第402章 它就是個涼菜

  一個小時的時間轉瞬而過,提前將第2道菜的食材準備完畢之後,張揚就轉身去掀開了正在滷肉的鍋蓋。

  別說什麼難得一見、全是美味這樣類似的詞語了,任何好吃的東西都沒有剛剛弄熟的時候掀開鍋蓋那種味覺衝擊和視覺衝擊震撼人。

  一股夾雜著濃烈了滷肉的香味伴隨著騰騰蒸汽在空中散開,隨之而來的就是看見了那濃稠的湯汁正在鍋里咕嘟咕嘟的冒著泡,然後就是那格外誘人上色完畢了的雞爪子當先映入眼帘,拿起湯勺攪拌了一下,底下的雞蛋、雞腿包括雞翅這些顏色濃郁誘人十足的美食開始翻滾了出來。

  當然這一切還沒完,既然說是夏日菜品,那肯定是需要經過冷藏的了。

  把鍋里的肉全部撈出來裝進了透明大碗中之後,張揚把鍋里那還剩下的一點湯汁直接撒上了一點調味鹽在肉上然後淋到了上邊。

  早就精通放毒之道的無人機非常沒有節操的湊進了灶台旁邊,然後畫面調整,鹵三雞這道菜從鍋里出現到裝進盆中完完整整的展現在了所有人的面前,然後就是那若有若無的香味似乎從心底湧現出來。

  「完了完了完了,我能說我知道揚哥要做這道菜之後,專門跑到樓下的滷味店買了一點上來嗎?可是這看著他做的我咋不想吃自己的了!」

  「不好吃,不好吃,一點都不好吃,我要瘋狂的暗示自己!」

  「揚哥,別忘了稍後把菜譜發到咱們論壇里哦。」

  「剛來的吧,兄弟,這還用得著揚哥幫我們弄呀,直播間裡面早就有人去搞了,你現在出去應該就能看見!」

  「揚哥,你這好像好久沒有搞過抽獎了吧?我咋感覺好像過了半年多一樣?這是不是有點不合適啊!哈哈!」

  「對對對,趕緊的再搞個抽獎,我要去蹭飯,我要去吃好吃的!」

  這今天才只是做了一道菜罷了,時間還早著呢,看了一眼那虛擬屏幕中飛舞的彈幕,張揚一邊準備著下一道菜的食材,然後點了點頭。

  「行啊,不過要等離開巴丹吉林沙漠之後了,時間應該是給薩仁幫完忙之後吧,大家姐別著急,這以後機會多著呢,咱們現在來準備第2道菜渝味酸辣冰蝦!

  就當下這種炎熱的天氣,只要是感受到這種高溫的人,那是恨不得水要冰涼的,水果也要吃冰鎮的,尤其是在吃飯的時候,能夠有這樣一份,酸酸辣辣,帶著渝味泡菜特色的涼蝦,是不是瞬間就有一種味蕾被打開的感覺,保管你們越吃越上癮,恨不得將米飯一掃而空!

  好了,材料已經準備完畢,這道菜咱們需要的主料就是蝦,然後再準備薑片、洋蔥、香菜、檸檬片、小米辣等等配料。」

  鍋里的水已經燒開,他先是拿起刀隨意的切了兩片姜扔進了沸騰的鍋中,然後才將挑去蝦線減去蝦須的一斤大蝦倒進了鍋里,任其隨著沸騰的熱水不斷的翻滾。

  將之前就在冰箱裡冰鎮好的一大盆帶著冰碴的涼水端了出來,張揚忍不住將臉湊到了冒著絲絲寒氣的冰水上邊,任其驅散著剛剛由於做飯被搞出來的一點汗珠。

  那經過冷凍之後的水散發出來的涼涼寒氣讓他舒服的差點沒忍住叫出來。

  「呼,這個爽呀,關鍵就是在外邊太熱了,實在是讓人受不了,好了,差不多一分鐘了,咱們把這蝦撈出來放進冰水中冰鎮的就可以了,然後就是洋蔥切成條、香菜撕成碎塊、再來上5片檸檬片和剁碎的小米椒一起放進碗裡。」

