聽著三名評委的話，詹森不由得對身邊的幫廚說道。

  「嗨，夥計，你看，這專業就是不一樣，一下子就吃出了咱們菜餚中的核心。」

  幫廚則開心地說笑道：「沒錯，還好老闆你想到去華夏找小傑老師購買這花椒油，不然咱們的菜品也不可能獲得這麼高的評價。」

  詹森心裡暗喜，暗暗讚美山村小傑的同時，打定主意，等這次回去後，一定要訂購更多的花椒油。

  畢竟他們在這次廚藝大賽的發揮那麼驚艷，回頭上門的客人一定不少，就沖這些美食家的評論，詹森已經打起了開分店的主意。

  終於，所有的廚師將全部的菜品都提交完畢後，總算來到了評分的環節。

  評委加起來的分數共九十分，再加上現場美食家的分數一百分，還有主持人按照現場上菜效率所打出的十分，總分一共是兩百分。

  第一輪的排名便是按照這總分來的。

  總分排名前十的自動進入下一輪，至於後面的，那就很抱歉了，純屬陪跑的，謝謝參與。

  三十二家餐廳的廚師都在各自的灶台面前站定，看著現場的大屏幕，並在心裡暗暗祈禱。

  不過再經歷了剛剛的兩次誇讚後，詹森和幫廚倒是安心了許多，心裡想著進前十應該穩了。

  很快，大屏幕就開始閃爍了起來。

  各種五花八門的評分特效不斷跳出，最後漸漸浮現了一個中年男子的頭像。

  他是星神餐廳的主廚。

  他以一百八十七分排在第一，評委分數八十六，現場美食家分數九十四，主持人分數七分。

  所有的廚師都不約而同的望向了星神餐廳的主廚，眼裡充滿了羨慕之色。

  他的所有菜品都做的很不錯，能有這個名次，也是名副其實。

  排名第二的則是法蘭西天才，評委分數八十分，現場美食家分數八十九分，主持人分數六分，總分一百八十五。

  這個結果大家也能接受，畢竟是歐州鼓吹已久的天才嘛，法式西餐做的爐火純青。

  但是緊接下來的第三名就讓眾人無法淡定了。

  只見這第三名的頭像赫然是詹森！

  評委分數八十七分，比起星神餐廳的主廚還要高！

  現場美食家評分八十六分，主持人評分七分，總分一百八十分！

  這下，可是驚呆了一眾廚師們的眼球，一個名不見經傳的餐廳小主廚居然占據了第三的位置！

  這如何能讓在場的一眾廚師服氣，要知道，現在在場的三十二家主廚除了詹森之外，在全美利堅都是小有名氣的。

  當即便有主廚不滿這個評分，拿起話筒直接開懟道。

  「瓦特，我不明白三位評委為什麼會給到這麼一家小餐館第三名的位置，難道是我們這些成名已久的大廚還比不過這家小餐館的主廚？還是說這裡面有什麼貓膩在？」

  評委聽了這話也沒有多餘的表情，只是微微一笑道。

  「為什麼給他第三的位置？這個問題好無聊好低級啊。」

  「原因很簡單，因為他做出來的菜餚比起你做出來的要好吃啊，如果你覺得我們在座的三位信不過的話，也可以問問現場的一百名美食家。」

  「這是一個廚藝比賽，用廚藝說話，OK？你要是實在不信，也可以試試他們家的菜品嘛。」

  這位廚師冷哼了一聲。

  「試就試，我倒要看看如何美味。」

  說罷，他便要了一份主菜『紅色的魚』和頭湯『熱水白菜』品嘗了起來。

  吃完過後，這位主廚直接愣在了原地，嘴裡喃喃道。

  「好吃，真的好吃！」

  看到這副場景，剩下的主廚們也是徹底沒了脾氣，現在評委雖然沒明說，但是剛剛的話里顯然是帶了些許情緒的。

  而且再說了，剛剛跳出來的主廚在自己品嘗了之後也是徹底被打服了，這個時候要是還要繼續質疑，那可就太過不智了。

  雖然有些心不甘情不願，但眾人還是為這位不知名的小餐館主廚送上了掌聲和喝彩聲。

  詹森則興奮地和助手擁抱在一起。

