第208章 天線寶寶

  很快,蘇劫一行就來到了李嬸家。

  在還沒有進到院子的時候,幾人就看到有濃郁的炊煙升起。

  炊煙飄散間,幾人還能聞到飯菜的香氣以及草木燃燒所產生的特殊煙火氣息。

  聞到,飯菜的香氣,黑風的眼睛一亮,小舌頭立即伸了出來,邁開四條腿就向著李嬸家的廚房衝去,什麼都不管了。 ✴❉

  這一刻,黑風的眼中什麼都沒有了,眼中只剩下食物了。

  因為,蘇劫說到做到,說今天不給他吃的就不給它吃的,從昨晚到現在,黑風一口吃的都沒有吃上,已經餓極了。

  沒有聞到香味之前還好說,但是此時一聞到香味,黑風就忍不住了。

  「汪汪汪~好吃的,好吃的,黑風大人來了!」

  黑風邊跑邊叫,一滴滴晶瑩的口水隨著它的跑動,被甩的到處都是。

  「嗷嗚~」

  至於小狼崽子,看到黑風一溜煙就跑遠了,小小的腦子頓時懵了一下,愣神了一會才回過神來,然後就焦急的嗷嗚嗷嗚叫聲追上了。

  那四條小短腿,緊忙倒騰,顛顛的樣子,就像是一個白色的小毛球在地上顛顛的向前滾動。

  不過小狼崽子實在是太小了,哪怕它已經盡到最大的努力了,也只能看著黑風越跑越遠。

  不由的,小狼崽子立即就委屈的叫喚起來,小模樣讓人看著既覺得可愛,又讓人覺的心疼,那委屈的叫聲,更是讓人聽者落淚啊。

  「哦咿呀~」

  聽見小狼崽子的叫喚聲,小囡囡立馬咧開小嘴巴發出奶聲奶氣的嬰語,並且小囡囡還伸出小手指指著小狼崽子,抬起小腦袋用一雙明亮又疑惑的大眼睛看著粑粑。

  那小模樣就好像在說:粑粑,粑粑,小狼崽子它怎麼了吖?

  「沒事,看粑粑的。」

  蘇劫伸出大手在小囡囡的小腦袋上輕輕揉了揉輕聲說著,並對小囡囡溫柔一笑。

  而後,蘇劫抬起頭來看向正在向前飛奔的黑風,笑臉立即板了起來,喝道:「黑風站住,你忘記我剛才都跟你說啥了嗎?聞到吃的就把我的話忘在腦後了是吧?用不用我現在幫你在加深一下記憶啊?」

  聽到蘇劫的喝聲,正在快樂向前飛奔的黑風,立馬就被嚇的身體一顫,它當然記得蘇劫之前和它說過的話。

  於是,黑風立馬就來了一個急剎車,因為剎的太猛的原因,黑風頓時變成了滾地葫蘆,向前滾了兩圈才停下來。

  然後黑風一臉晦氣的往回跑,跑到小狼崽子的身邊後,它二話沒有叼起小狼崽子就繼續往李嬸家的廚房跑。

  此時此刻,黑風心中發狠,現在沒有任何事情可以阻撓黑風大人去吃好吃的啊!

  「噗嗤~」

  見此,茹可忍不住笑了起來,道:「這黑風還挺有招,知道奶爸你說的是啥,不過這小東西了為了吃的也真是拼了啊,就是苦了小狼崽子了!」

  茹可此話一出,包括直播間中的網友在內,都是贊同的點點頭。

  小狼崽子現在的確比較苦,任誰被叼著跑也不會覺的舒服,尤其是黑風本來也沒有比小狼崽子大多少,這就然小狼崽子更加的不舒服了。

  不過黑風可沒有管那麼,現在它眼裡幾乎就只有吃的了,誰也阻止不了它啊。

  很快,黑風就跑到了李嬸家的廚房中。

  蘇劫幾人還沒有走過去呢,就聽見李嬸的聲音在廚房中響起:「哎呀,這不是黑風嗎?你來的挺快啊,你主人,和你小主人也來了嗎?咦?你嘴裡叼著的是什麼?」

  「汪汪汪……別說話,快餵我~」黑風看著李嬸做好的菜餚,饞的汪汪直叫。

  「好了、好了,別叫了,給你吃,你這個小饞狗!」李嬸的聲音再次響起。

  下一刻,黑風滿足的哼哼聲就在廚房中響起,在最飢餓的時候,吃到東西實在是將黑風香壞了。

  「嗷嗚……」這時,小狼崽子的叫聲也響了起來。

  「哎呀,老媽,這不是小狼崽子嗎?」李靈兒的驚呼聲也隨之響起。

  而此刻,蘇劫一行人也走到了廚房中,李靈兒看見蘇劫的時候,就立即開口道:「蘇劫哥哥,這是小狼崽子吧?跟視頻裡面的小狼崽子 一模一樣,這藍眼睛真好看,它還是一隻小公狼呢。」

