第816章 品牌意識

  王剛把車挪開後,推著三輪車往關老爺子的四合院而去,關小關這時一句話都不說,默默跟在王剛身後。

  她被王剛車技震住了。

  楊雪讓司機把車先開出胡同等她,然後跟在關小關身邊。

  「你跟著我們幹嘛?」王剛回頭對楊雪問道。

  「誰跟著你了,小關邀請我去她家坐坐,不行嗎?難道還要經過你同意?」楊雪挽著關小關的胳膊,得意道。

  關小關好像要故意氣王剛,故意大聲說道:「楊雪姐送我回來,我不得表示一下嗎?」

  王剛無所謂的聳聳肩,繼續向前走去。

  三人又走了一會,已經看到關老爺子家的大門,楊雪再也忍不住問道:

  「你開車技術怎麼這麼好,以前幹過司機?」

  王剛隨意道:「沒幹過,我連駕照都沒有,怎麼幹司機。」

  楊雪和關小關震驚的張大了嘴。

  「你沒駕照,怎麼能開車!」關小關叫道:「你這叫無證駕駛,要是放在我們那,是要被警察關的。」

  王剛眉頭一皺,停下腳步,轉頭對關小關說道:「小關,我再提醒你一遍,你是華國人,以後在師傅面前,收起假洋鬼子那套。」

  關小關看到王剛冰冷的眼神,突然心裡一慌。

  「師傅這輩子最討厭崇洋媚外之人,要是被他知道自己孫女是這樣的人,非氣出好歹不可。」王剛眼神冰冷的說道。

  關小關下意識的退後一步,被王剛氣勢所攝。

  楊雪扶了一下關小關,倒是不怕王剛,直接說道:「你嚇唬小關幹嘛?她不是才回國,還沒適應過來嘛!」

  關小關也回過神,頓時挺直腰板,理直氣壯道:「我在爺爺面前,肯定不會那樣。✌🎁 ❻9Ŝ卄𝓾᙭.cØм 👍💲」

  「是就最好。」王剛冷冷道。

  說完,王剛轉過頭繼續推車前進,關小關氣勢一斷,身子又癱軟下來。

  「師傅,我們回來了?」王剛帶著二女進門,朝著院子就大喊一句。

  關老爺子很快就走出來,腳步比平常明顯輕快一點,可見也是急著見孫女。

  「小懶貓?」關老爺子看到王剛帶回來兩個女孩,不由一愣。

  「爺爺。」關小關直接上前給了老爺子一個擁抱。

  關老爺子有些不適應擁抱,被孫女抱住,身體僵硬。

  「女大避父。」王剛趕緊拉開關小關,老爺子這才鬆了口氣。

  關小關瞥到王剛冰冷的眼神,也想起王剛之前的叮囑。

  「爺爺,我太高興見到你了。」

  老爺子點點頭,說道:「我們是禮儀之邦,不實行外國那套。」

  關小關吐了吐舌頭,老爺子又看向楊雪。

  「這是你朋友?」

  關小關高興的拉過楊雪,對老爺子說道:「這是楊雪姐,我下飛機剛認識的朋友?」

  王剛怕老爺子不了解情況,主動解釋道:

