第171章 我們的帝王蟹最好！
武田起來後，徑直的走向了那位奧姆先生：「奧姆先生，很長時間沒見了，你的風采依舊。」
「武田先生，我們是很久沒見了，我有點懷念你的橫濱海鮮大餐了。」奧姆認識武田，也是笑著回應。
武田卻笑著說：「所以，我今天不是專門來為奧姆先生做蟹類菜品了，我知道奧姆先生就喜歡這個，正好這霖瑤酒樓也要為奧姆先生做蟹類菜品，那就讓奧姆先生評判一下如何？」
他的話讓四周不少人小聲交談起來：
「果然，都說雲鶴跟這武田弄了一個橫濱酒樓，今天就是衝著霖瑤酒樓來的！」
「霖瑤酒樓做蟹，這武田也要做蟹，目的太明確了。」
「雲鶴那邊是不甘心丟了第一酒樓的地位，有好戲看了。」
「……」
「武田先生，那我還真的有些期待了！」奧姆臉上馬上就露出了期待的。
他自然看的出來雙方是在較勁。
可作為一個美食節專家，他自然也希望美食之間的碰撞。
他根本不管雙方的目的和恩怨是怎麼回事。
他只想要品嘗更好的美味。
「奧姆先生，你不會失望的。」武田說了一句，已經走向了其中一個簡易灶台。
好戲開場了不是？
程建這時也笑吟吟的看向了蔡瑤，道：「蔡總，不知今天你們霖瑤酒樓為奧姆先生準備了怎麼樣的蟹類菜品？」
「我們自然精心準備了，不會讓奧姆先生失望的，就是程先生你們的打算可能會落空。」蔡瑤似笑非笑的回了一句，也拿出對講機朝里道：「潘越（116章），你也可以帶人幹活了。」
程建聽到這話冷哼了一聲。
這蔡瑤還真是高傲。
就是不知道她等一下還不能不能高傲的起來。
四周人都知道接下來要發生什麼了。
楚霖這邊，吳銼也笑了笑道：「楚總，這小日子和雲鶴的人聯手，明顯是針對霖瑤酒樓！」
「吳總，不用擔心，跳樑小丑而已。」楚霖卻根本沒有在乎，反而提醒道：「倒是我們霖瑤酒樓今晚準備了好東西，吳總等一下不能錯過，要去灶台那邊嘗一嘗！」
「那我還真有些期待了。」吳銼是真帶著期待的。
他知道這位楚先生好東西多，對方這麼說，那特地為霖瑤酒樓準備的東西總不能簡單了吧？
武田已經走到了其中一個灶台上，帶來的幫廚已經有一個在起鍋了，另外兩個則是推來了一個箱子。
這吸引了所有人的關注。
當箱子打開，裡面露出的一隻帝王蟹讓不少人驚呼：
「好大隻的帝王蟹！」
「這帝王蟹好像深海帝王蟹蟹王！」
「真的是蟹王，這有20多斤了吧？」
奧姆看到這帝王蟹，雙眼亮了：「武田先生，這是你們膏藥的頂級蟹類食材深海帝王蟹蟹王啊！」
武田笑了笑說：「奧姆先生，沒錯，這就是我為你專門準備的深海帝王蟹蟹王！」
那兩個幫廚已經將那隻深海帝王蟹蟹王搬了出來。
那些美食節專家也都將目光注視了過來。
武田拿出這深海帝王蟹蟹王之後，他們對於這霖瑤酒樓的蟹類菜品已經沒什麼的期待了。
期待這武田的深海帝王蟹蟹王就可以了。
畢竟這是最頂級的蟹類食材了，霖瑤酒樓這邊應該沒有渠道找到這樣的蟹類材料。
因為膏藥那邊基本不將這種蟹類材料出售。
程建笑吟吟的看向了蔡瑤：「蔡總，看到我們準備的這深海帝王蟹蟹王是不是驚訝了？」
「伱看我驚訝了嗎？」蔡瑤真特麼服了。
對方這是以為贏了？所以開始用勝利者的語氣了？
真是不知所謂。
深海帝王蟹蟹王的確不錯，可她在國外的時候也吃過，和楚總準備的那種特殊品種的帝王蟹差的太多了。
也在這時，潘越帶著幫廚從霖瑤酒樓的廚房裡面走了出來。
他現在是有些騷包的，戴著高高的廚師帽，背著雙手，頗有一絲大廚的風範。
