這個韓式烤肉，說白了，其實就是煎肉，最初的起源據說是古時候的蒙古士兵，因為無法隨身攜帶炊具，所以他們就把肉削成片，然後放在盾牌上，盾牌下面用火烤，通過盾牌的熱力把肉煎熟，然後沾著各種調料吃。
不過這個說法是否準確，那就不得而知了，總之韓式烤肉這年頭還沒什麼名氣，但在後世，周方遠重生之前，整個北桐市，大大小小的烤肉自助足有幾十家。幾家生意比較好的，一到飯點甚至還得排隊。
把醃製好的各類肉放到烤鍋上，肉烤的滋滋冒油，香氣肆意，然後用生菜葉包裹起來，裡面放上辣椒或者辣椒醬，放上孜然粉，卷吧卷吧團成一團送進嘴裡，生菜葉的清爽，烤肉和調料的濃香，配合在一起確實是一種享受。
周方遠上一世就很喜歡吃烤肉，味道是一方面，主要是這東西實惠啊，便宜點的40來塊錢一位，貴點的50多，進去以後敞開了吃，敞開了喝，比在外面單獨點餐要便宜不少。而且最主要的是自助餐裡面的東西他全啊，同樣的價格，在外面最多一個人點上一兩個菜就算了，能吃到的東西種類也就那麼多，可如果是自助餐呢？各種菜品足有幾十種，想吃什麼吃什麼，更多的選擇，較為實惠的價格，讓韓式烤肉自助在短短几年時間裡就風靡神州大地。
雖然很不願意承認，但就烤肉這方面，棒子們確實是有一套的。
當然了，中式烤肉也很好，對比之下周方遠其實還是更喜歡中式烤肉。
不過現在要討論的不是哪個烤肉更好的問題，而是哪一個更適合三叔。中式烤肉，無非就是烤羊肉串，北桐這邊烤羊肉串的太多了，除了大名鼎鼎的燒烤一條街以外，大街小巷到處都有燒烤攤，整個市區，燒烤攤的數量一千都擋不住。
但韓式烤肉如今卻是一家都沒有，獨門生意肯定好做，這一點毋庸置疑。
「……烤鍋咱們可以找人專門做，這個不難。到時候雇幾個師父，做一些熱菜調一些涼菜，弄點糕點披薩什麼的，再加上麻辣燙，到時候肉、菜、糕點我來負責提供，保證成本價。三叔你好好琢磨琢磨這生意能不能做得，回去和我三嬸也好好商量一下。」
周方遠最後說道。
三叔已經有些怔住了，他看著周方遠，好一會兒才反應過來。
「行，我這就和你三嬸去說……」
「不著急，三叔，你們回去說也不遲，我雖然明天就要回京城了，但有什麼事咱們可以打電話啊，而且這個事情你也可以和我爸說，這都是小事兒，主要是你們要好好商量一下，商量一下看看這個事情是否可行。」
周方遠笑著說道。
三叔點點頭，和周爸周媽說了一聲，這才轉身朝自己老婆走去。
周方遠他們遠遠的和三嬸揮了揮手，然後開車離開。
等他們走遠了，周方遠的三嬸才一臉期待的看著自己老公，「怎麼樣，談成了嗎？」
「沒有，」周方遠的三叔搖搖頭，「不過，小遠給我說了另一個方案……」
「還說什麼方案啊，這分明就是拒絕咱們了嘛，真是沒想到，你幫了他那麼多，現在讓他幫幫忙他還不願意了，真是個沒良心的。」
三嬸不滿的嘀咕道。
「別這麼說，人家也有考慮的，而且你先聽我把話說完，小遠給我提供的方案是這樣的。」
然後三叔就把周方遠告訴他的東西全部告訴了自己的妻子，「其實仔細想想這樣也不錯，你願意給人家當員工啊，以後做什麼都等聽人家的管，而且大哥他們拒絕我也能理解。畢竟如果你去他們的公司上班，到時候你是我老婆，是他們的弟妹，你說你要是做錯事情了，他們怎麼說？說不能說罵不能罵的，反倒是個麻煩。」
「喂！你到底向著誰呢！」
三嬸雙手一叉，立眉瞪著自己的老公。
「這不是向著誰不向著誰的問題，這個事情換做是咱們也會這樣想吧。所以從一開始我就說別跟他們說，你偏不聽，不過你也別不高興，我已經說了，小遠他給我提供了一個其他的方案……」
然後周建民就把周方遠說的那一番話告訴了自己的老婆。
三嬸在聽完後，疑惑的看了自己老公一眼。
「這事兒，你覺得能成？」