  說話同時,李靈兒還將小狼崽子從地上捧了起來看,還特意看了看性別。

  「嗷嗚~嗷嗚~」小狼崽子在李靈兒的手中掙扎嗷嗚直叫,想要下地,它也想到吃的。

  聽到李靈兒的話,蘇劫輕輕點頭道:「嗯,就是小狼崽子。」

  李嬸聞言驚呼道:「真的是小狼崽子,艾瑪,你這是從哪裡來的?狼群沒走嗎?」

  「不是!」蘇劫搖了搖頭,然後將黑風從白狼王和白狼王后身邊,偷走這隻小狼崽子的事情簡單的說了一遍。

  當然了,蘇劫也沒有忘記自己的猜測,以及懲罰黑風的事情和兩人說一遍。✿.。.:* ☆:**:. .:**:.☆*.:。.✿

  母女兩人聽的目瞪口呆,被黑風的膽子驚到了,同時也被白狼王和白狼王后的演技給驚到了,這一刻,母女兩人感覺在聽奇幻故事,故事裡面的演員,一隻只動物也實在是太聰明了。

  過了好一會,李嬸和李靈兒兩人才回過神來。

  李嬸微微吸氣道:「嘶~這黑風的膽子也太大了吧?它就不怕被狼群咬死嗎?小劫你做的太對了,這黑風就應該受到懲罰,一天不讓它吃飯就對了。」

  當然了,李嬸說是這麼說,但也沒有將黑風現在重疊食物給搶下來,而是看向李靈兒道:「老閨女,快將那小狼崽子放下,讓它也吃一些。」

  說著話,李嬸又找來一個不用的小碗,給小狼崽子盛一些剛剛烀熟沒有放任何調料的豬肉放在地上。

  「哦~」李靈兒聞言哦了一聲,將手中抱著非常舒服的小狼崽子放在了地上。

  放在地上的那一刻,小狼崽子立即就撲了上去,大口大口的吃了起來,並且還不忘對著黑風嗷嗚嗷嗚的叫喚。

  黑風見此立即將屁股對準小狼崽子,黑風現在煩死小狼崽子了。

  而李靈兒沒有了小狼崽子玩,立即就將目光放在了小囡囡的身上,擦了擦手後,一把就將小囡囡從嬰兒車中抱了起來:「來吧小囡囡,讓姑姑好好稀罕一下吧。」

  說著話,李靈兒將自己的臉埋在了小囡囡那軟乎乎奶香奶香的身體上。

  「咯咯咯……」已經長了痒痒肉的小囡囡立即發出一聲聲悅耳的笑聲。

  蘇劫見此笑了笑,然後看向李嬸道:「李嬸,還有什麼菜沒有做?我來做吧。」

  「那行,還有一個紅燒肉沒做,你來做正好,我正擔心紅燒肉做不好呢,我每次做紅燒肉,都非常的膩!」李嬸笑著道,指了指放在一旁的大盆:「做紅燒肉的五花肉就在那裡。」

  「嗯,知道了!」蘇劫看了一眼,就開始洗手,準備做紅燒肉。

  洗手的同時,蘇劫問道:「李嬸,我李叔上哪去接人去了?大壯也跟著去了?」

  李嬸一邊燒火,一邊回道:「嗯,都去了,去進村山路那邊,工程隊的人,是從山路那邊過來的,說是順便勘測一下什麼的。」

  聞言,蘇劫恍然的點頭,覺的上面的派來的工程隊是很靠譜的,今天第一次來就開始勘測了,這非常好。

  於是,蘇劫也開始做菜,並讓李嬸燒火,此時已經將鍋燒熱,有煙氣才能鍋中冒起。

  見此,蘇劫就拿起大盆中的五花肉,將帶有豬皮的貼鍋,放棄鍋中。

  滋啦~

  當即就有更大的煙氣升騰而起,這是豬皮碰到熱鍋產生的變化,不一會的功夫就有一股刺鼻的焦糊味道飄散。

  見到蘇劫這麼做,茹可眉頭微蹙問道:「奶爸,你這做是為什麼啊?這麼做豬皮不是燒焦了嗎?」

  不僅茹可有疑惑,就是李嬸等人以及直播間中不少網友也是不明白這麼做的原因。

  紅燒肉是一種大眾菜餚,所以很多人都做過紅燒肉,不過像是奶爸這樣燒熱鍋烙豬皮,卻是沒有幾個人。

  聞言蘇劫微微一笑,看著茹可和鏡頭道:「這樣做的道理就很簡單,目的就是為了將豬皮上沒有處理乾淨的豬毛以及一些不乾淨的油脂燙焦,也能除去豬皮的異味,這樣做出來的紅燒肉味道會更香更純正。

