第431章 生蚝

  一口氣畫了三個茶杯,夏傑也是停下了筆來,稍微歇了歇。

  抬著胳膊看了一眼時間,才剛剛過去了半個小時。

  能在半個小時內不間斷,連續畫出三個如此精美茶杯的,大概也就只有夏傑一人了吧。

  若是以前,他在這方面的造詣能說的上是華夏一流的話,那麼現在擁有了巔峰反應的夏傑,已經絕對能算的上華夏頂尖了。

  望著直播間裡熱鬧的氣氛,夏傑微微一笑,放毛筆,與網友們閒聊了幾句。

  稍稍歇息了片刻後,他又拿起了畫筆,開始為新的茶杯上紋上繪。

  很快,網友們又再次沸騰了。

  「我的天吶!居然是五六七,夏老師這是要把國漫里的神作都畫個遍麼,今天的直播內容也太頂了吧!」

  「我腦子裡現在滿是阿珍愛上了阿強!滿腦子都是霸氣十足的五六七攬著梅花十三,冷靜霸氣的說出我要帶她走的畫面,可真是太燃了!」

  「二十級能量盾又如何?我出招你可能接的住?再見了!」

  「我感覺我和你們有些格格不入,因為我現在腦子裡面想到的全是我們還是做朋友吧,還有連備胎都不是QWQ。」

  「一刀七段!拉刀光就完事兒了!」

  《刺客五六七》這部國漫的劇情十分的出色,因此擁簇者也是不少。

  在畫風稍顯非主流的主角五六七一出現後,網友們也是為之傾倒,為之瘋狂。

  霎時間,又是一枚枚火箭在屏幕上炸起!

