第342章 白灼大蝦

  第342章 白灼大蝦

  「本來聽到小玉說的這番話,我應該感到莫名的感動。」

  「可以想到等一下,小玉吃的這一盤大蝦,是我這個月這個星期的伙食費。」

  「我就痛苦的發現,我好像沒有太多開心的資本。」

  某個正在吃泡麵的粉絲,如此感慨著,受到了為數不少同伴的認可。

  「好像是我想岔了哈,小玉說的沒錯呀,小孩子大魚大肉可不能給慣著,而且她吃的已經夠好了呀。」

  「正在吃泡麵的我,趕緊給小玉點個讚,不過我這泡麵得先留一半,因為等一下海王,肯定會讓我相當的有胃口。」

  「嘶……樓上的兄弟辛苦了。」

  「不過,告訴你一個好消息,我覺得海王應該不會讓你等太長的時間。」

  「但同時,還有一個壞消息,你那半碗面應該不夠。」

  「噗呲……海王下手應該會很快的了,不過大家記得拿小本本記下來。」

  「畢竟一頓蝦,咱們還是吃得起的,下一次就可以和海王吃一樣的菜品了呀!」

  「樓上的太天真了……」

  「哈哈……」

  「……」

  一大盆活蹦亂跳的白蝦被撈了出來,在無數雙艷羨的目光注視之下,林長風將它們放進不鏽鋼臉盆中。

  信手從餐桌上取出一根牙籤,隨後抓住一隻微微跳動得先亮白蝦。

  「告訴大家一個取蝦線的小技巧,用一根牙籤,刺入蝦的背部第二節,然後我們輕輕一挑,順勢就可以將其抽出來。」

  「另外為了小玉剝的時候,能夠更加方便安全,先把這一些白蝦的蝦須,小爪子和鉗子剪掉。」

  「至於有一些廚師,喜歡將白蝦的背部切開,那就要完全看各自的口味和手法。」

  「像我們這些鮮活甜美的白蝦,不切開背部的話,更容易保證其原汁原味……」

  林長風處理的速度非常快,大家看到一隻又一隻大蝦乖乖被擺好的場景,都不由自主的湧現出想吃的念頭。

  隨後大家便看到,一塊又一塊橙黃的薑片被切了出來,一同落下的還有幾大段香蔥。

  順手將其放入熱水之中,林長風嗅了嗅空氣之中的香味,對著鏡頭豎起大拇指。

  「接下來,將白蝦全都倒入熱水之中,烹飪時間的長短,按照其鮮甜度和大小,控制在兩分鐘左右。」

  大家能夠相當明顯的看到了,這一隻又一隻兩指寬大小的白蝦,在沸騰熱水的包裹之下,迅速由亮白色變成一陣鮮紅。

  小玉相當期待的瞪大雙眼,早早的就已經端好自己的小碗坐在桌邊。

  大黑自然也已經嗅到了香味,相當期待的守在自己的狗盆前。

  非常聰明的它,還在大家的注視之下,將狗盆一點又一點的挪到自家小主人的身邊,似乎非常清楚,小主人會給它更多的食物和好吃的。

  滋啦啦!

  熱油翻滾的聲響,吸引了大家的注意力,大家看了看,正有閒情雅致一點點切著蒜末和薑末的青霞,又看了看一個又一個被分發迭放好的小碗。

  隨著一陣滾燙的熱油湧入,濃郁的蒜香味便開始迅速綻放開來,琥珀色的蒸魚豉油也被放入其中,最後灑下的還有切成碎末的香菜。

  整個製作過程並不複雜,可林長風和青霞的相互配合,讓本來看得非常開心的大傢伙,結結實實的吃了一次狗糧。

  好嘛,做個菜也能秀恩愛,太過分了!

  不到五分鐘的時間,每一隻通紅透亮的大白蝦,就已經乖乖的順著圓盤擺成一圈,中間放著的小碗裡,盛著香飄四溢的蘸料。

  小玉的小碗裡,特地沒有加火紅四射的辣椒。

  小姑娘相當開心的剝下一整隻大白蝦,熟練的蘸醬料,相當滿足的咬了一口。

  「嗯……好吃……」

  特殊的滿足感,讓大家感同身受,看著鼓著嘴巴的小玉吃個不停。

  那種想要一嘗究竟的感覺,就別提了。

  (本章完)