第666章 做美食

  見自家大哥這囧樣,方菲急忙上前打著圓場:「外公,想看我大哥功夫如何,有的是機會。

  大哥這還剛練了功回來,滿頭大汗呢!」

  「對對對!哎,外公也是糊塗,只顧著高興去了!

  快去洗洗,待會兒一起去街上轉轉。

  來了大晉城,我們也該去領略一番西域風情才是。」

  既然外公平安從西域皇宮出來了,那大家出去轉悠轉悠也是無礙了。

  只是以後這小院裡的人,不知還能不能順利的留在大晉城。

  不過眼下,也不是方菲所擔心的。

  一行人,就連尹惠傑也收拾妥當,換了一身新衣,熱熱鬧鬧的一起走出了小院。

  大概是年關將近,大晉城街頭的年味兒,也越來越濃。

  賣燈籠的,賣年畫的,大康朝好些習俗,在這大晉城也流行了起來。

  方菲心情格外的好,有種守得花開見明月的感覺。

  壓抑了幾個月的心情,即便是舅舅解了蠱,但因為外公他們的身份,也一直提心弔膽著。

  今兒總算大家能光明正大的在大街上逛逛了,方菲的心情自然無比舒暢!

  只是沒想到隨便逛逛,到了最後,又成了給她買生辰禮物了!

  她生辰快到的事兒,本來尹老和尹惠傑都不知曉的。

  但昨晚收到方菲禮物的方尋,一不小心就給說漏了嘴,說要給她選份禮物,這下可好,全部都知道了!

  大概是這個時代有那個實力的人,都喜歡給家中小姑娘買首飾。

  從銀樓出來時,都佐和銀樓小二,包了滿滿的幾個大盒子的首飾,全是給方菲選的。

  美其名曰,就算是戴不過來,也不影響,將來做嫁妝便是。

  尹老和尹惠傑都說,嫁妝在她這個歲數現在開始攢,都有些晚了,自然多買一些。

  方菲哭笑不得,被眾星捧月的感覺,溫暖至極!

  一行人,在大晉城最好的酒樓,吃的午飯。

  這悠閒的日子,尹老也是難得擁有,午飯後,君瑾澈便是離開了。

  具體去做什麼事兒,也只有他和尹老他們知道,方菲知曉,她不該問的,還是不要多問。

  下午,尹老難得的享受了一下天倫之樂,讓都佐去打聽了大晉城可有其他好玩的地兒。

  都佐在大晉城呆了好些年,自然也不是白待的,不用去打聽,就知曉。

  就這樣,尹老帶著兄妹二人,又是去了大晉城西邊兒一個內湖游湖泛舟。

  虧得這麼冷的天兒,這湖面上沒有結冰,只是坐船對於方菲來說,也沒啥好稀奇的。

  可是架不住方烈稀罕呀!迎著冷風,也在船護欄邊兒上,硬是待了一個時辰!

  方菲只得陪在尹老身邊聽小曲兒,看當地不露骨的歌舞,再看看湖畔冬季蕭瑟的風景。

  不得不承認,跟著一群大老爺們兒們出遊,方菲很想打瞌睡。

  但好在親情感氛圍很濃,她也極為享受這難得相聚的時光。

  回小院時,一行人如普通百姓一般,去市集轉悠了一圈。

  方菲買了不少的食材,打算今晚親自下廚,將在自己娘那兒得到的真傳,全部做給自己的親人們吃。

  如此,也能好好犒勞犒勞為她保駕護航的幽冥虎。也能讓這幾月都沒吃好的尹老他們,大飽口福一番。

  手鐲空間中,不缺嚴柳調配的作料,院子裡架起了臨時火爐,都佐買回來的綿羊,已經剝皮處理乾淨,醃製好,只等入味,就能上火開烤。

  方菲不急,這是打算晚上做宵夜的時候再吃,若是大家吃不下去,那他們家幽幽還能多吃一點。

  可幾個大男人,哪裡會有吃不下去的?

  待那烤全羊的香味兒出來後,他們自己就會被饞得吞口水。

  這還是幽冥虎衝著方菲抱怨的話!

  畢竟嚴柳所做出來的配料,這個時代吃過的人,少之又少。

  而且自家尹老都佐他們,可是從未吃過的。

  都佐和冷月在外弄烤架,方菲帶著廚娘在廚房中準備火鍋食材。

  這麼冷的天,一家人在院子裡圍在一起,一邊刷火鍋,一邊聊聊家中日常,那也是一件很愜意的事兒。

  只是這個天兒,又是西域這種地方,蔬菜少之又少。

  方菲費勁了腦子,才想了一些刷火鍋的菜餚出來。

  排骨、牛肉、五花肉、羊肉必不可少。

  好在空間中還有些澱粉,能做一些酥肉,這也是方菲吃火鍋的時候,最喜歡的一道菜餚。

  再拿出一把粉條,加上今日在集市上買的土豆,加上今日游湖時帶回來的十斤重的大草魚,也足夠了。

  可惜的是沒綠葉菜,這倒是少了一些味道。

  看著草魚,方菲忽然靈光一現,想要做個魚丸。

  如此,用來做火鍋,那更是完美!

  只是想像是美好的,而魚丸做起來,差點沒將手給她廢掉!

  將草魚開腸破肚,然後取魚肉剁碎,就光這一點,差點沒將她跺得丟菜刀罷工。

  隨後再加入清水和鹽巴,蔥薑汁兒,開始順著一個方向攪拌。

  而這一步,也是關鍵步驟,直到攪至魚肉泥變得粘稠,擠出的魚丸放在冷水中,看能否夠漂浮起來,才算成功。

  就在方菲攪拌魚肉泥攪得雙臂要廢掉時,外出的君瑾澈回來了。

  看著方菲咬牙切齒對著碗盆兒里的不知名東西發狠,這模樣看得他想笑。

  「不如我來?」

  君瑾澈的聲音,讓方菲激動的急忙丟下了手中的筷子,巴不得!

  「那就不客氣了,不過阿澈哥這可是個苦力活兒,但做出來真的好吃。

  記得往一個方向攪拌喔,我說可以了才行。」

  方菲叮囑完,衝著君瑾澈賊賊一笑,便是去做酥肉了。

  看著碗盆兒里泥糊糊的肉,君瑾澈彎唇一笑,稍稍一用內力,手上力道便是出來了。

  而方菲做酥肉的油還未燒好,君瑾澈就讓她來驗收勞動成果了。

  看著明顯變得粘稠了不少的魚肉泥,方菲擠出一個放在小湯盆里的冷水中,見魚丸果然漂浮起來了,不敢置信的看向君瑾澈!

  「我還以為至少得攪拌一刻鐘,倒是沒想到阿澈哥你這麼快就做到了!」