傅紅梅的話一出口，廚師瞬間就是一愣，不過很快他就恢復了正常，這些年來，詢問佛跳牆原料的人也不是沒有過，倒是不怎麼驚訝。
「佛跳牆的主要配料一共有十八種，他們分別是海參、鮑魚、魚翅...」廚師似乎發現了自己的專業話題了，張口就準備開始解釋了。
不過他剛開了一頭，就被傅紅梅給打斷了：「等等，十八種材料不用你說，我知道！」
廚師：.....
臥槽，你特麼的知道還問我，你丫的有毛病吧！
看著這位表情有些不爽的模樣，傅紅梅倒是沒有理會，而是自顧自的繼續說道：「我是想要問你，這十八種材料，你在開始使用之前，有沒有詳細的檢查過是否合格？你在做完佛跳牆的時候，有沒有親自品嘗一下，味道是不是有問題？」
聽到傅紅梅的話後，廚師明顯是一愣，這個問題以前沒有發生過啊，這是他的第一次啊。
「這個......」廚師此時也有些猶豫。
看著他的表情，傅紅梅自然就明白了他的想法是啥了，一臉冷笑的說道：「看來以上問題你是全都沒有做了？」
看到傅紅梅咄咄逼人的模樣，這位廚師好像感覺到自己的廚師尊嚴受到侮辱了一般，臉色有些不善的問道：「你到底想要說什麼？」
傅紅梅嘿嘿一笑道：「說什麼？很簡單啊，你嘗一口這份你親自做的佛跳牆，我想你就會有體會了！」
說罷，傅紅梅將面前的佛跳牆推到了廚師的面前，隨後擺出了一副冷眼旁觀的模樣，好像在等待什麼好戲上演一般。
廚師此時好像心裡有些火氣，聽完傅紅梅的話後也是毫不猶豫的低頭品嘗了一口自己做的佛跳牆，只不過這一口下肚，臉色瞬間就變了！
看著眼前廚師的表情，傅紅梅冷笑著說道：「怎麼樣，是不是很有體會啊？現在知道我問你的問題是為什麼了吧！」
廚師拿著手裡的勺子，眼神有些渙散，很快又吃了口裡面的食材，瞬間就臉色大變，對著傅紅梅呆呆的說道：「這不可能啊，這不應該啊，這沒道理啊！」
聽到廚師的靈魂三問，傅紅梅笑了笑說道：「別著急，咱們實踐出真知，你讓人去把這十八中原材料取過來一看，不就知道情況了嗎？」
聽到傅紅梅的話後，廚師猶豫了不下，此時的他已經知道了傅紅梅之前找他來的用意了，不過此時的他也面臨著選擇，是為了酒店考慮，開始為了他個人的聲譽考慮。
不過很快，這位廚師就做出了自己的選擇，對著一旁的服務員吩咐道：「按照這位女士的要求，去把那些食材都給我取來，要那些沒有處理過的！」
聽到廚師的吩咐之後，服務員儘管有些狐疑，不過還是照辦了。
看到服務員離開之後，廚師對著傅紅梅問道：「您是怎麼吃出來這份佛跳牆味道不對的？」
聽到廚師的話後，傅紅梅笑了笑說道：「佛跳牆是我們家鄉的特色菜，而且我爺爺以前就是廚師，佛跳牆他也非常的拿手，您覺得我會對佛跳牆的味道陌生嗎？」
廚師：......
怪不得啊，原來是踢到鐵板了！
時間不長，之前離開的服務員領著一些小廚師，拿著一堆的東西來到了包房內：「您要的東西都在這裡了！」
廚師聽後，不再理會傅紅梅，而是直接朝著那些食材走去，蹲在地上，一樣樣的詳細查看了起來，只不過眾人都能看到，隨著這位的查看，臉色卻在一點點的變幻，顯然是心情不美麗了，至於是不美麗幾級，暫時還判定不出來。
大概過去了十分鐘的模樣，廚師這才緩緩的起身，對著一旁的一位年輕廚師問道：「這些食材是採購部買的？」
年輕的小廚師聽後連忙說道：「師傅，這些食材都是採購部給買的啊？」
「那這些食材送過來之後，你沒有詳細的檢查嗎？是不是符合我們的要求？」聽到自己徒弟的話後，師傅臉色已經隱約能看到怒氣了。
當然了，作為他徒弟的小年輕自然更明白這一點，連忙開口說道：「我看了，不管是種類還是數量，斤兩都沒有錯啊！」
師傅：......
「以前這些材料，你也是這麼收貨的？」師傅又繼續問道，不過這次的語氣已經更加的冰冷。
聽到師傅問話後，徒弟連忙說道：「是啊，一直都是這麼收的啊，您之前不是這麼教我的嗎？」
師傅：......
「臥槽，我特麼的之前就教你這些了嗎，我沒有教你不光數量，斤兩，種類要對，質量也要把關的嗎？」
看到師傅已經徹底的爆發了，小年輕頓時就是一縮脖啊，他師傅的小暴脾氣，這位可是深有體會的，連忙解釋道：「您教過我啊，我也看了，質量都不錯啊，沒有什麼瑕疵啊！」
師傅：......
艹
師傅此時已經徹底的無語了，看著自己的徒弟已經不知道要說什麼好了！
一旁的傅紅梅在這時候開口打斷了師傅訓徒弟的場面，冷冰冰的說道：「你也別把火都撒在您徒弟身上，問題主要還是出在你身上！」
聽到傅紅梅的話後，當師傅的自然是不樂意的，不過傅紅梅顯然是不想和他浪費口舌，直接對著直播設備說道：「各位朋友，事情是這樣的，這位廚師做的這份佛跳牆，簡直就是垃圾中的垃圾，當然了，我指的是這份佛跳牆，而不是廚師！」
「不過這也是沒辦法的事情，現在的大廚，基本上就只負責關鍵部分，其他的事兒都是打雜的徒弟操作的，所以才導致了原材料有問題，大廚都不知道。」
「之所以說這份佛跳牆垃圾，那是因為裡面所使用的十八種原材料中，最少有八種以上都是劣質的，甚至有一些，可能還是假貨，這樣的食材做出的東西，能吃嗎？」
「當然了，如果不是我從小就對佛跳牆非常的熟悉，可能還發現不了問題，可是從之前這對師徒的交談來看，顯然這種垃圾劣質的佛跳牆已經在國際酒店銷售了很長一段時間了。」
「對於之前吃過佛跳牆的朋友，我只能說，你們被當成冤大頭了，另外一點，吃了如此劣質的佛跳牆，還能保持身體健康，我也是很欽佩的！」
說罷，傅紅梅又指了指桌面上的其他菜餚說道：「至於這些菜品，我沒有佛跳牆這麼專業，所以不多做評論了，只以從我這些年來，嘴裡吃過了無數菜品的感覺來看，應該也有很多食材是有問題的！」
......
視頻畫品到這裡就結束了，而在會議室內，傅紅梅對著已經看完了視頻，臉色相當難看的張成說道：「張總，您還有什麼想要狡辯的嗎？對於貴酒店如此的做法，回頭我會上報給相關的食品安全部門，讓他們來處理這事兒，給廣大消費者一個交代！」
張成：......