剩下半月時間,李慕慕便與王翠珍和張彩萍在家中試菜。
李有康也從安平鎮回來了,與顧尚勇和顧尚威一起在飯館招工面試。
最後選出了六人。
其中三人負責廚房的事宜,另三人則負責跑堂。
掌柜暫由李有康來負責。
打算從跑堂中看看有沒有合適的人選,考察覺得沒問題,值得信任後再升為掌柜。
那時,也應該要開酒樓了,李有康又有的忙。
飯館的規模在崇安算不上大,但比在安平鎮時要大的多。
招這些人並不算多。
還是張彩萍努力拿捏成本,最後才決定出的人數。
開業這天,李慕慕特地燒了果茶。
用竹製的杯子當做一次性杯子用,在門口吸引客人。
「新店開張,今日入店用飯的客人,減兩成的價格,並附贈果茶一杯。」顧尚勇按照李慕慕教的,在門口賣力吆喝。
「本店果茶對外售賣,1文錢一杯,可以連杯子一起帶走,相當於買果茶送杯子嘍!」顧尚威在果茶攤前面喊。
「果茶?聽起來還挺稀罕的,是怎麼做的?」朱耀明竟是主動跑來當託了。
聽朱耀明這麼問,顧尚威嘴角抽了一下,心想你裝的還挺像。
不愧是當軍師的人,主意就是多。
顧尚威便笑著說:「是水果和茶做的,至於具體怎麼做的,可是咱們家的秘方,恕不能外傳啊!」
「客人,要不要來一杯?」顧尚威笑問。
「才一文錢,買不了吃虧,買不了上當。」朱耀明朗聲說,「那給我一杯。」
「好嘞。」顧尚威直接從桌上拿起一杯給朱耀明,「還熱著呢,這樣的天氣,喝上一杯正暖和。」
朱耀明早就喝過了,此時仍舊裝作沒喝過的樣子,喝了一口,「怎麼這麼好喝!」
「咱家都是真材實料,童叟無欺啊!」顧尚威道,「你看看,這裡頭還有果子呢!」
「確實!」朱耀明點頭。
黃克宵一直鬼鬼祟祟的躲在人群中,這時候也走了過來,「那給我也來一杯。」
等他喝了一口,路過好奇的人便催問:「怎麼樣?怎麼樣?」
「好喝啊!」黃克宵趕緊問,「你說今日來用飯,飯錢給減兩成?」
「對,只有今日,如此好價,可千萬不要錯過啊!」顧尚勇大聲說道,「還能再送果茶一杯!」
「那我可要去嘗嘗。」黃克宵立即說。
朱耀明趁機問:「兄弟,你是一個人嗎?」
「是啊。」黃克宵點頭。
「那咱們倆拼一桌如何?」朱耀明說道,「我一人吃,吃不了太多,可想吃的又太多。」
「成啊!」黃克宵答應。
於是倆人哥倆好的進了飯館。
旁人可沒有人知道這兩人是在這兒演呢。
看他們倆都說好喝,也忍不住買來一杯。
「我再多買兩杯!」回去帶給娘子和閨女嘗嘗。
「我也再多買兩杯!」
「能給我留兩杯嗎?我進裡面用完飯再出來買。」
「您不需要出來買,去裡面用飯,臨走時在裡面要兩杯便可。」顧尚勇說道,「咱們裡頭有爺們兒喜歡的烈酒,還有適合女子飲的酸甜果酒。」
「這樣嗎?那我帶娘子過來嘗嘗。」有人立即說,「趁著今天還便宜呢。」
「等等,你們這兒用飯價格如何?貴嗎?」
顧尚威指了指掛在外頭的木牌,「這些都是店內的菜品和價格,您可以看看。」
「這價格,是原價還是便宜後的?」
「自然是原價,您看看想吃什麼,最後總價給您便宜兩成。」顧尚威道。
「這真不錯,我也趕緊回去叫家裡人過來一塊吃一頓。」
靠著一文錢的果茶吸引了不少客人。
有人只是買了果茶就走,有人見店裡頭飄出的香味,忍不住進去品嘗。
有客人摸著肚子,也不知是在裡頭吃鍋子暖和的還是喝酒喝的,臉紅撲撲的走了出來,還念叨,「這鍋子真好吃啊!」
顧尚勇道:「咱們的鍋子是季節限定供應。只在冬日天冷的時候有鍋子。過了冬日,咱們就要換別的菜品啦!現在不吃,再想吃可要等明年嘍!」
顧家,李慕慕笑眯眯的找到了關夫子,「關夫子,可能幫我一個忙?」
「什麼忙?」關夫子見李慕慕笑的如此熱情,便緊張了起來。
這小娘子是又打起了什麼主意?
「勞您幫我畫一張畫可好?」李慕慕說道,「您是吃過鍋子的,就畫一個鍋子,再畫點兒肉菜。最好是能在鍋子裡的,咕嘟咕嘟往外冒的感覺。再畫兩雙筷子,筷子上夾著肉。然後旁邊寫四個大字,季節限定。」
關夫子鬍子隨著嘴角一起抽,「我這麼大一個讀書人,畫山畫水畫人,你竟然讓我畫鍋子!」
李慕慕笑了幾聲,「我提的要求,怕別人畫不出來。關夫子畫技出神入化,定會畫的十分誘人,最好是能讓人看見便饞得慌,想吃。」
關夫子:「……」
算了,看在他在這裡,李慕慕成天變著花樣的做美食給他吃,他畫便畫吧。
關夫子此時深刻體會到了什麼叫吃人嘴短。
「那你在這兒看著我畫,有什麼要求儘早提出來。」關夫子說道。
「多謝關夫子,您可真是幫了大忙!」李慕慕高興道。
關夫子哼哼兩聲,「你這小娘子,嘴巴是夠甜的。」
關夫子說完,便去了書案,將紙展開,開始作畫。
李慕慕時不時的提示一下應當畫在哪個位置,如何布局。
關夫子的畫技確實了得。
大熙國作畫的顏料顏色沒有那麼多,都是通過植物提取出來的。
但關夫子卻能用這有限的顏料,將鍋子和裡面的食材畫的惟妙惟肖,誘人無比。
李慕慕拿了畫,便去裝裱。
裝裱需要些時間。
到了第三日,才去取了裝裱好的畫,掛在了店外頭。
讓路過的人都能看見。
飯館經營的紅紅火火,沒多少日便攢出了口碑,每日的客人絡繹不絕。
利來站在不遠處的牆根,對身旁的二人道:「你們瞧見了吧。李慕慕這飯館可不少賺。」