因為得到肯定，王小米和方強的心情大好，兩個人有說有笑，就跟玉嬰把項目基本上訂下來了。
正好上次跟劉大娘商量的也需要瓶裝，玉嬰順便把包裝的事也給包下來。
「跟做夢一樣，這是真的嗎？」王小米突然看到希望，還有些不敢相信，說著眼圈就紅了。
「是真的，日子一天比一天好。」玉嬰笑著說。
方強和王小米對視一眼，眼中儘是柔情。
玉嬰不由得暗嘆，果然是貧賤夫妻百事哀，日子好過，誰願意沒事就爭吵？這一家也算是解決了，人家有自己的本事，倒也不用她多操心。
王小米搬著手指一數，能做出來的醬就有十幾個品種，夠用了。
從他家出來，老三比玉嬰的信心還要足。
「妹子，天色還早，再蹭一家飯？」
「哥，剛你吃那麼多，還不夠？上癮了？」玉嬰不由得笑了。
「沒沒，我就是順口一說。」老三不好意思地笑了。
「這辦法雖然笨，可不失為好辦法，就是太費時間了。」玉嬰嘆口氣。
「你這叫精準扶貧吧？」老三脫口而出的，還是超前的新名詞，玉嬰不由得又莞爾一笑。
「哥，想不想吃糖葫蘆？」玉嬰看了一下街口的牌子，突然想起報名表上有個做糖葫蘆的老人就在附近。
玉嬰看報名表時，幫著填表的女孩特意過來說了一句，「我從小吃這大爺做的糖葫蘆，是真的好吃，酥脆酸甜。」
這樣口碑好的當然是首選，只是有一點，玉嬰看了一下老人的資料，按登記上的年齡，今年都八十了。
這就要了解一下情況了，老人是作坊型的，有合伙人，還是單幹。
如果老人只是一個人，80歲的高齡，能幹幾年就是個問題。這邊合同簽下來，把別人家做糖葫蘆的都給回絕了，結果沒兩年，老人不能再經營，那就是坑了。
玉嬰要考察清楚，再決定經營模式。
這座小城地屬平原，一馬平川，城市也格外平坦，難得有個起伏。
現在玉嬰和老三就走在難得的一處上坡處，這邊已經不是廠區，是原住民自己建的房子，所以走向清奇。
小胡同彎彎曲曲，居民的素質也不大高，出門就倒水，這段路就成了冰坡兒。
老三拖著玉嬰，好容易爬上去，敲開一家大門。
應門的是個少年，十二三歲的樣子，他的舊棉襖敞著懷兒，還在冒蒸蒸熱氣，手裡拎著一把小鐵斧子，看樣子在劈柴火。
他從門縫兒警惕地打量著他們，並沒有把門打開。
「請問祈大爺在這裡住嗎？」玉嬰大聲問。
「他……」少年竟然不知怎麼回答了。
「誰呀？」院子裡又有聲音，這次出來的是個女人，燙著爆炸頭，眼圈塗得黑黝黝的，嘴唇抹得猩紅，瞧著年紀也不小了，有近五十歲，一雙眼吊著，是個厲害茬兒。
「她問爺爺……」少年小聲說。
女人上前一步，把門又打開一些，上下打量了玉嬰和老三，皺了皺眉問，「你們找他幹嘛？」
「我們是零食……」老三剛說一半話，感覺玉嬰擰了他一把，忙把嘴閉上。
「我們聽說祈大爺做的糖葫蘆好吃，慕名而來的，想學習一下。」玉嬰靈機一動，換了一個藉口。
「就知道沒好事兒，要學也行，交一千學費！」女人傲慢地說。
玉嬰呵了一聲，想逗她一下。
「我們沒帶錢，一千……要這麼多？」
「沒錢！學什麼？空手套白狼？都會這一手兒！快滾！」女人咣地一下把門關了，又轉身斥那少年，「這點柴劈了半天，想蹭飯是怎麼的？你走吧，明天早點過來。」
玉嬰和老三已經往胡同外面走了，下坡更難走，滑得厲害，兩個人相互攙扶，幾次差點摔下去。
剛走到坡下，就聽後面有人叫，回頭一看，是少年追上來了。
「你們找我爺吧？我帶你們去。」少年攔下他們。
「不想去了。謝謝你。」玉嬰微笑著說。
這家人品明顯有問題，玉嬰怎麼也不會去管他們，先做人，後做事，他們家沒及格。
「別聽我嬸胡嘞嘞，你們找我爺學手藝，我爺不會收錢的。」少年堅持。
「噢？」玉嬰聽到這裡，遲疑了一下。
「你爺爺不在那院裡？」老三問。
「不在，那是我叔叔嬸嬸住的地方，我和爺爺在上面。」少年用手向上一指。
玉嬰這才發現，房子上方還有一排小房子，因為地方小，蓋得都像迷你房，還都東倒西歪的，像臨時搭的過渡房，這麼說吧，會過日子的人家，倉房都蓋得比這個好。
玉嬰已經好奇心起了，跟老三一起隨少年爬上坡去。
小房外放著一輛二八自行車，車上還馭著一個泡沫箱子，這就是當年賣糖葫蘆的標配了，泡沫箱子就是為了插竹籤兒的。
「賀兒，回來了？你嬸兒都沒給你口吃的？」祈大爺從屋裡鑽出來，他又瘦又小，倒不顯得屋子侷促了。
「她要給我吃的，不得心疼死？爺我不餓。這兩個人是找你的。」祈賀介紹完，閃身讓出玉嬰和老三。
「找我有什麼事？」祈大爺一聽就緊張了，這一瞧就是個老實人，常年在外風吹日曬的，皮膚成古銅色，整個人像個泥金羅漢。
玉嬰和老三對視一眼，這麼看祈大爺跟剛那女人不是一路貨色，倒是可以談。
「大爺，我想問下您做糖葫蘆的事。」玉嬰開門見山。
「想學呀？進屋，我教你們。」祈大爺倒不客氣，一掀門帘讓他們進去。
屋子裡在地中間升了個爐子，倒是挺暖和的，屋子小，一個爐子就夠了，只是通風不好，煙大。
屋子裡一半是炕，地上就放了一張案子，還舊得看不出顏色，桌腿用磚頭墊著，搖搖欲墜。
「做糖葫蘆啊也簡單，主要是火候兒，火候兒掌握好了，蘸出來的就又酥又脆，掛漿要不薄不厚，不是越厚越好……」祈大爺得不到回應，抬頭看了玉嬰一眼。
「大爺，您想去美食工業園開店？」