他愣了一下，隨後起身朝著面前的人拱手行禮，「孫掌柜，您怎麼來了？」
孫果撫著鬍鬚大笑，「一大早就聽鋪子裡的夥計說了，有這麼好的事，怎麼能少得了我孫某，這不，就趕來湊熱鬧了。」
說完，孫果將一個三等獎的憑條遞給帳房先生，「麻煩先生給孫某兌個獎勵。」
帳房先生雙手接過憑條，笑著道：「您稍候。」
說完，帳房先生就從旁邊放銀子的木盒裡取了十兩銀子給孫果。
孫果將手中的銀兩顛了顛，「分量十足，看來福運酒樓是個實誠的酒樓。先生，您坐，孫某再去碰碰運氣，爭取抽出個特等獎來。」
於是，孫果拿著這十兩銀子又去買包子饅頭，不但能換得無數包子饅頭，還能再獲得十次抽獎機會！
憑著到目前為止的中獎率，就算是抽不到三等獎，也至少能抽到四等獎五等獎，那也有幾兩銀子了，怎麼也不會吃虧就是。
這會子，聰明人都反應過來福運酒樓這抽獎箱的中獎率奇高，已經有人回家找人湊銀子來買包子饅頭獲得抽獎機會了。
福運酒樓在現場售賣的夥計又何嘗看不出來，但是錢掌柜一意孤行，他們勸都不敢勸。
沒一會兒，抽獎箱裡的紙條居然被抽了個乾淨。
負責抽獎箱的夥計抱著空的抽獎箱就往酒樓二樓跑。
站在二樓床邊的錢掌柜聽到腳步聲，蹙眉道：「又有什麼事！」
夥計不敢隱瞞，「回掌柜的，這抽獎箱裡的紙條都抽完了，這怎麼辦！」
抽完了？
這就抽完了？早上可是準備了足足幾百張！這說明什麼，說明他們酒樓的生意好！一兩銀子抽一次，那就是說他們已經至少賣出了幾百兩銀子的包子饅頭了！
估莫著這七賢街的人都到了福運酒樓門前排隊，錢掌柜樂起來，這次就算是虧些銀子，但福運酒樓的名聲是打出去了。
「怎麼辦？從新做一批！這麼多客人還在外面排隊呢！」
「可……」夥計本來要勸，但接觸到錢掌柜的眼神下面的話就說不出口了，只能應了一聲是，灰溜溜照著錢掌柜的話去做新的抽獎紙條。
等新的抽獎紙條放入抽獎箱，搬到了酒樓門口，等著抽獎的客人已經有二十多位！
夥計連忙將抽獎箱放在桌上，第一個上來抽獎的客人就抽到了五等獎！
夥計指引他去旁邊帳房先生那裡憑著抽獎紙條領獎。
帳房先生急的團團轉，眼看手裡的銀子就只剩下幾十兩了。
他讓夥計支應著，自己迅速去酒樓二樓找錢掌柜。
這邊錢掌柜半杯茶還沒喝完呢，就又見到了帳房先生，那準備抽獎箱的夥計走了之後，廚房裡的大廚剛來過，問他要人手和食材，因為包子饅頭賣的太快，廚房的人根本供應不上，需要添加人手。另外之前準備的面肉菜都不多了，要是按照這個進度，都撐不到下午，必須讓人現在就去西市上採買，這事需要銀子也需要人手。
錢掌柜無法，只能讓吳二帶著位夥計去西市，又給了三百兩銀子。
瞥見過來的帳房先生，錢掌柜頓時覺得頭疼，「你怎麼又來了，剛才不是給了你銀子。」
帳房先生臉色發苦發急，「掌柜的，不是我想來，是實在是沒法子，這抽獎的客人要來兌銀子，我這已經快拿不出銀子了！我做事，您還不相信嘛！每一筆都是有帳目可查的，兌換銀子都是憑著抽獎的票據，每一筆都能對得上號！」
帳房先生做了幾十年，是一位老實又實誠的，錢掌柜不管何時對帳都不會出問題，銀子交給他，他也最是放心，所以帳房先生不可能說假話。
但是他當真是拿不出銀子了！
方才剩下的三百兩給了吳二買食材。現在他身上不過只有錢袋裡平日零用的三五兩而已，夠什麼用的！
錢掌柜站起身，煩躁的走來走去。
之前他一共有將近三千兩銀子，這銀子還是酒樓帳上和他之前私吞的。
為了能壓垮便民食肆，他將這些銀子都拿了出來，本以為十天半個月的支撐不了，但起碼幾日是能撐著的，可怎麼也沒想到，居然第一天還沒過完，這銀子就撐不住了。
可就這麼結束嗎？他不甘心！
想想之前那段時日，李婆子的鋪子關張時，酒樓一個月掙的銀子，他眼紅的緊，若是便民食肆能關門，這條街上的酒樓生意都是他的！
可又實在是拿不出銀子，怎麼辦呢？
帳房先生也不敢催錢掌柜，低著頭站在一旁等著。
錢掌柜左思右想，突然停住了腳步，對帳房先生道：「你那裡還剩多少銀子？」
「回掌柜，我來的時候還剩五十七兩。」
錢掌柜：……
怎麼也沒想到消耗的這麼快！
「這樣，你先回去，銀子兌換完了，與客人們解釋解釋，讓他們明日一早再到酒樓門口憑著抽獎的紙條兌換。」
帳房先生應了一聲，轉身下樓回酒樓門口了。
這才剛到酒樓門口呢，跟他一起給客人兌換銀子的夥計就滿臉焦急地迎了過來，「先生，銀子都兌換完了，還有好些客人在等著呢，這下怎麼辦？您找掌柜的將銀子拿來了嗎？」
帳房先生搖搖手，滿臉苦色，而後他交代夥計怎麼與客人解釋。
夥計糾結著應下，轉身去櫃檯前應付兌獎的客人了。
可很快事態就控制不住，有一位三十多歲留了絡腮鬍的中年人拿著手中的兌獎票據憤怒道：「憑什麼我們中獎就不能兌！之前中的你們不是都兌了？難道你們這個抽獎是在騙人？若是騙人，我現在就去告到官府，讓官老爺出來給我們這些老百姓主持公道！」
這中年漢子本就身強力壯，又留了滿臉的絡腮鬍，個頭又高，面向兇狠，一看就不是好惹的。
有這中年漢子帶頭，本來拿著抽獎憑證沒兌換到銀子的客人們就已經憤憤不平了，現在被這中年漢子一挑，頓時群情激憤，一個個都謾罵起來。
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