第83章 得心應手
「海參不宜炒的時間過長，最好就是大火猛炒快煮，先放大蔥，炒出香味……」
「海參微微的翻卷，一勺鹽提味兒，一點香醋醒神，煮一分鐘左右，就可以出鍋啦……」
迅速挑動著手裡的大鐵鍋，林長風簡明扼要的對著大傢伙講解海參的處理過程。
另一邊取出筷子來，加上一條微微顫動的肥美海參，遞到鏡頭之前，用充滿著吸引性的語氣接著說道。
「來，粉絲先吃！」
點點熱氣氤氳，徐徐的飄動開來，新鮮的鮮辣，讓海參透明的黑色肉質，變得更加有色澤，簡直就讓人垂涎欲滴。
可還沒等大傢伙看清楚，林長風就已經收回筷子，兇狠的在海身上咬了一口。
他一邊咀嚼一邊調動著眉頭，臉上露出享受的表情。
那滋味，妙不可言啊！
睡而不肥打賞火箭×1。
「海王太過分了，居然在我吃飽了以後，才愛做美食，嗚嗚……」
不吹不黑打賞火箭×1。
「看得我都餓了，我點的海參三鮮湯馬上就要來了，海王不去打GG可惜了……」
王霸之氣打賞火箭×1。
「有一說一，海王的廚藝絕對老辣，至少看上去就非常有食慾了……」
魯班傳人打賞火箭x1。
「哎呀呀……這下虧大了呀，早知道就讓海王把海鮮做好之後再送過來了。」
「嘶……就這麼看著，我就能吃下兩碗白米飯……」
「樓上舔的有些過分了哈，要換做是我的話，起碼是三碗……」
「噗嗤，午飯後放毒，最為致命……」
「海王還有臉說是我們的福利？過了今天我要是胖了的話，就讓海王負責……」
「……」
看到彈幕熱鬧起來的林長風淡然一笑，也不理會已經開始逗比起來的粉絲們，對提前處理好的海參迅速搞定。
不一會兒，林長風就開始準備下一道美食。
微微翻滾的清湯，徐徐的帶著一陣又一陣飄飛的煙霧。
一抹純厚的紫色，漸漸的點綴其中，帶著水汪汪的油點，將鮮香的味道鎖住。
菜刀帶起一抹寒光，精準的切開龍蝦的縫隙，林長風微微轉動手腕，刀刃便順著龍蝦甲殼的縫隙，斜轉了一圈。
林長風伸手，輕輕就將龍蝦的腦袋扯開，巨大的蝦線被抽了出來，一片又一片蝦殼被輕鬆的剝離，露出一團乳白鮮嫩的蝦肉。
噠！噠！噠！
菜刀迅速的輕敲著砧板，一條又一條細緻鮮嫩的蝦肉被切了出來，透明纖細的蝦肉，滾入一旁的湯水之中，很快沉入其下。
給大家的感覺，就好像一隻又一隻鮮香白嫩的小蝦，主動跳入湯水之中一般。
許多的粉絲死死的盯著翻滾著的清湯，很快湯水變得濃稠起來，微微泛著一絲又一絲的霧氣。
「正所謂萬物皆可煲湯，新鮮的蝦肉配合著，紫菜的香味，用簡單的處理方法，不能得到極致的味覺享受和美味。」
「特別是在高溫的作用下，鴨蝦肉纖維會迅速的變化緊緻，然後鎖住養分和鮮味，配合著我秘制的香料，煮上30分鐘就能夠出鍋了。」
林長風似乎還嫌不夠有勁，轉身便開始處理其另一項大家非常熟悉的鮮香的食材。
牡蠣被大刷子刷去表殼上的污漬，緊接著被林長風輕巧的撬開，留下一彎引人注目的細肉。
微微泛著的篝火，正傳盪出一陣又一陣熱量，就連整個空中，都開始勾勒出點點的波紋。
一塊又一塊大號的牡蠣，被擺放在高溫的鐵架上，很快在高溫的作用之下，翻滾著一個又一個小小的氣泡。
牡蠣肉以肉眼可見的速度，微微的捲縮，很快便散發著誘人的濃香，那微微挑動的滋潤水泡，似乎在一呼一吸之間，招呼著人們快來品嘗。
輕輕的揮舞著手中的菜刀，迅速將白小的蒜瓣，切成一抹又一抹的小丁，細細的薑絲陪伴著它，混合著鮮美的醬料，輕輕的灑在每一塊牡蠣上。
得心，應手！
(本章完)