第2063章 唐易
此時茶舍中飲茶人並不少，但卻是以金髮碧眼的外國人居多，這也反應了中國茶文化在國外的受歡迎程度。
茶舍的空氣中飄蕩著濃郁的茶香，豆香兼清新高雅的幽蘭香，這是龍井茶特有的香味；標誌性的蘭花香中透著奶香和淡淡的桂花甜香，這是鐵觀音的味道……
跟名貴的香水相比，茶香中帶著一種文化歷史的沉澱，它的香味或許並不濃烈，但是卻能沁人心脾；它的香味或許並不立即引人注意，但是卻能讓人、甚至人的靈魂都浸入其中，流連忘返；對於愛茶之人來說，茶香就是一種最毒的毒藥。
羅昊在進來的時候，對掛在石廊中的價格牌稍微關注了一下。這裡的茶，按不同的品種分為不同的價格，價格也在10歐元到50歐元不等，折換成人-民-幣，就是一壺茶在100元~500元之間。
這樣的價格可能會讓很多人咂舌，但是羅昊卻知道，一壺好茶，絕對值得起這個價格，如果是名貴的孤品茶，更是有市無價，有錢都買不到。最有名的就是武夷山那幾棵大紅袍母樹上的茶葉，即便是花萬金，都未必能買到一兩！
在國內業界，一直流傳著這樣一句話，「中國的名茶有很多，想喝名茶很容易，但是想喝真正的好茶很難！」，也有一種說法「名茶易得，好茶難尋」。
羅昊雖然沒有去品，但是僅僅只是從瀰漫在茶舍空氣中的茶的香氣就能判斷出這是好茶！
旁邊的一桌外國茶客點了龍井，畢竟對於外國人來說，在他們對茶的認知中最熟悉的就是龍井茶。至於滇紅、白毫銀針、太平猴魁、信陽毛尖、黃山毛峰，這些名茶，外國遊客可能連名字都沒聽過。
穿著中國紅旗袍的年輕茶女，先用熱水將用來泡茶的玻璃杯進行暖杯，然後用茶勺從茶葉罐中盛取茶葉倒入玻璃杯中，羅昊仔細觀察對方盛取茶葉的量，她每次盛取茶葉的量都在四克左右，這手上的功夫不是一朝一夕就能練就的。
盛取茶葉，茶女拿起放在炭爐上長嘴銅茶壺，對著石桌上擺放成一圈的玻璃杯進行加水，熱水注到玻璃杯三分之一的位置的時候就停了下來，移向旁邊的杯子，這樣是為了讓茶葉被水浸透、溢香；而整個過程中，石桌上沒有被撒到一滴水。
等到茶女將石桌上所有玻璃杯都倒入了杯子高度三分之一的熱水後，第一個玻璃杯中的茶葉已經完全被水浸透，沁人的茶香從玻璃杯中散出，即便坐在石桌邊的外國茶客並不是十分懂茶，也是被茶香深深吸引。
茶女將長嘴銅壺輕提，利用手腕的力量提放銅壺，從銅壺長嘴中倒出的熱水劃出一道漂亮的弧線，穩穩的落入玻璃杯，倒水力量適中，有水花跳動，但是卻不濺出玻璃杯。
銅壺三提三落，水注八分滿，這才是真正的「鳳凰三點頭」。
茶女的動作是注水泡茶，但卻更像是一種表演。
「好功夫！」羅昊忍不住讚嘆了一聲。
茶女放下長嘴銅壺，對著羅昊微笑欠身。
「先生也懂茶？」
這時一個聲音從羅昊背後響起。
羅昊轉頭，發現自己背後不知在什麼時候站了一個男子。男子年約五十，穿著一身做工精緻的黑色盤扣布衣，雙手背在身後，精神奕奕。
儘管男子穿了一雙布鞋，可是能悄無聲息的站在自己背後，而自己卻沒有絲毫的察覺，這足以說明眼前男子的不簡單。
「師父喜歡茶，從小跟著，耳濡目染也知道一些，但卻稱不上『懂茶』。」羅昊謙遜的說道：「師父常說，我們國家喝茶的人不少，但是真正『懂茶』的人卻不多。人怎麼對茶，茶便怎麼待人。」
羅昊謙遜的態度，令得男子微微點頭，對著羅昊拱了拱手，說道：「我姓唐，單名一個『易』字。不知先生貴姓？」
「免貴，姓羅。」羅昊回答道。
「相見便是有緣，不知羅先生是否有興趣跟我品一壺茶？」唐易對羅昊發出邀請道：「我那裡可是有著不少好茶，在外面可喝不到。」
羅昊只知道接頭的地點和接頭的暗號，可是到了茶舍要跟誰接頭，羅昊卻並不知道，既然唐易邀請，羅昊也就很自然的答應了下來。看得出來，唐易在茶舍的地位並不算低。
羅昊隨著唐易從環繞在景觀湖周圍的茶亭中穿過，來到一個拱門前，唐易對著羅昊做了一個「請」的動作，雙手背在身後，踩著一條青石小道穿過一片園林，走到一排古色古香的廂房前，正中間那間廂房的門口上方掛著一塊匾額，上書「茶閣」兩字，字跡跟大門口那兩個「茶舍」一樣，只是這次在「茶閣」兩字旁邊多了題字的時間和題字人的名字——唐易。
「沒想到唐先生的書法也是如此精湛。」羅昊讚嘆道。
「雕蟲小技而已。」唐易輕輕搖頭道：「在書法一道上，我只能說得上『入門』。這邊請。」
唐易將羅昊帶入了廂房，取出一套龍泉青瓷的茶具放在桌子上，對羅昊問道：「不知羅先生喜歡喝什麼茶？紅茶、白茶、烏龍、黑茶還是綠茶？」
「綠茶，平時這個喝得比較多。」羅昊回答道。
「綠茶的受眾面確實比較廣。」唐易輕點頭說道：「只是很多人喝茶只是喝名，卻並不真正懂茶。羅先生想要喝哪種茶？」
羅昊略一思量，開口道：「柴火灶手工炒制的西湖龍井。」
「羅先生也是識貨之人。」唐易拿出一個錫制茶罐，對羅昊說道：「現在的茶葉廠做茶為了追求效率和批量化生產，很多都採用了機械流水化炒茶，這樣炒茶的效率確實要比手工炒茶的效率更高，但是卻破壞了茶葉的味道。只有手工炒出來的茶才能保留茶的鮮味和香味，而手工炒茶中又以柴火灶炒出來的茶為優，羅先生可知其中緣由所在？」
(本章完)