  就是切個配菜罷了,他拿起刀可以說是手起刀落,隨著刀刃和案板發出的『咚咚咚咚』的聲音不時響起,等到這個聲音消失的時候,案板上已經出現了被他切碎分門別類準備好的食材,隨後就裝進了另外一個用來拌菜的大碗中。

  一直到接下來張揚拿著耗油、胡椒粉等等這些調料往剛剛切好的菜裡面調的時候,直播間裡的人才算是反應過來,這還真的只是一道涼菜,而且程序是如此的簡單。

  「emmmm就這麼簡單?我咋感覺這就是拌了個涼菜呀?」

  「廢話,本來就說拌的是涼菜呀!」

  「樓上的,你就說你怎麼知道是拌的涼菜的吧?揚哥之前只不過是報了個渝味酸辣冰蝦這個菜名。」

  「2333我未卜先知不行呀,什麼人嘛,就不能允許人家裝個必呀!!」

  「你裝不裝我不知道,但是在你裝的時候我已經按照程序差不多跟上揚哥的節奏了,哈哈!」

  「有這時間瞎耽誤工夫,還不如趕緊自己做著吃呢,這又不是啥很難的菜。」

  「Gogogo.,快動起來!」

  「動不起來呀,在醫院的我雙手打著石膏呢......」

  的確,渝味酸辣冰蝦注重的就是一個簡單而且還帶著濃濃的川渝味,不但吃起來賊好吃,而且看著也好看呀,更何況做法簡單快捷,如果你不是連調料都不會放的人,基本上都可以把這道菜給弄出來。

  鍋中倒油,燒熱,呲啦一聲淋在剛剛放好調料的配菜上邊,然後就是倒入剛剛冰鎮好的煮熟大蝦控水之後放進去一頓攪拌.......

  「行了,差不多醃製入味個20多分鐘就可以吃了。」

  話音一落,張揚正準備搞完剩下的兩道菜,然後弄個冰激凌就結束今天中午的午餐製作,就聽到一陣噠噠噠的腳步聲,然後何小曼跟馬翠花興高采烈的跑了過來,一上車就聽到何小曼那驚喜和有點迫不及待的聲音。

  「老公,咱們車上能看《復仇者聯盟4》了嗎?我這才想起來咱們貌似在上次上映的時候打算去看的,結果當時沒時間,然後就忘了這茬了!」

  何小曼也是剛剛和馬翠花在下邊聊著天才想起來,馬翠花已經看過了,就在兩人聊電影的時候順便提了一嘴,並且表示還挺好看的,尤其是那一個響指,這一下就勾起了何小曼的記憶,才想起自己的貌似還沒看過。

  復仇者聯盟?

  這還真可以看,其實說白了,哪怕現在網絡上還沒有出現張揚輕輕鬆鬆的就能把片源搞過來,不過好的現在已經上線,在優酷裡面應該可以看到。

  「綠皮,打開電視找一下復仇者聯盟第4部,順便往那個優酷裡面給我充上一兩年的會員!」。

  自家寶貝想看電影,那張揚自然是非常爽快的就安排房車的智能小助手去落實這件事情,順便在看著把會員充上,沒辦法呀,現在的這些視頻軟體,你不充個會員,在看電影發彈幕的時候沒有顏色都感覺差了一點味道。

  聽到張揚的這話,何小曼就知道這電影肯定是能看了,隔空衝著張揚『木嘛』了一下,然後就跑到冰箱那邊去找了兩瓶冰鎮的涼爽飲料出來,拉著馬翠花就一起坐到了客廳的沙發上,開心的盯著剛剛打開的電視自動跳到了優酷電視版的軟體上,然後就等待著小助手自動購買會員找到電影。