「成，就按你說的做。」王翠珍想也不想的答應下來。
顧家眾人便是如此，聽得進建議。
知道自己不擅長這方面，那便跟著明白人走。
張彩萍拍了下手，「我以前怎麼也不可能想到，有一天自己能當一個不用管事，光在家數錢的老闆。」
李慕慕笑著說：「到時，叫掌柜來家跟你匯報，或是咱們隔段時間去趟飯館，單獨在一個房間內聽管事的匯報，了解飯館的經營情況。」
「這個好，就是……咱在家閒著幹什麼？」王翠珍聽李慕慕一說，覺得自己沒什麼事情做了，還有些不大習慣。
「嫂子怎麼會閒著？關夫子說柏遠讀的不錯，明年可以讓他考縣試試一下。」李慕慕說道，「好在咱們現在就住在崇安，柏遠不用再跑去別的地方去考試。但畢竟是柏遠第一次參加縣試，還得靠嫂子在一旁多照顧呢。」
「現在已經是12月底了，沒多少時間了。」李慕慕說道。
「對對對。」王翠珍點頭。
張彩萍還沒說話，但一臉「我呢我呢」的表情。
顧柏進比顧柏遠小一歲，不到考試的年齡。
而且，似乎顧柏進讀書不怎麼樣。
對此張彩萍還是挺著急的，可是又沒辦法。
那孩子她說也說了，罵也罵了，可讀書就是不成。
「二嫂你忘啦？你還要管帳呢。」李慕慕說道，「咱們雖然不常在飯館坐鎮了，但時不時的還是要去看一看的，免得沒有人盯著，底下的人欺瞞咱們。」
「而且，咱也不是立刻就閒下來。」李慕慕說道，「還得去看鋪子，裝修鋪子，研究菜譜呢。一時半會兒，還是閒不下來的。」
「也是也是。」張彩萍點點頭。
於是，李慕慕等人便又忙了起來。
看中了幾條位置不錯的街，便分頭每條街看有沒有合適的鋪子，再打聽打聽價格。
崇安鋪子的租子確實比安平鎮要貴太多了。
得虧安平鎮的生意還在繼續，李有康還經常寫信給李慕慕說明情況。
李有康也不識幾個大字，一開始是找人寫信。
但同時李有康自己也在學，後來便改成自己寫給李慕慕了。
就是字不大好看。
不過李慕慕看到李有康的字，卻很是欣慰，因為跟自己的水平差不了多少。
從李有康的信里得知，安平鎮的生意維持的不錯。
畢竟安平鎮就那麼大，不可能賺的比以前多，但至少穩住了一直以來的水平。
這日收到李有康的信，信中他言及要來崇安一趟，把這段時日飯館賺的錢也送來。
卻不想李慕慕才剛讀完信，把信收起來，李有康竟然就到了。
他一路風塵僕僕，一進門，便被王翠珍和張彩萍拉著喝水。
「先不忙說，你可先休息休息吧。」王翠珍說道。
瞧李有康來的急，人都還喘著呢。
要說李慕慕這弟弟，是真叫人放心。
把事兒交給李有康來做，可比交給那些招來的人做放心多了。
李有康喝了幾口水，便將這段時日安平鎮那邊賺的錢拿了出來。
「我收到姐的信，說你們在這邊開始看鋪子了。我尋思著崇安這邊的花費肯定比安平鎮要多的多，所以趕緊先把錢送來，別耽誤了事兒。」李有康解釋。
「你來的可太及時了。」張彩萍說道，「這邊的租子真是高的嚇人。我們這幾天一直在考慮到底租哪一間呢。」
「慕慕的意思，咱們先租個小點的，但是因為崇安這邊人多，百姓手裡也有富餘。賣鹵下水怕是沒人看得上了。便賣些正經的小吃。待生意做穩了，再開一間大的，像珍味樓那般，賣些貴的，供那些貴人吃。」張彩萍說道。
王翠珍說：「按照慕慕的說法，便是將崇安中下層和中上層的客人，都包括了。」
「崇安本地也有酒樓。」李慕慕說道，「所以一開始咱們先不跟他們爭。畢竟人家在這兒時日久了，不是咱們初來乍到能爭的過的。」
「先靠小飯館站穩了腳跟，在崇安打出名氣，咱們再開始弄酒樓。」李慕慕說道。
「有康，你這次還著急回去嗎？」李慕慕說道，「我看你信中所說，安平鎮的飯館已經平穩下來，那些人目前來說乾的不錯。」
李有康點頭道：「我也正想跟你們商量呢。我想在崇安租個住處，與安平鎮兩邊跑。時不時的回安平鎮監督，也把掙得錢帶回來。」
「這邊正好要開飯館，剛起步的時候有許多事情要做，我也在這邊幫幫忙。」李有康說道。
「我也是這個意思。」李慕慕對王翠珍和張彩萍說，「大嫂二嫂剛剛不是還怕閒下來嗎？」
「現在咱們在崇安開飯館，開酒樓，將來還要在別處。」李慕慕笑著說，「攤子鋪的大了廣了，有康一個人忙不過來。還得勞煩大哥二哥也多出去跑一跑。」
「這當然沒問題。」王翠珍道，「我正愁他們成日閒著沒事兒干呢。」
幾人商量了一下，最終決定買下臨街的那間鋪子做飯館用。
在安平鎮的時候沒有買下鋪子，一個是因為當時確實買不起，錢不夠用。
另一個便是因為安平鎮太過靠近邊關，便是現在大熙強盛，但也擔心哪天出現意外。
因此還只是租的鋪子。
買下鋪子後，便開始打桌椅和鍋子那些工具。
顧家小吃在崇安的分店，便朝著開業出發了。
李慕慕等人為了開飯館的事情，近幾日都撲在外頭忙碌。
便是李慕慕都忘記了蘇芷兒的事情。
誰知在李慕慕等人不在家的時候，顧家卻收到了蘇府的拜帖。
顧父顧母可沒經過這種事情，還好有關夫子在家。
「他們這些大戶人家，就是講究這些。登門之前要先下拜帖。」關夫子問顧棉，「她們現下在門口嗎？」
顧棉點頭，「剛剛開門，她們身後的丫鬟便給了我這個帖子，可把我嚇了一跳。我也不知道該怎麼好。」
「不過我看丫鬟遞給我帖子之後，便不再動作，不像是立即要進來的樣子，我就先拿著帖子過來了。」顧棉說道。