整個上午，牛大叔都沒動過刀子。閱讀他就跟下了定身咒似的牢牢站在鍋爐前，多一步也不挪動。
但現在竟然主動切牛肉，還真是難得。
不過行家一出手，就知有沒有。
牛大叔拿起刀的那一刻，趙青霆就知道此人功力絕非普通人。
只見他切的牛肉大小均勻，厚薄如一，每一塊都薄如蟬翼。
「干拌牛肉極為講究牛肉口感，要做到鬆軟嫩滑，刀工很講究。」
牛大叔終於上了今天的第一課，他講的很隨性，內容卻很重要：「烹飪方式不一樣，牛肉的厚薄和切法都不一樣。」
「牛肉的纖維組織比較粗，締結組織也比較密實，切的時候要橫切，把它的長纖維切斷，不要順著纖維組織切，不然很難入味也嚼不爛。」
「先找到肉的紋理，再順著紋理垂直切，下刀的方向和紋理形成井字就錯不了。」
三人如同海綿般迅速吸收來自牛大叔的功法。
等牛大叔的三個菜都炒好，三人就像沒見過世面的土娃子完全被這三道菜驚艷。
尤其是那道干拌牛肉一出來，麻辣鮮爽的香味飄散時，他就知道妹妹一定會喜歡。
趙青霆手指動了動，腦海里不斷復盤牛大叔煮菜的流程，心想改天一定要煮給妹妹吃。
牛大叔的菜剛剛煮好，沉悶、愛幹活的小賈就麻溜地拿著鍋爐去洗了。
牛大廚見狀笑笑不說話。
他自己端了一碟菜，又示意另外兩個沒活乾的話多小張和面凶小趙一人拎著一盤菜跟他往外走。
等小賈轉頭再看時，大師傅已經帶著那兩人走了。
小賈頓時有一點點委屈，唉，是他站得不夠高嗎？白白浪費出去見世面的機會。
牛大叔帶著趙青霆二人徑直走到一個安靜的小隔間，這裡是國營飯店少有的半獨立空間，和大堂不一樣，沒有那麼擠，也沒有那麼吵。
此時這個小包廂里在坐著一個姑娘，姑娘旁邊應該是她父親，同款的雙眼皮高鼻樑，在長輩當中算是面目俊朗的。
不過這個面目俊朗的大叔身邊還坐了一個秀氣的年輕人，那年輕人長得極為漂亮，看到他完全看不見別人。
此時那長輩正在跟年輕人說著一些感謝的話。
什麼沒有你，我的閨女就沒有了。
這頓飯怎麼著也要讓我請客云云。
不過這些都不是重點，真正讓趙青霆抬起眸子的，是那年輕人身上的衣服。
和他今天穿的一模一樣，同款白棉短袖，藍棉長褲。
不過這個年輕人穿出來的感覺和他不一樣。
年輕人長得漂亮，恬淡，秀氣，穿這身衣服跟嫡仙似的。
而他雖然穿著同款。但是沒有人家的韻味，多了幾分凶神的氣息。
但這些都不是重點。
重點是趙蜻蜓這身衣服是出自妹妹之手，而那個年輕人身上的又是出自誰之手？
別告訴他世間多巧合，他不信！
這傢伙是不是上他家偷衣服去了！
還沒等他多想，牛大叔已經走到漂亮少年的面前。
「司寧好久不見，怎麼最近都沒有上館子了？」