  以後你們做紅燒肉的時候,不妨按照這個方法試一試,告訴你們,那些酒店的大廚,做紅燒肉,第一步都是這麼處理的。」

  蘇劫此話一出,茹可等人以及直播間中的網友們頓時恍然,並紛紛恍然起來。

  【原來如此,怪不得我做出來的紅燒肉總是比酒店大廚做出來的差一些味道,原因竟然是沒有燙豬皮?】

  【學到了,學到了,晚上我就用這方法做一下紅燒肉。】

  【嘿嘿嘿,又是收穫滿滿的一天呢,自從關注了奶爸之後,我的廚藝蹭蹭見長,老公回家都比以前早了許多,從不在家吃晚飯的他,現在回家吃晚飯的次數越來越多了。】

  【嗯嗯嗯,我老公也是,想要抓住男人的心,果然要抓住男人的胃啊,不過就有一點不好,自從和奶爸學做飯之後,我們一家的體重直線飆升!】

  【樓上的你們夠了,不要再秀了,你們讓我們這些單身狗情何以堪啊??】

  ……

  看著彈幕,蘇劫微微一愣,沒想到自己沒事直播教做菜,竟然還能促進家庭和諧幸福?

  不由的蘇劫微微一笑。

  不過,蘇劫也沒有多說什麼,此時豬皮已經燙的差不多了,伸手一抓就將鍋中的大塊五花肉抓了起來,倒扣在盆中。

  可以看見,五花肉上的豬皮已經被燙的焦黃焦黑了。

  蘇劫接著道:「豬皮燙到這樣就行了,燙的時候需要注意,不要燙的太狠了,很容易將豬皮燙壞,燙的太狠,燒焦味也會變的很濃,只有把握好,才能讓肉燒肉更香。

  接下來,就是去掉豬皮上的雜質了。

  不過,也不用太著急,咱們先用熱水浸泡一會,浸泡幾分鐘就行了。

  浸泡透了不僅能輕鬆的去掉主披上的雜質,也能清洗掉五花肉表層油污和血水等等。」

  說著話,蘇劫拿來熱水倒入盆中,將整塊五花肉全都泡在水中。

  時間很快就過去了幾分鐘,蘇劫先是用手指在豬皮上扣了扣試了一下,很輕鬆的就將雜質扣了下來。

  見此,蘇劫知道時機已經成熟,拿起刀來就咔咔開刮,片刻的功夫,雪白又不油膩的豬皮就出現在眾人的眼前。

  而後,蘇劫就拿來新的熱水清洗五花肉,將五花肉表面上多餘的雜質再次清洗掉了許多。

  此時整塊五花肉,已經變的極為的乾淨。

  蘇劫看著鏡頭道:「好了同學們,現在這塊五花肉已經出來的差不多了,我們現在已經可以開始製作紅燒肉了。

  首先,我們要將這一大整塊的五花肉切開呈豆腐塊大小,然後放入冷水中煮開,並且其中加入料酒等除腥除異味的調料。

  待水開之後,將肉塊撈出,用冷水沖洗,將血沫沖洗乾淨,瀝乾水分之後,這些肉塊再次改刀,切成更小塊。改好到之後,將其放在一旁備用。」

  蘇劫邊說邊做,很快一大盆的大小相等的肉塊就切好了。

  不過蘇劫並沒有停下,而是在冷鍋倒入油,再往油中放入桂皮、八角、香葉等香料,小火炒出香味。

  而後將切好的五花肉倒入鍋中一同煸炒,炒到五花肉全部微黃。

  蘇劫依然沒有停下,拿來冰糖、老抽、生抽、鹽等人倒入鍋中繼續煸炒,炒至上色。

  蘇劫在這裡停頓了一下道:「看,上色到這樣就可以了,這樣做出的紅燒肉,色澤鮮亮十分好看,上色太重的話,做出來的紅燒肉就會變黑。

  好了,現在咱們可以倒入開水開煮了,注意了,這時候不要蓋鍋蓋,用大火煮開,然後撇去浮沫,直到浮沫為止。

  直到浮沫全都沒有了,咱們再加入薑片和大棗,大火煮四十分鐘到一個小時就可以了。

  現在我們只需要等待即可……」

  說著, 蘇劫將鍋蓋蓋好,時間悠悠而過,隨著時間的推移,鍋中紅燒肉的香味越來越濃。

  而就在紅燒肉馬上要做好的時候,李嬸家院落外傳來說笑的聲音。

  蘇劫聞聲看去,就看見李叔和大壯,正帶著一群陌生人走了過來。

  他們有的帶著白帽子,有的帶著紅帽子,有的帶著藍帽子,還有的帶著黃帽子。

  遠遠的看去,五顏六色的,就如同一群天線寶寶。