問過掌柜糧行的詳細地址,楊凡帶著兩個家丁去探訪。
先去城南。
城南有兩家糧行,一個是孫記,一個是沈記。
這裡糧行少,正好可以先打聽打聽基本行情,然後再去城東六家糧行殺價拿貨。
楊凡就是這麼盤算的。
沿路先到了孫記。
不用進去,站大街上就能看到孫記規模,六個糧倉高高聳立,個個又大又粗,來賣糧的驢車外面擠了一大堆,卸糧食的夥計們個個精壯有力,二三百斤的糧食扛起就走,不帶喘氣。
楊凡走進臨街的鋪面,裡面也熱鬧,五個放糧的窗口,每個窗口前都排著長隊,門口一邊一個帳房先生,前面也排著隊。
仔細看了一圈,楊凡看明白是怎麼回事。
來買糧的人要先到帳房先生那交錢,買多交多,買少交少,帳房先生收了錢會給個憑據,拿著憑據再到放糧的窗口排隊。
等輪到的時候,裡面會拿斗子盛上糧食,秤好了斤兩,順著放糧的筒子往外倒,買糧的拿著口袋,在筒子下面接著。
這些都是散戶,也有大戶來買糧的,就是批發商。
大戶不用排隊,都在店鋪西側坐著談,那裡有幾副桌椅,算是會客區。
店鋪內人來人往,沒人招呼,楊凡叫住一個夥計詢問:「糧食什麼價?」
那夥計不答,看先楊凡穿扮,見他是個公子,才說:「看您買多少糧,買的越多,越有優惠。」
又高呼:「王斗!王斗!」
過去一個中年人,身上的穿扮不是夥計,但也不是老爺。
夥計給介紹:「這位公子來買糧。這位是我們店裡的售糧員,喚作王風。」
楊凡這才明白,王斗不是這人名字,是一個稱呼,相當於某某客戶經理。
王斗招呼楊凡到會客區坐下,問:「公子是哪裡人?要買多少糧食?」
「我是京城人,是想往留州府運些糧食。」
楊凡說的話半真半假,人是京城人,但往留州府運糧食是假的。
「公子要運多少糧食?」
「先運一千石,看看情況。情況好了,再往上加。」
其實楊凡也不清楚要多少糧食,他只是知道釀酒的工藝流程,對於多少糧食能出多少酒並不知道。
但不管糧食和酒是什麼比例,這會往多了說准沒錯。
一聽來了大客戶,王斗來了精神,招待也不一樣了,讓夥計給泡上好茶,端上果碟。
「公子,我們孫記糧行向來對客戶很優待,公子要的量這麼多,價格一定是最低的。」
楊凡沒和對方打馬虎眼,直接問:「最低是多低?」
「一石這個數。」
王斗沒說價格,而是在紙上寫了個價格。
楊凡明白,這是怕被別的客戶聽去。
「這是最低價嗎?」
「公子若是要的多,還能再低。」
楊凡唔了一聲。
對方說還能再低,但沒給實價,也就是說,現在給出的價格就是最低價。
「我知道了,我還要去看看是車運還是船運。」
楊凡起身要走,王斗又說:「正好我也認識幾個跑船運的,也認識跑車運的,可以介紹給公子。」
「這個我正好有老熟人,就不麻煩你了。」
楊凡找個藉口,走出孫記糧行。
沈記糧行在前頭,和孫記糧行隔了一條大街。
這裡同樣熱鬧,規模比孫記的要大點,孫記有六個糧倉,沈記有七個糧倉。
走進店內,也是大同小異,有零售區,有大客戶區。
一回生二回熟,這回楊凡直接到客戶經理。
「公子哪裡人,打算要多少糧食。」
沈記的客戶經理叫李斗,問的話和孫記的王斗差不多。
楊凡不一樣了,這次牛皮吹的更大:「我打算往留州運批糧食,至少也要五千石。」
李鬥倒吸口氣,這可是大客戶,馬上給出價格:「一石能給到這個數。」
楊凡看看,價格比孫記的要低,但低的不多,只少三十文。
無論如何,終於探到了實在的底價。
聊了幾句,楊凡故伎重施:「我去聯繫下船運。」
起身要走,李斗將他叫住:「公子留步,我帶公子去看看我們沈記的糧倉。」
兩人出了店鋪,來到旁邊的糧倉,門口處,賣糧的商人,搬糧的夥計進進出出忙個不停。
李斗帶著楊凡走進糧倉,感官更加真切,七個糧倉又高又粗,像座小山。
小山四周架著長長的站板,夥計們扛著糧食,沿著站板一直走到糧倉頂端,將糧食倒進去。
糧倉下面,開著小口,又有夥計從這裡接上糧食,扛到前面店鋪零售。
李斗彎腰抓了把糧食:「公子請看,我們沈記的糧食顆顆飽滿,質量上乘,整個京城再找不到比這更好的糧食了。」
原來是搞推銷。
楊凡也沒有拒絕,拿過幾顆糧食捏捏,順便和李斗聊天,從中學習怎麼辨別糧食好壞。
這時一道聲音響起:「易公子?」
轉頭看去,是個秀氣的少爺,頭戴白玉冠,身穿長青衫,手裡還拿著把扇子。
楊凡看得眼熟,但想不起在哪見過,腦海中過了一遍,原主也沒有這樣的朋友。
李斗給介紹:「這是我們家少爺。」
楊凡還是沒想起,這是哪個沈少爺。
「易公子,是我!」
沈少爺摘下白玉冠,一頭烏絲隨之垂下,原來不是少爺,是個小姐,沈若雪。
沈若雪又驚又喜,「你真的來京城了!」
楊凡這才想起,當日沈若雪離開冉冉客棧之時,說過她家在京城開著糧行,只是沒想到就是這沈記糧行,更沒想到能在沈記糧行的糧倉見到她。
「家裡就我一個,平日裡我也跟著父親管理糧行,為了方便就扮成男裝。」
沈若雪像是對待老朋友,對楊凡一點也不隱瞞。
楊凡作揖:「沈小姐,幸會幸會。」
「易公子,你是來買糧嗎?」
「易公子,你上次作的詩我都背下來了。」
「易公子,你有新作嗎?」
沈若雪嘰嘰喳喳,話語歡快又跳躍,不等楊凡答覆,又說:「易公子如不嫌棄,不如到我家小坐,就在北邊。」
沈府很氣派,五進五出的院子,府門處兩個家丁把守,見到沈若雪,都問聲「小姐」。
沈若雪熱情招呼:「易公子,裡面請!」