  「感謝山村小傑，太好了老夥計，咱們成功了！」

  助手也是開懷大笑道。

  「是啊，老闆，我們終於成功了！讚美山村小傑！」

  經歷了這個夜晚後，山村小傑的名號，一定會隨著節目播出，在美利堅這片土地上大放異彩！

  很快，排名前十的餐廳廚師全部選出了，接下來的第二輪將在三天後展開。

  有三天的時間給排名前十的主廚休息和準備。

  之前出言嘲諷詹森的那名廚師也因為主菜做悔了被淘汰了，名次三十一名，被詹森遠遠的甩在了後面，這讓二廚大為解氣。

  等到所有人都回到後台後，這名廚師也是腆著臉走了過來，向詹森客客氣氣地詢問道。

  「那個，朋友，向你打聽個事兒，現在再學華夏菜還來得及嘛？還有，你剛剛說的那個油管主名字是山村小傑嗎？」

  「沒錯，可以將那個油管主推送給我們嗎？」

  「夥計，華夏菜真是太美味了，我們也想學習下。」

  其他廚師也紛紛簇擁過來說道。

  ……

  美利堅的喧囂夜晚落幕了，華夏也迎來了破曉的清晨。

  夏傑一如既往的早起，在小院裡忙活了一陣後，看了看時間，他便帶著馬達康送來的松茸和藏紅花，開車小電驢一路往村里開去。

  當然，後面還跟著興奮不已，一邊跑，一邊叫喚的球球。

  「小傑，來看爺爺啊，今天要買點什麼菜不？」

  「小傑，我這兒是剛殺的豬，來點肋條不？」

  「小傑，吃魚不，正宗野生的，來一條不？」

  路過菜場時，鄉親們看到夏傑，都格外熱情。

  畢竟村里現在發生的巨大變化，給大傢伙帶來的好處，都是顯而易見的。

  大家平時里聊天的時候，都會情不自禁地夸夏傑兩句，這讓夏長江也是感覺倍有面子。

  「不用了不用了，謝謝大家啊。」

  夏傑客客氣氣跟鄉親們寒暄了一陣，然後來到了爺爺家。

  停下車，推開門，進去一看，老爺子正在院子裡做著南瓜鎖呢。

  「爺爺，忙著拉？帶了點好東西來看你哦！」

  夏傑提了提手中的袋子說道。

  「你這孩子，怎麼又買東西了。」

  夏長江放下手中的刻刀，搖了搖頭說道。

  「嗨，這是馬哥送來的，可不是我買的，他可是特地交代，要送給你嘗嘗的。」

  夏傑笑著說道。

  「哦，是小馬送的啊，他怎麼沒來坐坐啊。」

  夏長江不由得問道。

  「他啊，現在忙呢，在我那兒吃了個飯就走了，爺爺，你先忙著，我去把這個松茸處理下啊。」

  生怕爺爺舊事重提，夏傑趕緊拎著袋子進了廚房。

  既然是處理食材，準備做飯，那自然得將無人機招出來嘍。

  直播間剛一開啟，觀眾就如聞到花香的蜜蜂，先後融入。

  「叮，神廚傑已經就位了！」

  「咦，爺爺呢，我爺爺在哪，他做的那個折迭弓真是太棒了，好像有這樣的玩具啊！」

  「唉，我掐指一算，今日渡傑之時又到了！」

  「大力傑，今天準備做什麼啊，趕緊先說一說，我好點外賣。」

  「嚯嚯，人在大飯店，就等神廚傑開單子了！」

  「我有種不祥的預感，神廚傑來看爺爺，都喜歡出大招！」

  「樓上的，平常心，我們已經飽受傑難的折磨，吃飯都不香了！！」

  說話間，夏傑已經將保鮮盒裡的松茸拿了出來，另外還有一些輔料，也都放到了案台上，無人機也一一給了特寫。

  「今天準備吃的清淡點，就以松茸為主，給爺爺嘗嘗。」

  聽到夏傑這番雲淡風輕的言語，直播間又炸了。

  「我去，清淡點，吃點松茸，老天爺，能不能讓我每天都吃一頓這個清淡的，我絕對不會膩！」

  「好吧，我不得不承認，直播是大佬，這個排面，滿分！」

  「我的眼淚不爭氣地流下了，為什麼大力傑的生活待遇這麼好啊！」

  「這難道是山里挖的，大力傑早上悄悄上山，沒開直播啊！」

