於是孟川回答道：「咱們幹啥都要一點一點的來，一口吃個大胖子，這也不現實，先從小的干好，干好之後在干大的。」
嗯，後勤部長點了點頭，道：「你有這種想法很好，貪多嚼不爛，選址的問題，等會到了養殖場咱們再說。」
車很快的行駛到了養殖場，軍部的八號車，沒有門衛不認識，於是立刻通知營長和教導員。
營長和教導員接到電話後，帶著文書就跑了出來，來到停車場這。
當營長和教導員看著孟川和部長來了，立刻明白了是為啥事了，可是一個小型的食品加工廠也不至於勞煩這麼大一個領導下來親自管理吧，隨便找個營級助理員，都夠了啊。
營長和教導員立刻敬禮道：「部長好。」
部長點了點頭，道：「你們好。」
現在快到飯點了，但是誰也不知道部長今天來，所以營長說道：「部長，咱們先去辦公室坐會。」
部長點了點頭，道：「走。」
部長在前面走，營長立刻對文書說道：「快去炊事排，讓他們拿出壓箱底的功夫做菜，這次可是天大的領導，誰要是給我怠慢了，回頭我饒不了他。」
文書明白其中的厲害，點頭道：「放心，營長，我這就去。」
幾人來到辦公室，營長親自給幾人倒茶，部長笑道：「別忙活了，我就是來看看，好久沒來養殖場轉轉了，這次過來看一下，順便討論一下建立食品加工廠的事。」
營長立刻說道：「報告部長，建立食品加工廠的事，我們已經有些許準備了，上次孟助理員來我們這檢查食堂工作的時候就提了出來，我們也覺得孟助理員的想法非常好，於是積極配合，炊事排的人這幾天一直在研究怎樣鹵出來的肉好吃。」
部長聽到營長的話，笑道：「這很不錯麼，能走在別人前面，那就是進步，這個食品加工廠不是說建就能建起來的，我這次過來看一看養殖場的情況，順便看一下你們這的生產產量的足不足夠建立起食品加工廠。」
營長一聽到部長這話，立刻拿出很多本筆記本出來，道：「部長，平常養殖場的情況都是在本子上做過記錄的，近三個月的每天日誌也在上面，您請過目。」
養成寫日誌的習慣，這很不錯，部長拿過筆記本一一翻了起來，最近處理過的問題，營長會寫處理過了，待處理的問題則做了重點標記，處理不了的問題則匯報上級，這標註的都很清楚。
部長點了點頭，道：「很不錯，工作做的很詳細。」
教導員也拿出工作手冊，道：「部長，這是我近期做的工作。」
後勤部長接過教導員的工作手冊，詳細的看完之後，點頭道：「都很不錯，工作做的很到位。」
此時文書也小跑過來，對營長使了個眼色，營長看了看表，已經到飯點了，於是說道：「部長，要不然咱們先去吃飯吧。」
坐了兩個多小時車，又看了兩個人的工作手冊，不知不覺已經到飯點了，部長也有點餓了，於是點頭道：「好，去吃飯，只有吃飽了肚子，才能幹好工作。」
此時士兵也都在吃飯，部長隨便走到幾個士兵那裡，親切的問道：「小戰士，這飯菜怎麼樣。」
那幾個列兵看到這個大校軍銜的軍官，頓時愣了，大校在陸軍里基本都是正師副軍級了，於是立刻站起來，回道：「報告首長，飯菜很好，我們吃的很香。」
部長看了看戰士們餐盤裡的菜，西紅柿炒雞蛋，芹菜炒肉，大白菜炒肉，豇豆炒肉，伙食很標準，點了點頭，道：「很不錯。」
然後對幾個小戰士說道：「你們繼續吃飯。」
此時炊事排長也出來了，文書提前告知過他，所以炊事排長知道面前的人是誰，後勤部部長，集團軍里所有的後勤都歸他管，養殖場本來就是後勤單位，這位可是正管領導中的領導，所有這次做的幾個菜，後廚可算是大費苦心了。
首先菜不能太奢侈，面前的這位是正管的大領導，不像小領導，飯菜越好好評越高，這個大領導，什麼好菜沒吃過，吃太奢侈了反而不好。
那到底吃啥呢，其中一班長建議道：「咱們不是最近天天在搞這些滷味麼，要不給部長吃咱們鹵出來的肉，這即可以表明出咱們有干好食品加工廠的決心，也可以讓部長嘗嘗這滷味，如果部長都覺得不錯，那我覺得這食品加工廠多半有戲。」
炊事排長聽了一班長的話，覺得可行，首先這些東西都是自己養殖場裡出來的，沒有鋪張浪費，還可以讓領導吃到我們這特有的是食物，行，就這樣干。
炊事排長在前面帶路，把後勤部長帶到包廂後，介紹道：「部長，這幾盤肉是我們鹵出來的，您嘗嘗味道如何。」
營長和教導員也一眼看出了炊事排長的安排，也不知道該說些啥，這些食材說差也不差，畢竟很多內臟價格比肉類都高，但是也不豐盛，畢竟沒有那種特別大的菜，感覺和部長的身份對不上。
炊事排長介紹道：「我們聽從孟助理員的建議，開始研究滷製這些肉類，平常我們也鹵過，但是畢竟沒有專門研究過，所以味道可能不是特別好，這些滷味是我們炊事排這幾天研究出來的，首長您嘗嘗。」
後勤部長看了看孟川，道：「小孟，你做的可夠超前的啊，讓他們都開始研究滷味了。」
孟川立刻站起來，回道：「報告首長，我的想法是如果真的能建好食品加工廠，那研究這些滷味則是提前做好準備，如果食品加工廠建不成的話，這就當提升他們的廚藝了。」
部長擺了擺手，讓孟川坐下，然後笑道：「很不錯，提前做好準備，的確可以遇事不慌，我看你們的準備是比較充足的，想必也有干好事的決心，那我來嘗嘗你們滷的這個肉怎麼樣。」
炊事排長立刻介紹道：「首長，這個是鹵豬心，這個是鹵豬肝，這個是血腸，用的食材都是咱們養殖場裡自養的豬。」
部長拿著筷子夾了一塊鹵豬肝，放進嘴裡，吃下之後，贊道：「味道不錯，看來你們是下過苦功夫的，來，大家也都嘗嘗。」