「能不能成的還不好說，不過小遠保證，所以的食材他全部以成本價提供，這樣一來咱們就能省不少錢了，而且他還說，這個貨款可以每個月月底再結，就是來降低咱們的壓力。那個韓式快餐，我聽著是挺有意思的，但是具體沒弄過我也不知道到底好不好吃，對了，你最近不是沒事做嗎？不如咱們花點錢，去韓國耍上一圈，咱們去親自體會一下，如果味道真的不錯，咱們回來就弄這個店你看如何？」
三叔提議道。
「嗯，如果這麼說的話，到也不是不行……」
三嬸點點頭，勉強同意了這個說法。
而另一邊，汽車上，周媽也開始埋怨起來了。
「以前咱家不行的時候，從來都不想著幫襯幫襯，現在眼看著咱們有錢啊，這就上趕著想要靠上來了？世界上哪有那麼多的好事兒？我說你也是的，你就只會做爛好人，你就不能硬硬的給咱們頂回去？要不是兒子今天突然想出了這麼一個轍，難道你還真準備讓她進咱們家的公司里啊。到時候這麼一個打不能打說不能說罵不能罵的姑奶奶戳在這兒，我看你怎麼辦！」
周媽對老周家其實一直是有些怨言的，主要是兩年前周方遠上學需要錢，她和周方遠的這些叔叔嬸嬸借錢，他們一個個的，不是錢都借出去了，就是錢都拿去投資了。以前怎麼從來沒聽他們說過這些事情，怎麼現在自家借錢呀，他們的錢就都借出去了？
哄小孩呢？騙鬼呢？
雖然好幾萬確實不是一筆小數字，可自家親戚都不幫忙，逼得他們夫妻二人只能和其他人想辦法借錢，到最後還差好幾千。如果不是周方遠那時候突然弄了一個烤腸機器賣烤腸把這些錢賺了回來的話，可能他們一家三口現在連個窩都沒有了呢。
這個事情周媽怕是十幾年都不會忘記，更有可能一輩子都忘不掉，所以她心裡很不高興，今天的事情算是一個點火索，把她心裡那點不滿都給點了出來。
「好啦好啦，建民他也是沒辦法，而且你要我怎麼辦，我要是真的頂回去，以後這兄弟還能不能做了？」
周爸也無奈啊，他就是這麼個性子，天生就這樣。
「這兄弟不做都無所謂，有啥用……」
周媽冷哼一聲說道。
當然她的這個話純粹是氣話，當不得真的。
周方遠在後面聽著好笑，不過他也知道不能任由兩人再這麼說下去了，別到時候別人家還沒怎麼樣呢，自己家裡反倒先鬧騰了起來。
「媽，您就別瞎想了，說不定三叔他們的錢正好都借出去了呢？您呀，過去的事情就讓它過去吧，現在說起來只是讓自己不開心罷了。更紅頂白這本就是人之常情，咱們不這麼做，也不能不允許別人也這麼做啊。反正咱們現在有錢了，發達了，這種情況以後不會出現在咱們家身上就是了。
這個烤肉店啊，其實不是我突然想起來的，我早就有這個想法，但咱們不是沒時間嗎？正好三叔今天說起這個事情，那就索性讓他去做好了，而且以後再有什麼七大姑八大姨的想要跟著咱們賺錢，就全都讓他們去做自助餐。如果自助餐容納不了這些人，我來給他們出主意，保證不讓他們染指咱家的公司，還能跟著咱們一起賺錢。您就別操心了，每天把自己的日子過好，過段時間跟我爸去米國去歐洲好好的玩一玩，這比什麼都強。」
周方遠笑著說道。
他的話還是很有用的，果然他此言一出，老媽立刻就不那麼生氣了。
老爸則是一臉驚訝的轉過頭來，看了看自己的老婆孩子，「去米國和歐洲？啥意思？」
「沒啥意思，兒子想要讓咱們出去玩一玩。」
周媽語氣稍微有些硬。
「出去玩？我哪有時間，手裡這麼多事情……」
周爸下意識說道。
「所以就需要多聘用專業人才啊，爸，這一點您放心，我這次會京城，就會和其他人一起共同成立一個招聘網站，到時候咱們近水樓台先得月，我會給咱們家找幾個不錯的人才的。到時候有了人，你們就可以隨意放心的出去遊玩了，省得每天被綁在這裡，這樣多好。」
周方遠解釋道。
「唉？你要這麼說，那還真的是挺不錯的，不過我想去德國看看，我喜歡德國的足球……」
「去哪都行，到時候全都是您和我媽說了算，以前沒錢沒時間，現在有錢了，等有了時間後，你們環遊世界都可以啊。」
周方遠笑著說道。
被他這麼一說，周爸的臉上立刻浮現出嚮往之色，母親也是滿臉的期待，而這，不正是周方遠為之努力的目標嗎？
第二天一大早，周方遠就再次辭別父母，坐上了回京城的車。