孟川接過罐子沒有直接開蓋,而且使勁搖了起來,搖了一分鐘,裡面的毒蛇就被搖的七葷八素。
然後把蓋子打開,把蛇倒出來之後,一腳就踩住了,79作戰靴的厚度可不是說說而已,別說蛇牙了,就連軍刺都不容易扎不透鞋底。
一班長看到孟川踩住了蛇,立刻把軍刺拔了下來,遞給了孟川,孟川接過來手起刀落,蛇頭就掉了,然後掏出兵工鏟挖了一個小坑,把蛇頭埋了進去。
蛇頭即使從身體上分離開了,也是會動的,為了安全起見,最好還是埋起來,這樣才不會有危險。
孟川的手法很利落,剝皮取膽,也就用了兩三分鐘。
一班長見孟川在取蛇膽,自己也沒閒著,找了兩塊石頭,搭起了一個小灶,然後把飯盒放了上去,然後問道:「孟助理員,需要先燒水麼?」
孟川點頭道:「好,你先燒水吧。」
這裡是山谷,枯樹枝不少,一班長也就不浪費固體燃料了,去拾了一些柴火,點著後,倒入水開始加熱。
藥膳里的食材用不到蛇肉,那這個蛇肉就交給自己幾個吃了,蛇肉都是瘦肉,味道還鮮,營養豐富,吃起來絕對不錯。
先做藥膳,藥草孟川沒有直接扔進去,而是先揉碎在放進去煮,這樣藥力會增加,至於蛇膽的話,直接扔進去煮吧,蛇膽是苦的,要是在切碎了,在搭配著藥草的苦味,那就別想讓人喝下去了。
科考隊員也認識其中的一些藥草,問道:「孟助理員,你是準備熬中藥麼?」
孟川笑道:「也不算中藥,就是一種藥膳,輔助改良一下病情,畢竟聊甚於無麼。」
科考隊員看到孟川是真心想幫助自己,點頭道:「多謝同志了,我們的這次任務馬上要結束了,等回去之後,就可以好好的休息一陣子了。這次科考絕對是最累的一次了,本來都結束了,但是黃教授好像發現了什麼一樣,非要在進行下去,真是搞不懂領導是咋想的。」
孟川笑道:「領導的想法咱們也別去猜了,既然是交代下來的任務,那干好就行。」
科考隊員點頭道:「對啊,反正是任務就得完成,也說不了啥。」
藥膳熬的很快,孟川一直在那裡攪拌,系統自帶的手法可以使草藥的藥性更加有效,而且還可以使藥草的清香味散發出來,以至於不那麼難喝。
科考隊員聞到這藥草散發出來的清香味,驚道:「同志,你這是怎麼做的啊,原來我們也用草藥熬過湯,但是那散發出來是刺鼻的苦味,你這熬出來的咋有股清香味啊。」
孟川還這真不知道咋解釋,於是搪塞道:「估計是這裡的藥草不一樣吧,所以熬出來味道要好點。」
那個科考隊員還當真了,立刻起身去采了一些藥草回來,笑道:「我帶幾株回去研究一下。」
孟川暗道,「科考隊員這種求知的精神還真是值得我們學習啊,啥東西都想研究。」
藥膳和中藥不一樣,並不是熬的越濃效果越大,畢竟藥膳起的是輔助作用,不是以治療效果為主的,所以煮開後,不用長時間熬製,直接食用就可以了。
孟川拿了一塊布包著飯盒,端到受傷隊員這裡,說道:「同志,喝了這碗湯吧,會好一些的。」
受傷隊員精神狀態很不好,臉色還是發白,眼睛也睜不太開,看起來特別虛弱,科考隊員立刻接過飯盒說道:「同志,我來餵吧。」
孟川點頭道:「好,一定要讓他喝完,肯定會有效果的。」
科考隊員點頭道:「這你放心,我肯定不會讓他浪費的。」
此時孟川看著這條被剝了皮的蛇,對一班長說道:「一班長,你們想不想吃蛇肉啊,這肉都是純瘦肉,而且非常鮮。」
一班長和一班副立刻點頭道:「好啊,好啊,反正咱們在這裡守著科考隊員也沒啥事,況且這蛇肉不吃就浪費掉了,咱們的優良傳統就是勤儉節約,一定不能浪費了。」
一班副也附和道:「就是,就是,不能浪費糧食。」
「好,你們燒水,我來做。」
一班長立刻拿出一個飯盒又開始燒水,蛇不是很長,也就半米左右,切掉蛇頭,和不能吃的部位,說白了,也沒幾塊肉,孟川也不敢切太大了,太大了不好熟,做起來太浪費時間。說不定隊長什麼時候就回來了,說走就走,如果蛇肉煮不熟,孟川可不敢吃,誰知道蛇肉裡面有沒有寄生蟲。
一班長看著孟川把蛇肉切成指頭粗細,問道:「孟助理員,這蛇肉切的有點小了吧,吃起來可不方便。」
孟川笑道:「吃起來不方便,但是做起來方便啊,容易熟,煮的透,吃的放心,水燒開了麼?」
一班長看著已經冒熱氣了,連忙打開蓋子,回道:「水開了。」
孟川把切好的蛇肉放進去後,道:「我去弄點野菜,這樣吃起來香,你們千萬別吃啊,蛇肉沒煮熟就吃的話,會得病的。」
一班長答應道:「孟助理員,你放心好了,我們知道的。」
附近也沒啥野菜,孟川找到了一些馬齒菜,就準備回去了,剛一轉過頭就發現了一個好東西,『野蔥』。
孟川立馬小跑過去,拿起兵工鏟挖了一些出來,沒必要挖太多,野菜就是個添味的,如果放太多了,反客為主反而不好。
孟川拿著野菜回來了,此時蛇肉也煮了很長時間了,孟川拿起勺子搗了搗蛇肉,應該是完全熟了,但是保險起見,還是多煮會,野菜很好熟的,只要燙一下就熟了,於是倒了一點水,洗了一下,就切成小段放了進去。
有了野菜的添色,飯盒裡頓時好看多了,孟川又撮了點鹽放了進去,就可以出鍋了。
一班長和一班副早都準備好了,孟川說道:「先給科考隊員吃,你們著什麼急。」
於是端著飯盒過去了,道:「同志,我剛才做了點蛇肉,你來嘗嘗味道。」
那個科考隊員給受傷隊員餵完湯後,就一直看著孟川在煮蛇肉,這煮的可真香啊,但是自己臉皮薄,也不好意思去吃,沒想到孟川給自己送過來了,本來想的是推脫一番的,但是聞著這味真的很香,於是就掏出飯盒,「給我一點點就夠了,四個人,肉也不多。」
孟川給科考隊員撥了大概三分之一,科考隊員連忙說道:「多了,多了,你們還要吃呢。」
孟川笑道:「沒事,我們吃不了多少。」
剩下的,就由孟川三人解決掉了,肉也不多,三人加起來也就十幾塊肉,沒幾口就吃完了,還別說,有野蔥這個野菜配著,蛇肉還真的是好吃啊。
ps:12月13日,國家公祭日,為南京大屠殺死難同胞默哀。