今天步兵營的伙食很豐盛，不光有炒菜，而且還有炸魚。
孟川注意到兩個戰士在一口大鍋前忙活，先把幾桶油倒入鍋里，然後燒熱，在丟入用粉面裹好的魚肉開始炸。
孟川對這個炸魚挺感興趣，於是就駐足，觀看起來，炸魚絕對算是一道葷菜了，而且在很多時候，魚肉的價格比菜貴不了多少，用來給戰士們補充營養絕對是一個比較好的食物。
郭志和躍秀秀看到孟川在油鍋面前駐足，也紛紛走了過來，「孟川，有啥發現麼？」
孟川搖了搖頭，「還在看。」
兩人對炸魚沒啥興趣，而且魚的那種腥氣，也沒有處理的特別乾淨，所以更不願意待了，於是紛紛走到別處，觀看起其他東西。
此時一個戰士不小心把空油壺給碰倒了，剛準備彎下身去撿，孟川說道：「你們忙，我來撿吧。」
於是彎下腰去把倒了的空油壺扶了起來，當看到油壺上寫著大豆油的時候，孟川立刻精神起來了，這個不會是轉基因油吧。
因為孟川在考研里的複習資料中看到了轉基因油和非轉基因油的區別，並且在那裡也進行了著重描寫，所以孟川對轉基因油印象很深刻。
在咱們平常生活中，很多大豆油都是轉基因油，因為國內經濟條件在這放著的，轉基因大豆油在市場一度很受歡迎。
之所以轉基因油會便宜，這是因為轉基因食品是改變了本植物的基因序列，把一些別的植物基因轉移到大豆植物中，從而提高大豆的產量，及出油率。
雖然轉基因食品在現有的科學研究中並未發現對人體有害，但是這只能說明，轉基因技術發展時間短，正在發展中，因為轉基因油是沒有經過長時間的考驗，所以如果長期吃下去，誰也不知道會出什麼問題。
因為沒有明確的證據說轉基因油有害，加上轉基因大豆帶來的收益的確高，所以按照正規程序走，也是完全可以投入市場的。
如果說普通的非轉基因的大豆油是一百塊一桶，可能轉基因油是五十塊錢一桶，這便宜了一倍，如果是平常百姓家，你會選擇哪一個呢？
毫無疑問，很多百姓都會選擇轉基因的大豆油，便宜實惠一直是百姓們追求的，為什麼不買呢。
但是轉基因技術，從研製到使用還不足半個世紀，這發展的時間太短了，誰也不知道長期食用轉基因食品會產生什麼後果，所以孟川還是建議大家，平常儘量吃花生油和葵花籽油，這兩種油都是無法轉基因的，吃起來是比較健康的。
那個戰士看著孟川對著油桶發起了愣，說道：「中尉同志，我們這個油沒問題的，都是從正規廠家購買的，部隊裡的軍糧，廠家可不敢賣給我們假油。」
孟川把油桶放了下來，笑道：「沒事，沒事，對了，你們的魚炸好了麼，給我嘗一塊唄。」
戰士立刻用簍子簍出來一塊，拿給孟川，「同志，小心燙啊。」
孟川吹了吹，吃了一口，味道還是不錯的，但是一想到這是轉基因油，可能會給戰士們的身體帶來隱患，就放不下心了，於是快步走出後廚。
躍秀秀和郭志看了半天，也沒看到啥有用的，看來夢想很美好，現實很殘酷，本來想一到基層就能發現問題的，結果轉了半天也沒看到啥有用的東西，看來等會得好好跟孟川商量一下了。
兩人正準備去找孟川，結果發現孟川拿著一塊魚肉走了出去，於是立馬跟上，喊道：「孟川，你幹啥去？」
孟川走出來後廚，才停下了腳步，招呼著躍秀秀和郭志過來，「來，一人嘗點魚肉。」
兩人一看有炸魚肉吃，立刻接過來，吃了下去，孟川問道：「魚肉的味道怎麼樣？」
兩人沒覺得有什麼特別的，「跟學校食堂的差不多，沒吃出來有什麼不同。」
孟川說道：「這些魚是用轉基因油炸的。」
「啊，轉基因油？」郭志和躍秀秀都是食品安全專業畢業的，自然知道轉基因油，這油雖然說不上危害身體健康，但是沒人知道長期食用會帶來什麼危害。
郭志連忙說道：「孟川，虧你還是我們這次的隊長呢，明知道這是轉基因油炸出來的，還給我們吃。」
孟川連忙噓了一聲，「走，咱們去我房間說，這裡來往的人多，別讓戰士們聽到，產生不好的影響了。」
兩人迅速的跟著孟川回到了房間，孟川說道：「原來我在部隊基層的時候，也沒關注過這個油，我今天才發現，咱們基層用的基本上都是轉基因大豆油。」