  「樓上的，瞪大你的雙眼，剛剛你沒看清楚外包裝嗎，是香格里拉的松茸好不好，特級貨啊！」

  「還好還好，松茸雖然貴，偶爾買兩個嘗嘗，還是能滿足的！」

  「話說主播，順便百科一下唄，這個松茸挑選和保存有什麼講究啊？」

  「沒錯，我也想買點松茸給小孩子嘗嘗，但是就怕被坑！」

  「大家都說松茸是萬菌之王，有營養，是你真的假的啊？」

  「在眾生願力之下，神廚傑、百科傑即將合體，成為神科傑！」

  正在處理松茸的夏傑，看了眼直播間，見大家紛紛發問，便笑著說道。

  「普通松茸其實價格也不貴，也就幾百塊一斤，只有頂級的，才賣到上千，大家如果想買的話，最好是選擇原產地的直銷。」

  「咱們國家也算是個松茸產出大戶了，雲南、四川、新疆多地都有高品質的松茸產出，現在這個季節，正是吃松茸的最佳時候。」

  「至於挑選的話，其實也簡單，主要是從三個方面來看，大家可以記一下。」

  「第一是看顏色，如果外表顏色太黃或者微微發黃的話，說明松茸已經變質，或者是添加了亞硫酸鹽，這是肯定不能買，也不能吃的。

  「第二是聞味道，一般松茸如果品質好的話，會有一種獨特的香味，如果聞起來香味不濃，說明品質一般般，如果完全沒有香味，那只能棄之了。」

  「第三則是看品相，也就是外形了，如果飽滿粗壯，那自然是上等好貨，如果瘦巴巴，甚至有點畸形的話，那就屬於下品了。」

  稍稍頓了頓，將處理好的松茸擦洗乾淨之後，夏傑一邊切片，一邊繼續說道：「這個松茸能夠得到食客們的追捧，不僅因為美味，營養價值也的確很高。」

  「簡單點說就是能抗癌抗腫瘤、治療糖尿病、抗輻射、抗衰老、強體質、調理心腦血管疾病，算得上是集美食和藥性於一體了。」

  「所以大家有條件的話，還是可以考慮多吃，尤其是給老人吃吃，比買其他那些亂七八糟的滋補品要好。」

  如此深入淺出的一番講解，頓時讓直播間眾人對松茸有了基本了解，跟著大家的關注點，自然就是夏傑如何去做了。

  為了保留食材最大的營養和口感，夏傑便做了酒烤松茸、蒸松茸和松茸燜飯這三個，另外燒了個素湯，算是齊活了。

  那如行雲流水的操作，讓直播間一幫觀眾大喊666的同時，口水也是不停地流流流。

  沒辦法，隔著熒幕，都仿佛能聞到香味。

  真饞人啊！

  「爺爺，吃飯嘍。」

  將飯菜端上桌，夏傑給老爺子倒了一杯人參酒，吆喝道。

  「來了來了。」

  放下手中的工具，夏長江洗了把臉，進屋坐了下來。

  這頓飯雖然都是素菜，但爺孫倆吃得是津津有味，老爺子是連連點頭，還多喝了一杯酒。

  吃好後，給爺爺泡了一杯藏紅花茶，沒等他反應過來，夏傑就找了個由頭，搶先一步跑路了。

  看著夏傑匆匆離去的身影，夏長江抓了抓頭，喃喃嘀咕：「咦，好像有什麼事兒忘了提了！」

  ……

  第二天，

  填飽了肚子，夏傑便招呼無人機，開始直播了。

  今天直播的內容依舊是微雕：諸葛亮舌戰群儒。

  這也是夏傑為了雕刻赤壁之戰所準備的第二個練手之作。

  經過幾天的雕琢，栩栩如生的諸葛亮與東吳群臣頓時引來了網友們的交口稱讚，連稱神技。

  夏傑對於這個成品也很是滿意。

  一代軍師胸有山巒的瀟灑從容。被他淋漓盡致地展現出來。

  這幾天他沒事的時候，基本都在鑽研微雕技藝，經過幾番練手，已經準備得差不多了。

  只等尋到合適的木料，夏傑就準備動手雕刻大場面：赤壁之戰了。

  看了看時間，都快中午了，放下刻刀，他起身活絡了下筋骨，這是門外響起了熟悉的聲音。

  「傑哥傑哥，在家嗎？」

  這個公鴨嗓子除了小黑子還能有誰？

  (本章完)