沈舟橫聞言詫異地看著齊夭夭說道,「需要嗎?」
「需要,連接灶台用熱水方便。記住本站域名」齊夭夭眸光凝視著他忙不迭的點頭道,「大冬天你想出去弄熱水啊!」打了個寒顫又道,「從廚房將飯菜端來,不涼嗎?」
「我跟秦老五商量一下,在廳堂這裡盤個土灶。」沈舟橫出了臥室看著廳堂想了想道, 「這土灶只有冬天用,天暖和了可得移出去。」
「這是當然了,到了夏天會熱壞的。」齊夭夭聞言笑著說道。
「不知道秦老五這灶台盤的怎麼樣?」沈舟橫自言自語的說道。
「應該可以吧!這灶台他們不都是自己盤的。」齊夭夭雋黑的雙眸看著他說道。
「如果只是單獨盤炕和修灶好弄,連接起來,就有些麻煩了。」沈舟橫琥珀色的雙眸看著她認真地說道。
「這很難嗎?」齊夭夭驚訝地看著他說道,指著牆說道, 「只要打通不就好了。」
「沒那麼簡單。」沈舟橫深邃的眼眸專注著她道,「在炕和灶台的連接處,我們那邊稱之為『嗓子眼兒』,就是雙曲線造型。」鬆開她,手指比劃著名。
「明白了。」齊夭夭笑著點點頭道,他說的就像是後來的火力發電廠的冷卻塔,外形採用的就是雙曲線。
別小看了這火炕,老祖宗傳下來的,就有這麼深奧的學問。
沈舟橫目光注視著她認真地解釋道,「火炕與土灶連接,這個全憑經驗,「嗓子眼」留的小了。沒風天時抽力小,煙氣就排不出去;「嗓子眼」留的大了,有風天時,炕內抽力大,煙火都抽進炕內,鍋暫且開不了,做不成飯。」
這屋裡看得差不多了,向外走去。
「夭夭去哪兒說一聲啊!」沈舟橫趕緊走過來扶著她說道。
「我看看這外牆?」齊夭夭站在門口看著青磚牆的厚度。
「你看這個做什麼?」沈舟橫順著她的視線看過去。
「牆夠厚,保溫好, 冬暖夏涼。」齊夭夭站在門檻處, 雙手比劃著名。
「呵呵……」沈舟橫聞言輕笑出聲道,「你還真是挨操心。」
「笑什麼?」齊夭夭沒好氣地白了他一眼道,「這是很嚴肅的問題。」
「是是是!」沈舟橫笑著點頭道,「那你更應該去看看火炕內部結構。」
沈舟橫扶著她又走進了臥室,指著半拉子火炕道,「這炕內的冷牆部分單薄的話,保溫不好,冬季冷牆就會上霜,掛冰,熱量損失大。同樣冷牆抹的不嚴實,走風漏氣,炕怎麼燒都不會太熱。」
「炕面呢?」齊夭夭指著青石板說道,「不會就這樣吧!」
「怎麼可能?」沈舟橫好笑地看著她說道,「會用泥抹平的,光滑的很。」食指點了點炕道,「但這煙氣接觸到炕板子底面時流動的阻力就大,影響分煙和排煙的速度, 直接影響炕面是否夠熱。」
谷悶
「嗯嗯!」齊夭夭輕點了下頭。
「這炕內的迎火磚和迎風磚擺放都有講究的。擺放不當,會造成炕內排煙阻力大,造成排煙不暢, 就會造成炕頭、炕尾受熱不均勻。」沈舟橫指著炕頭和炕尾說道。
「這炕洞,煙道、落灰坑太深,炕內就會積存打量的冷氣。灶眼兒生火時,炕內的冷氣與熱煙氣就會交換,產生渦流,炕灶就不好燒。」沈舟橫認真地解釋道。
「你……還會這個啊?」齊夭夭驚訝地看著他說道,「特地學的嗎?」
「燒火做飯時看看就知道了。」沈舟橫微微歪頭看著她說道,「灶眼兒里塞滿了柴火,沒有空隙,肯定點不著。」
齊夭夭聞言笑了笑突然說道,「有沒有想過為什麼呀?不是說眾人拾柴火焰高嘛!」
「我還真想過,可能是在密閉的空間中太擠了吧!」沈舟橫認真地想了想看著她說道,「再深究……」撓撓頭道,「好像就不知道了。」
齊夭夭聞言笑了笑,哪裡有那麼多為什麼?沒那麼多人去探究。
「這炕不會就這麼簡單的抹平吧!雖然這外觀不需要雕花什麼的?但也得稍微裝飾一下吧!尤其是這炕邊。」
「有!這炕沿用木頭包邊,用的是一整塊木料。」沈舟橫手指著炕沿說道,「木料必須直流,沒有疤結,沒有橫茬,寬度和高度都要適度。這最好的炕沿是棗木的,沒有棗木,水曲柳也行。普通百姓家會用楊木或松木。」
瑩潤透亮的雙眸看著她又說道,「夭夭要盤口灶的話,冬季燒火做飯,飯熟炕熱。夏季用土坯堵塞炕眼,防火入內。無灶的炕,盤有炕的灶,既能熱炕,用熱水也方便。」
好在炕只盤了一半兒,靠廳堂的屋的外牆的沒有盤好,整體修改也容易的多。
秦家叔侄都是實誠人,干起活兒來很賣力,盤了四個火炕和一個土灶,用了半個月的時間,就完成了。
趕在秋收前賺點兒零用錢貼補家用,回家正好趕上秋收。
「這炕是不是還要烘乾啊!」齊夭夭看著臥室里盤好的炕說道。
「當然還潮乎乎的。」沈舟橫聞言微微歪頭看著她說道。
「這一烘,起碼要十天半個月吧!」齊夭夭靈動的雙眸看著火炕道,「正好趕在入冬前了。」
「嗯嗯!」沈舟橫聞言笑著點頭道,扶著她道,「走啦!這屋裡的味道不太好。」
兩人坐到了走廊上的竹椅上,「沒想到最後還是成親了。」沈舟橫喃喃自語道。
「誰成親了?」齊夭夭聞言看向他問道。
「秦老五的侄子,換親那個。」沈舟橫抬眼看著她說道。
「啊!怎麼想的?」齊夭夭輕蹙著眉頭看著他說道,「不怕秦家妹妹受欺負啊!」
「過了這麼久,應該是平心靜氣後商量出來的結果。」沈舟橫瑩潤透亮的雙眸看著她說道,「各自嫁娶後,這事仍然會被別人指點。沒有幾個男人不在意自己的媳婦被退親的,這婚後生活可想而知。男人到不在乎,天下女人多矣,大丈夫何患無妻。」
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