自然，在外界他也是閩市頂級大廚了，畢竟他打敗了雲鶴的三位大廚之一。
雖然那是靠著特殊私用版的霖瑤料酒。
潘越一樣走到了另外一個灶台上，看向了對面的武田，還很有風範的朝對方拱了拱手。
他現在對這樣的廚藝PK也有經驗了。
反正按照蔡總安排的肯定能贏，這上場要把派頭和氣勢弄的十足才可以，才顯得他是高手不是？
隨著潘越上台，他的幫廚也抬來了一個水族箱打開，從裡面拿出了楚霖給酒樓準備的那隻品質2的亞特蘭蒂斯帝王蟹。
這一下，原本還被那深海帝王蟹蟹王吸引的人也下意識的看了過來，那帝王蟹的體積讓他們驚訝了。
「這隻帝王蟹超過30斤了吧？」
「看來霖瑤酒樓這邊也早有準備啊！」
「就是霖瑤這種帝王蟹似乎和平時看到的也不一樣！」
只有奧姆不可思議的看著那隻品質2的亞特蘭蒂斯帝王蟹：「這是大洋深脊溝暖熱帶帝王蟹，這種帝王蟹比膏藥的深海帝王蟹蟹王還要更稀少，更加昂貴，。」
這話讓所有人都驚訝了。
他們還是第一次聽說過這種帝王蟹，而且，太繞口了吧？
可奧姆的身份地位，顯然不可能亂說的。
楚霖卻是忍不住瞥了瞥嘴，這傢伙就是在亂說。
他這明明是亞特蘭蒂斯帝王蟹，和對方說的有毛關係，難不成說，對方說的這種蟹和亞特蘭蒂斯帝王蟹一樣？
可隨著那隻品質2亞特蘭蒂斯帝王蟹被拿出來，顯然連吳銼和那些愛好美食的富豪都來興趣了。
「楚先生，這就是你說的好東西？」吳銼驚訝的說：「這奧姆說的這種帝王蟹我還是第一次聽說過呢。」
有一個愛好美食的富豪解釋說：「聽說這種蟹非常的稀少，在國內基本吃不到，哪怕是國外，也是有錢都買不到的，沒想到楚先生的酒樓竟然搞到了一隻。」
這麼一說，讓一桌子愛好美食的富豪都感興趣了，紛紛期待，開始朝灶台那邊湊了過去。
「楚總，我也去看看！」趙沫也是滿臉期待，想去湊熱鬧。
「去吧！」楚霖朝妹子笑了笑。
現在也只有程建和武田的臉色就有些不好看了。
他們以為自己準備了深海帝王蟹蟹王在材料上就是巨大優勢了，沒有想到對方竟然準備了材料更好的帝王蟹材料。
蔡瑤看了程建那變了臉色的樣子，嘴角露出了一絲嘲諷。
武田倒不愧是大廚，心態還是很好的，對方就算材料比他好，可他相信自己在海鮮上的烹飪，絕對不會比對方差。
他可以靠技術彌補，誰贏誰輸還不一定。
很快，武田和潘越的幫廚便將兩隻帝王蟹處理了，先從大腿部弄出了嫩滑的蟹腿肉。
而蟹腿肉也是烹飪的好部位。
武田和磐蟹也下鍋燒油，開始烹飪的了起來第一道蟹類菜品。
不難看出，武田在這方面的烹飪非常嫻熟，處理蟹肉起來一氣呵成，潘越就差了點。
很快，到了勾芡海鮮配料的時候。
這也是海鮮烹飪最關鍵的一步。
武田對此很自信，因為他有勾芡的配料秘方。
他拿出秘方的同時也看了潘越一眼，想看看對方怎麼做，卻沒想到對方竟然直接拿起了一瓶料酒。
用料酒?
他愣了一下。
之後便笑了，他贏了，竟然蠢的用料酒。
程建也沒想到會出現這一幕，也忍不住笑了。
他廚藝雖然不好，但是也是懂烹飪的，料酒可以放在很多材料上烹飪，可唯獨在巨蟹類、龍蝦類烹飪上用不了。
海鮮海鮮，吃的就是海鮮的獨特西鮮味，用了料酒，就會影響這種香味，更影響美味。
美味被影響了，那材料再好也沒用。
果然如傳聞的一般，這潘越的廚藝其實並不是很高，竟然還想著依賴霖瑤酒樓的這種料酒。
這讓他忍不住笑意，由衷的朝蔡瑤感謝：「蔡總，這一次，還真要感謝你們霖瑤酒樓自己犯錯。」
「？？？」蔡瑤直接被對方的感謝弄懵了。
(本章完)