  「這位是楊雪小姐,南方楊氏百貨董事長千金,我們之前在廣交會認識的,剛巧在機場碰到。」

  關老爺子平淡的眼神在王剛和楊雪身上掃視一圈,然後點點頭。

  「既然都是朋友,那晚上留下來吃個便飯吧!」

  王剛說道:「楊小姐還有其他事情要忙,晚上就不和我們一起吃飯了。→」

  楊雪故意道:「我晚上沒事呀!可以一起吃飯。」

  關小關也拉著楊雪對老爺子說道:「我答應楊雪姐,晚上請她吃飯。」

  老爺子給了王剛一個玩味的眼神,最後拍板道:「既然如此,我們晚上一起去吃涮鍋。」

  王剛不太想和楊雪一起吃飯,但也不好駁師傅面子。

  吃涮鍋,自然是去再回樓,王剛一早就和濤子打過招呼,讓他預留一張桌子。

  王剛先把關小關的行李放下,然後才帶著三人前往再回樓。

  今天再回樓的生意依然火爆,甚至比上個月還好,濤子都有些快忙不過來。

  王剛一到,蔡曉麗先迎了上來。

  「春明,你可算來了,給你留了張桌子,你自己招呼自己。」蔡曉麗端著兩盤菜,對王剛說道。

  →

  王剛和蔡曉麗點頭示意,然後把人帶去坐下。

  「這家火鍋店,生意夠好的。」楊雪一坐下來就說道。

  關小關有些不悅道:「我們能去別的地方吃嗎?這裡味道好大!」

  楊雪不解道:「這是正宗四川火鍋的味道,很香呀!」

  關小關在國外長大,飲食習慣有些西化,對於麻辣火鍋這種重口味食物有些不適應。

  王剛特意搬來一個鴛鴦鍋,一半麻辣,一半清湯。

  「一會你涮不辣的鍋。」王剛說道。

  關小關看了看旁邊的人,說道:「就這麼涮著吃嗎?不用公筷?所有人的筷子泡在鍋里,也太不衛生了吧!」

  關老爺子解釋道:「火鍋,古稱古董羹,因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名,是我們國家獨創的美食,也是一種老少皆宜的食物。

  火鍋不僅是一種烹飪方式,也是一種文化的象徵。」

  王剛也說道:「火鍋在我們這已有兩千多年歷史,大家都這麼吃,也沒看誰吃出病。」

  楊雪看關小關還是很介意,就提議道:「小關才剛回國,習慣國外的分餐制,要不然我們準備兩雙筷子,一雙公筷用來涮菜,一雙用來進食。」

  關小關眼前一亮,高興道:「楊雪姐這個主意好。」

  楊雪笑道:「我以前給外國人當翻譯,他們也習慣用兩雙筷子。」

  關老爺子臉色不愉道:「我們不是外國人。」

  王剛太了解關老爺子,他本是那個時代過來的人,對於傳統文化有執念。

  「師傅,這樣吧!我讓濤子給我們換小鍋,我們一人一個鍋,以前老佛爺進餐也是這樣。」

  關老爺子臉色稍緩。

  王剛趕緊找來服務員,換了小鍋,並且讓關小關自己選鍋底。

  「這家火鍋店服務倒是不錯。」楊雪感嘆道:「喜歡熱鬧的人用大鍋,注重衛生的用小鍋,老闆真會做生意!」

  王剛聞言眉毛一挑,倒是什麼話都沒說。

  關老爺子卻得意道:「徒兒,這個主意是不是你想出來的?」

  王剛謙虛一笑。

  「你是這家火鍋店的老闆?」楊雪詫異道。

  王剛說道:「這家店是我和朋友合夥開的。」

  楊雪頓時來了興趣,開始認真觀察起火鍋店來,越是觀察,心裡驚疑越甚。

  作為楊氏百貨的千金大小姐,楊雪去過不少館子吃飯,有名的火鍋店也去過。

  可像再回樓這樣的店,她還是第一次見識。

  她發現店裡的服務員很有服務意識,每個人臉上都帶著笑容,把顧客照顧的很好。

  更難得的是,店裡很注重衛生,哪裡髒了第一時間就有人清理,尤其是衛生間,還有專人在引導指路,裡面也有專人打掃伺候,還不要小費。

  總之這是一家把服務刻在骨子裡的火鍋店,與一般的飯店很不一樣。

  楊雪耐不住心裡疑惑,對王剛問道:「你請這麼多服務員,人員成本不會增加嗎?」

  王剛一邊給關老爺子涮肉,一邊說道:「我這家店主打口碑,口味和服務,不注重利潤。」

  楊雪瞬間就明白王剛的心思。

  「你是想做品牌店!」

  王剛有些對楊雪刮目相看,不愧是楊氏百貨的大小姐,商業眼光和其他人不一樣。

  這個時代的國人,只看中眼前的利潤,恨不得把成本節省到極致,賺取最大的利潤。

  可王剛偏偏要反其道而行,哪怕火鍋店每個月的利潤不高,他和濤子每個人分到手的錢也只有一百塊,可他還是要把口碑打出去。

  他更看重的是品牌的塑造!

  一旦品牌成功樹立,利潤自然隨之而來。

  「你這家店還需要投資嗎?」楊雪眼神發亮的對王剛問道。

  「暫時不需要。」王剛說道:「我已經在籌備開分店。」

  楊雪急道:「我出錢只占股份,不要經營權。」

  王剛繼續搖頭道:「不好意思,我暫時沒想擴張太快,打算一步步來。」

  聞言,楊雪對王剛更加欣賞起來。