  現在直播間中的氣氛也是達到了一個高潮。

  緊接著,夏傑又放出了一個大招,身材魁梧的許褚與典韋齊齊出現在了新的茶杯之上。

  「我去,等了這麼久,終於等到了鎮魂街,許褚,給我震碎他!像這樣的守護靈,老子還有七個!」

  「這個世界並沒有我們看上去那麼簡單,人各有命,天生註定,有人生而為王,有人落草為寇,我的中二魂又開始熊熊燃燒了!」

  「以德報怨,以何報德,當以德報德,以直報怨,當暴徒有了作惡的藉口,情誼和原則就成了好人的加鎖,可蒼天意思,奸人當道,只能做極惡之人去跟他們講道理,簡直可笑!」

  「鎮魂街我是真的好喜歡,可以第二季有些不盡如人意,不過我還是相信,國漫綻放光華的那一天終會到來!」

  「也許我就只是一顆渺小的塵埃,前方的波浪一如既往的澎湃,飛躍天空去證明自己的存在,夏老師!不要停!繼續沖呀!」

  鎮魂街的角色一出場,也是引得網友們紛紛刷起了劇中經典台詞。

  正當所有人都期待著下一個作品登場的時候。

  夏傑卻是放下毛筆,從工作檯上站了起來,扭了扭脖子,甩了甩收說道:「好了,今天早上就先到這裡吧。」

  聞言,網友們頓時充滿了不舍。

  「別啊,大力傑,繼續啊,咱們還沒看夠呢!」

  「是啊,看你秀手藝,秀畫技,真是一種享受啊!」

  「能再畫點不,我還想看《少年歌行》行不行啊?」

  「手藝傑,我們大夥都翹首以盼呢!」

  不過夏傑卻是搖了搖頭,指著自己的表開口說道。

  「你們看看現在的時間都幾點了,到飯點了,所以今天暫時先到這兒吧。」

  「咱們國家的優秀國漫還有很多,這幾天播的都只是其中一部分,不可能一次性全部播完,別猴急啊,放心吧,這個系列我會繼續做下去的。」

  說罷,夏傑站起了身,拍了拍身上風乾的瓷土。

  隨後進到更衣室里,換了一身行頭,開著車去菜市場買了點新鮮的菜後便回到了家中。

  休息片刻,夏傑走進廚房,切了些新鮮的肉條。

  先是餵了球球,隨後夏傑又走到鷹舍前,將剩下的肉條一併餵給海東青,給這傢伙養養膘。

  做完這些後,夏傑方才走進廚房,開始準備今天的午餐。

  「好了,現在咱們就開始做午餐吧,現在天氣逐漸變涼了,吃生蚝倒是挺合適的,肉質肥美無比,所以我剛剛在菜市場買了些新鮮的生蚝,今天就教大家做一個蒜蓉生蚝吧。」

  「以後我會多做一些簡單的菜餚,大家也方便學,回頭在家裡自己做著吃,那不比點外賣強多了。」

  網友們一聽到生蚝這個字眼,眼睛也是瞬間亮了起來。

  「生蚝好啊,生蚝妙啊,我老婆經常給我做生蚝吃,我最愛吃著玩意兒了,我老婆做給我吃她也開心,這玩意兒十分利於促進家庭和諧,建議大家都買點兒來做做。」

  「嘖嘖嘖,樓上的這就開始秀了麼,嘛,不過還是不行啊,像我,就根本用不著吃生蚝,即便是吃,也是偶爾吃作為調劑,可能這就是所謂的人和人的體質不能一概而論吧。」

  「你們是真的氣人,沒想到我看個正兒八經的做菜直播,都能被你們歪到這份上,算你們狠。」

  「有一說一,生蚝的確是好吃,像這種玩意兒,我一次吃上十多個不在話下,吃完生龍活虎的。」

  「內地人,不大常吃生蚝,聽你們這麼一說,這生蚝似乎有著許多妙處啊,這裡申請一波百科傑小課堂,給咱這些不懂的人說說生蚝有啥妙處吧。」

  夏傑將塑膠袋打開,把今天中午所需要的食材都一一擺放在案板上後方才抬起頭看了眼彈幕,隨口回道。

  「生蚝的功效還是挺多的,既然大家想了解,那我就簡單說說吧。首先呢,這生蚝當中有著大量的鐵元素,適量吃的話可以為咱們的人體補充所需要的微量元素,這是第一點。」

  「第二呢,這生蚝中還含有著一定的亞鉛元素,這種元素可能大家不常聽說。」

  「其具體功能是促進皮膚的新陳代謝,女性朋友們沒事兒也可以吃吃生蚝,有養顏美白的作用,相比敷黃瓜美容什麼的謠傳,還是吃點亞鉛元素的食物來的靠譜一點。」

  「第三,生蚝中含有一定量的柳黃酸,還有DHA,這些可都是促進人體大腦發育的必備品,有著健腦益智,增強記憶力的作用。」

  「最後,生蚝當中還含有豐富的鋅元素,受了外傷的話吃生蚝可以促進的傷口癒合,還能提高食慾呢。」

  網友們一聽,也是恍然大悟,他們原本只是覺著生蚝好吃,有著別樣的功效,所以才喜歡吃的。

  但是沒想到,這個生蚝居然還有這麼多的好處。

  「嘖嘖,又漲知識了,生蚝居然還有這麼多功效,正好前幾天把膝蓋磨破了,再加上我女朋友一直嚷嚷要去做美白美容,正好今天看了夏老師你的直播,等會就去買點生蚝回來試試,一次性買它幾十個,吃個夠。」

  見到這條彈幕,夏傑豎起了一根手指頭,衝著直播無人機搖了搖,跟著開口解釋道。

  「嗨嗨,這可千萬不行,生蚝好歸好,但是吃多了對人體無益,吸收不了,一次性吃多了的話,大量蛋白質在體內堆積,笑話不及時會導致人體消化不良與腹瀉,而且這還算輕的了。」

