第九章 生意火爆

  「老闆!一串火腿腸,一袋方便麵!」

  …………

  「老闆!一串腐竹,一串裡脊肉,再來一串臘腸!」

  …………

  「等等,老闆,先給我做,你們別搶啊,排隊好不好,明明是我先來的,先給我來十串牛肉串,再來五串骨肉相連,還有一個黃金大雞腿!」

  …………

  鄠縣二中,放學時間一到,學生們一個二個興高采烈的走出校門,校外的小吃街迎來了人流的高峰,一波接著一波的學生揮舞著鈔票走進小吃街。

  不大的巷子被學生擠得滿滿當當的,尤其李傑的攤位前人流特別多,多到讓別的小販嫉妒的程度,基本上來小吃街的學生都會去炸串攤買上一兩串,生意極其火爆。

  火爆程度不輸春運期間排隊搶購火車票!

  李傑每天需要補一次貨,早上出攤擺的滿滿當當的手推車,三百串各類炸串一中午的時間就被搶購一空,趁著學生下午上課的時間不得不回去補一次貨。

  三百串各類炸串不到一個小時的功夫就能賣完,來晚了肯定就沒了,所以很多手上零花錢比較多又愛吃的學生,一放學就馬不停蹄地的跑到小吃街買炸串,那精神頭比每天上學都要積極地多。

  小吃攤生意火爆也引得了別人的眼紅,前段時間就有人舉報李傑所賣的小吃添加了違禁用品,否則憑什麼你家生意那麼好,我家沒生意?

  像這種惡意中傷自然無法動搖李傑的小吃攤,李傑的廚藝水平完全可以去做國宴,一個國宴級別的廚師研究出來的秘方,用在小吃攤上絕對屬於大材小用。

  三個月時間一晃而過,小吃街上另外一家賣炸串的同行眼瞧著競爭不過,已經被逼得改行了。

  「好!好!好!都有,都有,先排隊,不用擠,這邊有油鍋,危險!」

  李傑望著圍在小吃攤附近的學生,他們在李傑眼裡已經不是學生了,而是一個個行走的鈔票,其實李傑完全可以換個更大一點的推車,這樣一來每天的收入肯定能翻倍,但是他並不想這麼做。

  錢是永遠賺不完,他開小吃攤的初衷是為了賺取重新入學的公關費,錢夠用就行了,沒必要太累著自己。

  李傑剛開始經營小吃攤的頭幾天是借住在一個親戚家裡,當時也是無奈之舉,由於原身的『前科』謝山對於他並不是特別信任,提供的啟動資金有限,他只能一塊錢當兩塊錢來說,能省則省。

  頭一個禮拜,李傑的小吃攤不慍不火,主要是因為一來他的年紀太具有迷惑性,來逛小吃街的學生一瞧店主和他們差不多大,誰相信做出來的東西能有多好吃,二來另外一家炸串攤在二中開了四五年了,味道還算不錯。

  如此一來,大部分學生肯定更相信老商家一點。

  不過,有句話叫做『酒香不怕巷子深』。

  總有人願意嘗嘗鮮的,這個頭一開,一下子就收不住了,一傳十,十傳百,李傑的炸串攤很快在二中內出了名,一周之後,生意逐漸開始火爆起來,以致於李傑不得不每天下午補一次貨。

  目前李傑一個月的純收入達到了九千多,即將破萬,之所以比預估的收入高是因為現在多了一個人,由於生意太火爆,李傑把事情告訴了謝山,同時將未來的復學計劃一併告訴了他,如今謝山除了種一點地供自家吃之外,其他時間都用在了處理食材上。

  兩人在縣城租了一個房子,分工明確,白天李傑在校門口擺攤,謝山在家裡處理各類食材製作炸串。

  每個月近一萬的收入,在鄠縣絕對屬於高收入人群了,往常謝山一個月累死累活也賺不到這麼多錢,三個月時間一過,他也相信了兒子是真的改過自新了,每天笑眯眯的,心情非常好,對於李傑提出的復讀計劃,他是舉雙手雙腳贊成。

  「老闆,你下次能不能多帶一點過來啊?這麼一點根本就不夠吃啊!」一個排了很久隊的初中生沒買到最愛吃黃金大雞腿,苦著臉非常惋惜的說道。

  「不是我不想啊,而是我一個人實在是忙不過來啊。」李傑笑著回道,像這樣的問題他每天都要回答好幾遍,要不然怎麼說人類的本質就是複讀機呢。

  初中生苦著臉瞧了瞧攤位上所剩不多的食材,不甘心的回道:「那好吧,給我來一份雞柳,一份大排,五串牛肉串,再來兩串年糕,三串豬肉串,兩串炸土豆。」

  李傑笑著說了聲好,這個小男生他有印象,當初第一個客戶就是他,相比於三個月之前,他的臉倒是日趨圓潤了,畢竟油炸類食物可是減肥的天敵,這個小男生今天一次性買這麼多,估計是當晚飯吃了。

  二中內像這樣的學生越來越多,很多家境不錯,手上零花錢比較多的學生,只要荷包比較充足的時候,經常會把炸串當飯吃,直到被榨乾最後一塊零花錢才能克制住。

  說起來李傑對於二中的校風還起到了正面作用,原先不少拿著零花錢一下課就跑去黑網吧的人,現在很多人一下課全都往小吃街跑來了,黑網吧的黑老闆們完全不知道發生什麼事了,為什麼最近生意變差了。

  半個小時後,李傑賣完了最後一串炸串,望著排在後面的學生那一臉殷切的目光,緩緩開口道。

  「賣光了!賣光了!今天沒有了,沒吃到的明天再來吧!」

  「啊…………」

  「我就知道…………」

  「都怪你,孟子琪,要不是你拖拖拉拉的,我今天怎麼會吃不到炸串!哼!」

  「老闆,你下次能不能多帶一點啊!」

  隨著李傑的話音落地,現場頓時一陣哀鴻遍野,其實前排的人看著攤位上越來越少的食材多多少少猜到輪不到自己了,但是總是抱有僥倖心理。

  萬一到我還有呢?

  買到最後一串炸串的小胖子拍了拍胸脯,露出得意地笑容,心裡想著,幸好我堅持下來了。

  李傑租的房子距離二中小吃街步行的話大約十分鐘,收拾完小吃攤李傑低頭看了一眼時間。

  六點半。

  剛好趕回去吃完飯。