京都。
一座鳥語花香的四合院中。
兩名頭髮花白的老者,正坐在葡萄架下,擺弄著面前的棋子。
「南宮啊,聽說一個星期後,國宴又要開了,不知道通知你沒有?」
其中一名黑衣老者緩緩說道。
「通知了,說是這一次外賓來的比較多,還有好幾個國家的元首,規格要用最高級的。」
白衣老者南宮雲乾枯的手掌輕輕落下一枚棋子,表情無奈說道:
「這可有些麻煩了,年紀大了,我這個手抖得不得了,怕是不能參加了。」
「慶老頭,這一次說不定就要靠你了。」
「唉……」
黑衣老者薛慶同樣搖了搖頭。
「國宴多久都沒開過了,這一次竟然要用最高規格。」
「很多頂級菜餚,怕是很難準備出來了。」
「我眼睛前陣子做了手術,長時間看東西,很難專注,怕是要讓老領導失望了。」
兩人均是國宴大廚,而且……還是重要菜系的掌門人。
不過……
隨著社會發展,門徒倒是收了不少。
但是,能達到他們同樣水平的徒弟,一個都沒有。
國宴,象徵著一個國家的臉面,同樣也代表著對外賓重視程度。
上面能規定使用最高規格國宴,也就說明外賓裡面,絕對有同夏國非常交好的國家。
「那就有些麻煩了!」
南宮雲有些煩躁的放下棋子,靠在背後椅背上,手指捏著眉心。
不停搖著頭。
「底下那些人都差些火候,平常讓他們出馬還可以,國宴的話,還是招待如此重要的外賓,恐怕不行。」
「唉,那咱倆這身體……這可怎麼辦?」
薛慶同樣長嘆了口氣。
兩人陷入了沉思。
這也是如今他們廚師這個行業碰到的問題,再沒有天賦異稟的人才出現,這……
傳承怕是要斷了啊!
夏朝5000年上下文明,曾經有多少菜餚,因為後繼無人的原因,從此再也沒有人做出來過。
「罷了,從明天開始,抓緊時間給底下人傳授,咱倆盯著他們,就算做不到菜餚本身的水平,最起碼也要拿得出手。」
許久之後。
南宮雲哀嘆道:
「國宴不容有失,這幾天咱倆多操心操心吧!」
「也只能這樣了!」
薛慶無奈點了點頭。
……
秦城。
夜市小吃一條街。
晚上8點!
蘇白拿著白色毛巾,不停擦著額頭汗水,將最後一盤迴鍋肉倒進盤子裡。
這才長舒了口氣。
終於算是忙完了。
確切的說……是菜賣完了!
客人仍舊還有很多,甚至排隊的人一點都沒有減少。
更過分的是,中午吃過飯的的人,下午居然又來了,接著排隊等候點菜。
「小白師傅,你去前面坐著吧,後面我來收拾就行了!」
胖廚師望著眼前滿頭大汗的青年,連忙開口說道。
「那麻煩你了,我去喝口水。」
「去吧,去吧,這也沒啥收拾的,存貨基本全賣乾淨了。」
直到蘇白走出去,胖廚師望著只剩下鍋碗瓢盆的廚房,一時間竟然有些愣神。
太厲害了!
第一次見飯館還沒到晚上關門時間,居然把準備的菜全部賣乾淨了。
就連很多平日裡沒人點的一些菜,今天破天荒的都賣完了。
不論是新鮮蔬菜,還是冷櫃裡的存貨,全空了。
比老鼠光顧過還要乾淨。
「這半個月肯定能學到不少東西。」
胖廚師沉吟一聲,眼神中充滿希望。
蘇白不僅廚藝高,人品更是沒得說。
每一道菜在炒的時候,都不耐其煩的教授給自己。
這哪是在打下手啊,這完全就是在學技術啊。
因此,胖廚師決定。
這半個月時間,哪怕是不吃不睡,也要好好表現。
等以後蘇白離去了,自己不說能做到他那個水平了,也絕對不能給他丟臉才行。
小飯館大廳。
蘇白走出來時,發現老陳正在同幾個人爭吵。
「我說,不用再問了,沒菜了……想吃飯明天再來!」
老陳看著眼前三個人,臉色很不好。
正是蜀味軒的幾個人。
從中午開始就在不停的鬧,沒想到這都晚上了,居然還沒走。
「哼!」
馬師傅冷哼一聲。
嫌棄的掃了一眼飯館內的布局。
裝修老舊,餐桌椅破碎……
他就想不明白了。
怎麼會有這麼多人在這裡排隊。
難道……
裡面那個廚師,做的飯菜真就那麼好吃?
他們中午足足排了2個小時時間,終於忍受不住離開,決定天黑再來!
沒想到!
天黑了更恐怖,排隊的人居然比白天還多。
好不容易馬上就要到他們了,飯館竟然宣布沒菜了。
玩呢?
特麼的一天都在排隊了,你告訴我沒菜了?
現在可正是晚高峰期啊!
「不用……我們可以自己備菜,如何?」
馬師傅低頭想了想,沉聲說道:
「只要你這裡做出來味道可以,多少錢都行!」
「這是我們蜀味軒廚師長,平日裡很少過來!」
一旁的經理在一旁提醒道:
「馬師傅可是同國宴大廚切磋過廚藝的,能點評點評你們這的菜,那你們真是燒高香了,多少人做夢都想不來呢。」
「國宴?」
老陳大驚。
「嗯……」
馬師傅微微頷首,確認了這個身份。
「行吧,那你們去準備菜,正好我們也沒吃,多拿一點……」
就在這時,蘇白拿著杯子,站在老陳身旁,認真說道。
「這是……」
「馬師傅,這就是那個廚師!」
「如此年輕?」
馬師傅上下打量了一番眼前青年,一臉懷疑。
「你們去店裡拿些菜過來,魚雞都帶上……對了,調料也帶上!」
雖然心裡懷疑,不過仍舊揮手讓兩名經理去準備菜過來。
這麼年輕的廚師?
就算是從小練習,恐怕也不可能有太大的成就。
廚師同別的行業不一樣,需要大量重複的練習。
雖然可能會有天才,但是……
天才也需要大量枯燥的練習才行。
就眼前這個?
手指白淨,一點老繭都沒有。
如果不是白天親眼所見,有那麼多人排隊吃飯,馬師傅甚至都不相信,眼前這個青年是個廚師。
「不知道一會打算做什麼菜?」
不到10分鐘的時間,望著擺了滿滿一桌的菜,馬師傅輕笑著問道。