解釋道：「在規定時間內，看誰吃得多，誰就是我們八珍玉食府這一屆的大胃王。當然遊戲的規則，咱們可以慢慢商量著來。」
謝三這才醒悟過來，就問他媳婦。「這就是說，要做了面，免費給客人吃是吧？」
董香香點點頭。
謝三微蹙著眉頭看著他媳婦。
這不要錢的面，自然是能把客人從萬海樓吸引過來。
只是這樣，麵條就能成為傳奇麼？他家小媳婦會不會想得太簡單了。