每一塊紅燒肉竟然切的大小相同,誤差絕對小於零點零一毫米。
而且每一塊紅燒肉裡面的油脂和瘦肉基本上都是非常均衡的,就像是那種特別少見的梅花肉。
林大飛帶領著雲河酒店的員工,在旁邊已經是瞠目結舌。
楓哥是什麼時候練成這樣刀法的?
想不到他的廚藝竟然這麼高超,難道是我以前都沒有發現嗎?
自從秦楓獲得了食神菜譜之後,自己對於做菜方面的天賦就全部被開發了出來。
「秦董事長果然是深藏不露,沒有想到他竟然還有這方面的天賦。」
「實在是讓人感覺到匪夷所思。」
「他每天穿西裝打領帶忙著發展公司,竟然還有心情來做菜。」
「像他這樣優秀的男人,只怕是所有女孩見了都會仰慕的吧。」
看到秦楓的刀功還是很好的,上官雪心中當然不想承認他的優秀。
「想要贏得比賽難道真的以為這麼容易嗎?」
雲河酒店的大廚老周這時候看到秦楓的動作,心中對他真的有了一個全新的看法。
因為他做的紅燒肉先是焯水,然後要用刀來切這些肉。
每一塊肉已經煮得非常軟了,然後再用刀來切的話非常的困難這些肉也不容易定型。
就算是老周運用這樣的方法來切的話,恐怕都非常的有難度,。
更不用說眼前的秦楓還是第一次參加這種比賽,難免心裡會非常緊張。
但是看到秦楓接出來的肉每一塊兒都合乎標準。
老周真的是覺得秦楓真的是一個在,各方面都非常有天賦的人。
蕭紅這時候看著面前的秦楓,自己的雙眼當中閃爍著小星星。
剛才還以為秦楓是想要在眾人面前吹牛,沒有想到他是真的有實力。
秦楓這時候有按照食神菜譜上面的指示,準備好提前需要用到的香料。
八角桂皮,香葉、白蔻、茴香、丁香、羅漢果、草果。
這幾樣香料配合在一起製作出來的紅燒肉絕對會非常的香,而且秦楓還放入了六個山楂。
此刻秦楓才剛剛開始燉製紅燒肉,整個美食節比比賽的賽場上都可以聞到這種紅燒肉的味道。
「他的那幾種香料放在一起簡直是太絕了。」
「我做了十幾年的廚師,從來沒有人把這幾種香料組合在一起。」
「不僅有紅燒肉的香味,還有山楂酸甜的味道組合在一起又解膩又好吃。」
「雲河酒店果然是厲害呀這個董事長深藏不露。」
「我看這一次龍騰美食公司,未必能夠輕易的就拿走比賽的冠軍。」
「今天這一場比賽實在是太震撼了,徹底顛覆了我做廚師所有的價值觀。」
蕭紅作為主持人此刻距離秦楓是最近的。
如果不是刻意控制自己,恐怕口水現在都已經流了出來。
就看到秦楓拿了一個砂鍋把這些紅燒肉全部放進去燉煮,裡面的顏色鮮艷誘人。
每一顆山楂融化之後包裹住了紅燒肉。
上官雪剛才還有一點瞧不起秦楓,現在已經被他徹底的打臉了。