擀好的細面,在大鍋里煮到八分熟便撈出,立馬再過兩遍拔涼拔涼的井水,撈出來淋上香油拌均,防止粘連。👌💀 ❻9𝔰ℍU𝓍.Ⓒㄖм 🐣👊
家裡有現成的炸醬,她事先做好的,天熱,吃飯就沒什麼胃口,多做些炸醬,擱著也不會壞,用來拌飯吃麵,或是夾饅頭,都是不錯的選擇。
再切點黃瓜絲,拍點蒜泥,灑點剁碎的干辣椒,炸好的花生米,淋上一點熱油,這麼一拌,簡直不要太香。
兩個丫鬟在廚房煮麵,沈慧弄好了配菜,霍林跟沈長福在院裡支起桌子,霍老伯剛把鴨子趕進籠,等他洗過手回來,桌上已擺好了兩盆面,一摞碗。
沈婆婆招呼他吃飯,並給他盛好了一碗麵,舀一勺炸醬,再夾些配菜。
「夠了夠了,太多我也吃不了。」
沈婆婆這段時間也跟這老頭混熟了,勸道:「麵條多著呢,能吃就多吃些,等過幾年牙口不好,想吃都吃不了。」
霍老伯笑呵呵的接過碗,「晚上天一黑就上炕睡覺,吃多了肚子漲,還是少吃些的好。」
沈清望著他道:「您待會吃過飯了,就在我周圍轉轉,反正現在天黑的遲,轉上半個時辰再回來洗澡睡覺,也使得,不過別走遠,現在外面也不太平。✊😺 ➅❾𝕤Ĥ𝕌𝓍.𝒸๏ᗰ 🐨☺」
孫喜那小子被揍的那麼慘,孫子明一定不肯罷休,他們之間有新仇也有舊恨,難保不會再來個夜襲。
看來從今兒開始,他們家要安排守夜人了。
沈艷心裡有事,即便麵條再可口,她也吃不下。
知道沈清要跟她爹娘攤牌,她剛才一直跟在沈清身後,想找機會跟她說說情,千萬別把話說的太難聽,給她留點餘地。
先前在酒樓後院,錢母跟她說一番推心置腹的話,她聽完之後,感動不已。
一個身無長物的母親,能為兒子做到這個地步,實屬不易。
而且錢母也允諾她,若是將來他們真有情義,也不是不可以做平妻,總比做農夫妻要好的多吧?
不是有句話嗎?
寧為富人妾,不為窮人妻。
她還覺得像沈清這樣,整天想著掙錢,完全不考慮成親嫁人的想法,簡直太可理喻。
女兒家,總歸是要嫁為人妻,與其將來年紀大了後悔,不如現在多為自己打算一番。★😝 6❾Ⓢ𝔥𝔲x.ᶜoᵐ 🍬🐙
「艷兒,你咋不吃呢?是不是熱的?還是飯菜不合胃口?哎,我瞧你好像瘦了,是不是在這兒住的不習慣,今兒咱們住一晚,明兒一早跟娘回去,咱家的田地都收拾出來了,你爹說要補種紅薯,從沈清這兒弄的秧苗,明兒回去之後你跟娘一塊下地,趕緊種上,我夜裡也能睡著了。」周來娣愁的很,他們鄉里人家,想餬口過日子還是得種地,不過要是能跟著沈清做點小生意,可就更美了。
她說完上面的話,也不管女兒咋想,就望向沈清,「丫頭,最近你這烤鴨生意咋樣,可缺人手?若是缺了,一定得告訴我,咱是自家人,你給別人多少工錢,也照樣給我就是,甭管多少,我都沒意見。」
沈長福尷尬的停下吃麵的動作,「她這兒人手夠,咱家還有好些活,你哪能到這邊來。」
周來娣瞪他,「家裡的不過是些補種的活,你一個人也能幹,等艷兒回去了,叫她幫你一把就是,咱家現在缺錢,不多想點門路,將來可怎麼得了。」
沈長福不說話了,這回交稅糧,他們家糧食不夠,折合銀子湊齊的。
他們村好些人家並沒有存銀,迫不得已,賣牲口,還有賣牛的。
不賣不成,若湊不齊銀子,就要抓到鎮上臨時牢房,待收的差不多了,就要一起押往縣衙大牢,到時再想出來,除了要補齊稅糧,還得繳罰款。
此話一出,百姓哀聲怨道。
有人不服,出來鬧事,結果被差役打了一頓,傷痛不說,連藥都抓不起,後面還不曉得落下什麼病根呢!
他們村情況還算好,聽說有些村子都要逃難了。
沈婆婆也著急,「清丫頭,你二叔家不好過,能幫你就幫一把,或者給他們找條生財的門路,你總是有主意的。」
沈清沉吟了片刻,「那我就把之前麻辣魚塊的做法交給二嬸,二叔去打魚,二嬸在家做,沈艷也能幫忙,做好了,挑到集市上售賣,要是品質好,拿到酒樓也可以,不過你們要自己去跑,後面的事我可不會管。」
周來娣聽了個開頭,正要高興呢,可越往後面聽,臉上笑容就散的越快,「啊?你之前不是有門路嗎?還跟那個宏福酒樓的掌柜有生意往來,你幫我們遞個話,這事不就成了嗎?你二叔不大會說話,讓他去找門路,他哪是那塊料。」
沈慧心中不快,替妹妹說道:「二嬸,你們做是你們做的,雖然方子一樣,但每家做出來的味道肯定是不一樣的,這就比好咱們都會做飯,但是我見哪家做的飯菜味道一樣了?所以你們把東西做出來,拿到酒樓,找掌柜的嘗嘗,他覺得可以,那便留下,要是覺得不行,只能算了,別打著清兒的旗號,人情好欠不好還,你們心裡要有數。」
沈清也不太高興,看別人掙錢總是要眼紅,輪到自個兒上手,又前怕狼後怕虎,只想撿便宜,不想付出。
她也冷下語氣,「我姐說的對,反正辦法我說了,要不要做,要怎麼做,隨你們的便,我頂多能保證你們一家不會被餓死。」真到絕境,她會伸手拉一把,不會看著二房倒下去,那樣對她不利。
眼見大家都吃的差不多了,她便要開始說事了。
東屋炕上,沈家人聚在一起,除了沈峰,這小子閒不住,跟霍林玩去了。
沈婆婆跟周二嬸盤腿坐在炕上搓棉線,沈慧搬了個小凳子,坐在一邊納鞋底,妹妹整天跑路,鞋子廢的很,她基本每個月都要給她做一雙。
雖然現在家裡多了兩個粗使丫頭,可妹妹貼身的物件,她還是要親手做的。
沈艷靠門站著,雙手背在身後,一副局促不安的模樣。
沈二叔蹲在一邊,本想抽旱菸,又不敢當著沈清的面,心裡難免有點焦躁。