啊，躍秀秀驚道：「可是轉基因油吃多了，可能會造成危害啊，很多發達國家已經禁止了轉基因油的發售，由此可見，從長遠來看，這種油應該是不利於長期食用的。」
郭志搖了搖頭，「既然這種油能流入市場，那就證明在現有的科學實驗中，證明不出這種油的危害，而且這種油實在是便宜的很，在咱們國家有很大的市場空間。」
「這道理就跟香菸一樣，誰都知道香菸有害，但是卻沒辦法禁止，因為這不是能一步到位的事，窮人有窮人的活法，富人有富人的活法，如果經濟條件稍微好一點的話，估計誰都不會去吃轉基因大豆油吧。」
孟川點頭道：「郭志說的對，不過我記得咱們國家已經發布政策了，不准轉基因糧種植，不准種植轉基因大豆，但是卻開放了一個條件，允許進口轉基因大豆油，這估計也是為了照顧百姓們的生活，畢竟非轉基因油價格是有點高的，並且目前也確實是沒有發現，轉基因大豆油帶來的危害，所以綜合考慮，才會允許轉基因大豆油在市場發售。」
躍秀秀問道：「孟川，那你的意思是咱們要對這個轉基因油進行研究麼？」
孟川搖了搖頭，「咱們只是普通的研究生，去研究基因序列什麼的，根本不靠譜，而且我也研究不出來，所以我建議，咱們可以寫上一篇論文，題目就是禁止轉基因油在部隊中的使用。」
郭志聽到孟川的話，驚道：「孟川，你這個論文題目有點不切合實際了吧，你知道咱們部隊多少人麼，如果全都食用非轉基因油，會增加多少軍費負擔，我估計這個題目就算是寫了，八成也不會有好的結果，搞不好還會被別人訓斥不懂節約，你平常不是挺節約的麼，咋會想到這樣的課題呢，完全就是吃力不討好，所以我反對這個論文題目。」
孟川搖了搖頭，「必要的節約是培養美德，但是這種可能會對官兵帶來身體傷害的節約，我是絕對不會贊成的。」
郭志立馬反駁道：「可是事實上，在現有的科學條件下，並沒有發現轉基因油的危害，而且國家也沒有做出明確規定禁止食用這種油，所以我覺得你這完全就是沒必要的。」
躍秀秀看到兩個組員的意見不統一，立刻說道：「郭志，你也是食品安全專業畢業的，你應該知道轉基因油是啥，雖然目前尚未發現危害，但是這也是沒有經過長期驗證的，況且很多發達國家已經禁止了這種轉基因油的發售，從這裡就可以看出問題。」
郭志連忙說道：「你們說的我都明白。可這個課題絕對是個吃力不討好的活，所以我建議，咱們可以多觀察幾天，如果有更好的課題，咱們為什麼要研究這個課題呢，我想你們也不想這段時間白費吧，好不容易申請下來的時間，如果課題收效甚微，甚至被反對，那真的是浪費了這次機會。」
躍秀秀也考慮到了這個情況，於是對孟川說道：「郭志說的也有道理，孟川同學，要不然咱們先看看，這個課題可以當做備用課題，咱們沒事的時候也可以進行研究麼。」
孟川點了點頭，「好吧，我尊重你們的意見，同意不把這道題當做首要課題，但是我覺得這個課題也必須進行重點研究的，這是為官兵著想的事，咱們就算被誤解，也必須得去做，咱們本來就食品安全專業的，如果咱們都不做，就更別想讓別人做了。」
兩人聽到孟川的話，說道：「那行，咱們先把這個課題記錄下來，後面進行研究。」
因為這個課題涉及到利益了，本來戰士們的伙食費就那麼點，如果在進行食用油改革，可能造成的影響不太好，而且很可能會被批評不懂節約，躍秀秀和郭志見到過這方面的例子，所以也是不太贊成這個課題的。
但是孟川覺得該改正的東西一定要改正，只要是為了官兵好，那就必須得干，不然要咱們研究生是幹嘛的，國家給津貼，導師給批假，部隊領導給接收，要是遇到了問題，還不解決，那能對得起誰啊。
只不過畢竟幾人剛下來，如果一直追著這一個問題來研究，的確是浪費時間了，所以還是得先觀察觀察，解決的問題越多，那這次下來的就越有價值。
意見統一，那就好了，孟川看了看時間，差不多該去吃飯了，「走吧，大家也都餓了吧，趕緊去吃飯，晚上回來繼續分析問題。」