  「因為生蚝中含有的礦物質豐富,短時間內多吃的話會因為食用過多導致血壓升高,特別是高血壓的人吃多了特別危險。」

  「所以吃生蚝可以是可以,但是一次性千萬別吃超過十個,而且最好是吃養殖的比較好。」

  聽了夏傑這麼一說,又有不少人發問了。

  「咦,為什麼要吃養殖的,野生的不是更有營養嗎?」

  「對啊,野生的價格也更貴吧!」

  對於大夥的疑惑,夏傑搖搖頭道:「說來無奈,因為現在某些海域中環境污染比較嚴重,所以切記,一定要挑家口碑好的生蚝店購買。」

  「啊,原來是這樣啊,還好夏老師你給我科普了,不然今天我的肚子就要遭罪咯。」

  「廚神傑不愧是廚神傑啊,說起吃的來那是一套一套的。」

  「學到了學到了,謝謝小傑哥哥!」

  ……

  在科普完生蚝的各種益處與害處,講明食用要點後,夏傑也終於開始今天的做菜直播環節。

  生蚝畢竟是海鮮的,而且是貝殼類,難免會有細菌滋生,所以要清理起來還是比較麻煩的。

  夏傑先是拿起小刷子仔仔細細的刷洗著生蚝的外殼。

  等到外殼被刷洗乾淨後,夏傑拿起一把小刀,伸入貝殼的縫隙中。

  這生蚝的品質不錯,夾得還是挺緊的。

  但是又哪裡敵得過經驗豐富的夏傑呢。

  稍稍一用力,堅硬的刀子便插了進去,撬開了生蚝的城門。

  那肥美粉嫩的鮮肉頓時暴露在了空氣之中。

  無人機也挺會恰時機的,在生蚝被打開的第一時間便降下了高度,調準對焦,把視野集中在了夏傑的雙手與生蚝的白肉之上拍起了特寫。

  就連夏傑撬開生蚝時的音效,都被無人機傳遞到了直播間中,給網友們帶來了極佳的觀看體驗,簡直就跟看藍光大片一樣。

  無人機在一旁拍著,夏傑手上也沒停過,轉眼就撬開了十隻生蚝。

  「今天我一個人吃,撬這十隻就差不多了,對了,我再給大家講一個小知識點吧。在撬生蚝的時候最好拿布包一下自己拿生蚝的手,避免工具打滑割傷手指,小黑子以前就常幹這事兒,你們可千萬別學他啊。」

  夏傑的提點,也讓不少準備自己買生蚝回來開乾的網友們避開了不少雷區。

  大家紛紛對百科傑小課堂打出了好評。

  一邊清洗生蚝,夏傑一邊繼續說道:「咱們把剛剛打開的生蚝清洗一下,因為生蚝里的淤泥,還有咱們剛剛撬開生蚝時所產生的貝殼碎屑還是挺多的,如果不清洗乾淨的話,會對生蚝的口感產生極大的破壞。」

  「等洗好之後,咱們就可以一一放到盤子裡擺盤了。」

  說罷,夏傑便將這些生蚝擺成了一個扇形,看上去一個個肥嘟嘟,嫩抖抖的,讓人垂涎。

  「一切就緒,可以正式開工了,第一步準備調料,切小米椒,洋蔥,小蔥,蒜蓉,切的越碎越好,方便食用,不過這些調料都挺嗆人的,可得做好準備哦。」

  說罷,將所需的調料菜品一一拿到案板上,夏傑揮舞菜刀,開始秀起了精湛的刀功。

  寒光閃爍間,各種調料都被夏傑切成一個個整整齊齊的小丁,這些五顏六色的調料攪拌在一起,顏色還挺好看。

  「第二步,架鍋燒油,等到油燒熱後,就可以把剛剛咱們切好的調料全部倒進去爆香了。」

  「接著,再加上一點料酒,耗油,豆豉,醬油,味道會更好一些,最後再加一點冰糖提鮮,收汁的時候顏色也會更加漂亮。」

  夏傑嘴上說著,手上的活計也絲毫沒斷過,一心兩用是毫無問題。

  煸炒了一陣,這鍋醬汁的味道也隨著白眼飄散了出來。

  夏傑直接提起了炒鍋,將這一鍋湯汁均勻地撒在了生蚝肉上。

  盤子裡頓時響起了一陣『滋滋滋』的聲音。

  夏傑跟著說道:「好了,現在咱們就可以開始第三步了,把這生蚝放到蒸籠里去蒸個十分鐘左右,出鍋後再撒上一點蔥花,就可以直接開吃了。」

  「怎麼樣,這道蒜蓉生蚝的做法是不是很簡單啊?」

  夏傑這次做的這道蒜泥生蚝,即便算上蒸這道工序,加起來也只有二十分鐘出頭的樣子。

  在歷屆直播里,這道蒜泥生蚝,的確算得上很快了,做法也的確簡單。

  網友們看了,紛紛興奮地扣著彈幕道。

  「666,大力傑終於知道體桖我們這些半殘廢了,所以才出了一道這麼簡單的菜譜,這次我是真的學會了,真的!」

  「哈哈,的確簡單,看過一眼大概就明白這道菜的做法如何了,而且也不需要刀功和掌控火候的本事,能學!第一次感覺自己離廚神傑近了一點呢!」

  「也真是難為夏老師了,明明有著一身蓋世的廚藝,卻奈何這屆網友太蠢,看不懂,學不會,只能挑著簡單的做,嘖嘖。」

  「哇,樓上的過分了啊,雖然說的是我沒錯了,但是你敢保證之前的菜你全會做麼!」

  「嗨嗨嗨,這有啥可爭的啊,咱們不是只要吃到好吃的就成了麼,山村廚神能出這樣的菜譜,那是咱們的福音啊!」

  ……

  (本章完)