第517章 徐老爺子的問話
看著這個裝滿熱水的盆子,陳聞也是整樂了。♣☝ ❻➈รн𝓾𝓍.𝔠𝐨ϻ 🎀♦
心想這食燴居的王老闆,還挺會來事的嘛!
連自己這個閩省人,在外面吃飯需要什麼都很了解的嘛!
想到這裡,陳聞一樂。
自己的確是有這種習慣的,畢竟這個習慣是可以說刻進DNA裡面了。
所以哪怕再金陵上了那麼多年的大學,陳聞還是會一直保持這個燙碗的習慣。
至於為什麼要燙碗呢?
主要還是因為南方的天氣容易潮濕。
潮濕自然就會引起餐具受潮。
而潮濕的地方,正好是細菌最喜歡溫床!
陳聞他以前看過一個測試。
就是把各種類型的餐具進行對比測試。
處於潮濕環境中的那些餐具,比那些放在乾燥環境的餐具,上面的細菌含量多了百分之25以上!
這個實驗也就證明了在濕度大的情況下,黴菌會比平常情況下更容易滋生!
而且餐具裡面,尤其是筷子!
竹筷子會比木筷子容易發霉,同時使用時長超過半年的筷子也更容易發霉!
也就是說,餐具這種東西,得放在通風乾燥的地方。
但南方嘛!尤其是還靠近海邊,天氣很容易形成回南天。
潮濕是很難避免的。
所以南方人才會習慣吃飯的時候,把碗筷燙一下!
當然啦!這種燙碗筷頂多也就是個心裡安慰罷了。
從專業的角度來看,開水沖燙餐具,實際上沒有什麼效果的。
這是因為沖燙餐具的時間太短,真的有細菌等微生物附著,也很難對這些微生物形成有效的殺滅!
按照更為科學的理論來講。
無論是哪種消毒方式,時間要超過20分鐘以上,餐具上的細菌才能被有效地清除!
作為一名講究科學的學者,陳聞自然是也很清楚這一點。
但是這個習慣,是從小一直保持到大的。
哪怕陳聞知道沒啥用,也會習慣性的這麼去做。
就如前面提到過的,這個習慣已經刻入到DNA當中了。
所以在將那個盛滿熱水的盆子拿過來以後,陳聞習慣性的將自己和徐老爺子的餐具一塊沖燙一下!
這個在南方人的習慣里,也是存在的。
跟別人一起吃飯,幫別人燙碗筷,是一種地區特有的餐飲禮儀。
這會讓別人覺得,你是尊重和重視我的!
給人的一種感官會比較好。
徐老爺子雖然不是南方人,但年輕的時候也在南方工作過十幾年。
所以對於陳聞的這個習慣,也是清楚並理解的。
所以就任由陳聞去施為了。
當餐具沖燙完畢以後,飯店也開始上菜了。
把菜上好以後,這盆水也被服務員給撤了下去。
然後陳聞和徐老爺子,便開始一塊吃飯一塊交談起來。
老爺子邀請陳聞一塊吃飯,當然是想跟陳聞交流一下的。
然後順便讓陳聞幫著忙些,讓自己那個外孫許毅,往後在金陵工作能夠穩當些。
畢竟學術圈同樣有名利圈子,老爺子的外孫到陳聞手下工作是板上釘釘了。
那麼老爺子自然是得跟陳聞知會一聲,讓其在金陵多照顧一下。
對於徐老爺子提出來的這件事,陳聞想都沒想直接答應了下來。
畢竟老爺子的這個請求並不過分,完全就是陳聞力所能及的事情。
再說了,許毅是憑自己本事被陳聞看中的。
又不是徐老爺子打招呼放進來的。
剛剛老爺子在面試的時候,提問自己的外孫,提問的比陳聞還要刁鑽,這件事情大家都有目共睹的!
現在老爺子只不是跟陳聞提一下,讓其在許毅去到金陵以後,稍微照拂一下對方罷了。
這根本算不上啥大問題。
……
在與陳聞聊完私人的事情以後。
老爺子的胃口也差不多半飽了。
緊接著,就開始跟沉穩交談正事了。
「小陳啊!咱們雖然認識時間不長。」
「但作為前輩,我想跟你好好聊聊太空探索項目計劃工程的事情!」
只見徐老爺子將碗筷暫且放下,朝著陳聞的方向看過來說道。
「徐老!您儘管說!」
「晚輩定是知無不言,言無不盡!」
聽到徐老爺子的話後,陳聞也是連忙放下手中碗筷,用眼神和話語回應了徐老爺子道。
「哈哈哈!不用這麼緊張!」
「咱們就是閒聊一下而已!」
「你接著吃飯,我是吃的差不多了!」
見陳聞也把碗筷放下來,徐老爺子也是覺得有些好笑的回應道。
徐老爺子的年紀大,九十多歲的高齡了!
老爺子的保健醫生,給老爺子的建議是,少吃多餐!
也就是意味著,老爺子一天吃好幾頓,但每頓都是很適量的那種。
所以晚飯吃個半飽,老爺子已經覺得差不多了。
至於晚上餓了,就剛好喝杯牛奶休息剛剛好!
所以老爺子這才放下了碗筷,停下了進食的動作。
但陳聞才二十多歲出頭,說白了就是正值壯年時期!
這個階段,就吃這麼點飯菜,根本還沒飽呢!
因為要跟自己交談,就放下碗筷,老爺子也覺得不合適。
一時間老爺子也覺得有些太過著急了。
應該讓陳聞先吃完飯,然後兩人再開聊的。
那樣就不會像現在這麼尷尬了。
聽了徐老爺子的話,陳聞這才點點頭,然後繼續端起碗筷接著吃。
作為精通人情世故,並且在這方面經驗差不多點滿的學者。
陳聞很清楚老爺子正在尷尬什麼。
畢竟自己晚輩,老爺子說話,自己吃飯也不太合適。
老爺子是怕自己會覺得尷尬,所以老爺子替人尷尬的毛病就犯了。
所以理清楚這一點原因,陳聞便直接放開了繼續吃。
這樣子便能化解掉尷尬。
反正自己再扒拉兩口也差不多飽了。
到時候要回答老爺子的話時,再停下來認真回答就好了!
所以想到這一點,陳聞繼續扒拉著飯菜。
老爺子見陳聞這個樣子,也覺得高興。
剛剛那股尷尬勁也就過去了。
心裡覺得陳聞這小伙子聽不錯的,在有些事情上面挺會來事的!
此時老爺子也把陳聞,當做像自己外孫許毅那樣的親近後輩來對待。
(本章完)
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