張小芬目瞪口呆的看著韓非出神入化般的刀法技藝,楞在當場,半天才回過神來。
「小非啊!不著急,你慢慢弄,我去給你燒火。」
張小芬說完,立刻鑽入灶台給韓非拾柴生火,這操作直接震驚王媽一整年。
王倩那邊給鴨子放了血,退了毛,正準備拿進廚房下鍋,剛好看見韓非在灶台前忙碌的一幕。
「哦,鴨子來了!」
韓非看見王倩進來,立刻從她手裡接過鴨子。
韓非今天準備做一道家常的八寶醬鴨,原本醃製醬鴨是需要很長時間的,但是韓非又加速醬鴨入味的手法。
事不宜遲,韓非先將嫩鴨切開背脊,抽去氣管、食管、挖去內臟,剪去鴨腳,然後再將整鴨放進開水鍋中焯水後撈出,洗淨,揩去水份。
接著再將他提前利用醬油、鹽、花椒等現成材料製作好的韓非牌特製醬料覆在鴨子表面,均勻塗抹後,便開始在鴨身的表面進行拍打、按摩。
然後,不斷的重複摸上醬料,拍打、按摩,持續半個小時的時間,接著再將提前切好的一些配料混合上已經燒好的糯米飯填入到鴨腹內,將鴨腹朝上扣入大碗之中。
最後在用上下兩個大碗將已經準備好的八寶鴨置入鍋中水蒸。
因為王倩家中只有兩口鍋,所以最後勾芡的滷汁要等到鴨子出鍋後才能調製。
等韓非忙完,停下手裡的動作,等待鴨子出鍋的時候,他這才發現,王倩、王開、王沐,還有兩個節目組的工作人員,所有的人此時全部擠在低矮的農家灶屋之內,一雙雙不可思議的眼神正好奇的打量著韓非。
沒辦法,韓非上輩子就有做打工人的覺悟,做起事來很容易全身心的投入進去,沒發現自己早就被圍觀了。
「得,你倆能不能別站著了,真當自己是來吃白食的嗎?還不趕緊去把你們帶的好東西拿出來,這菜我都給備好了,你倆是不是把酒給準備一下。」
韓非這話是對兩個工作人員說的,他一早便知道那兩貨帶了不少的啤酒、花生,這兩貨恬不知恥的坐下來蹭飯也就算了,居然真的一點表示都沒有,可太幾把無恥了。
兩個工作人員被韓非說的老臉一紅,也不好意思再藏著掖著,招呼了一聲,便回去取酒去了。
接下來,王倩和王開幫忙把已經弄好的幾樣菜端上桌,收拾桌椅、碗筷,等著韓非的八寶鴨起鍋,就可以開飯了。
鍋里,混合著糯米與醬料的香氣漸漸溢散出來,王沐小丫頭不停地吞著自己的口水,已經饞的有些饑渴難耐了。
王沐家裡平時做飯都比較隨意,葷食更是少見,更不用說還是出自特級廚師之手的上等野味。
「哥哥,還要多久啊!」
王沐一直在旁邊催著,已經開始逐步認同自己的這個新哥哥了。
雖然在八寶鴨的製作上缺少很多種配料以及食材,但韓非已經利用了現有的食材盡力彌補了口味上的差異,有特級廚師的功力打底,實際效果上也不會太差強人意。
終於,經過了兩個小時的忙碌,韓師傅徹底完成了自己在這個世界上的第一次料理嘗試。
兩個節目組的工作人員也還算識趣,拿來了啤酒和花生,看著滿滿一桌子的山川野味、好酒好菜,眾人此刻的心情似乎都好了很多。
王家開始覺得韓非這個富二代公子好像也並不難相處,節目組的工作人員也開始對韓非另眼相看,之前他們拍攝到韓非在各大娛樂場所花天酒地的一幕,下意識的認為韓非就是個縱情享樂、不食人間五穀的紈絝公子。
今天,韓非所表現出的待人態度和實際能力著實顛覆了他們以往對紈絝子弟的認知。
來這個世界已經有一年了,一年的糜爛生活確實很舒服、很愜意,但是今天是韓非穿越過來到現在,第一次覺得自己很有成就感。沒錯,僅僅只是一桌飯菜,這種久違的感覺又回來了。
「這尼瑪,我吃個飯的工夫還以為自己走錯頻道了,換命人生什麼時候改成舌尖上的九州了。」
「汰,我碗裡的泡麵它突然就不香了,我要吃酸菜魚片,我要吃八寶鴨,嗚嗚嗚。」
「哇哇哇,小哥哥的廚藝也太棒了吧,你們看,小丫頭吃得多香啊!」
「我tm本來飯都吃過了,看個節目愣是又給我看餓了,唉,外賣已經下單了。」
王家的三個女人都不喝酒,韓非和王開,還要兩個節目組的駐村工作人員則是選擇開懷暢飲。
雖然他們各自都有各自的想法,但是男人嘛,酒過三旬,就要開始吹了。
韓非喝的很隨意,一點有錢人的架子都沒有,其實他也從來都沒有過。
不夜城裡的那些個酒托們每天接待的有錢公子不下十幾個,但韓非永遠都是她們最歡迎的人,在她們眼裡韓非不僅人傻錢多,還特別好伺候,很多時候都不擺有錢人的架子。
「我說你,其實也不差嘛,在家裡表現的好一點,別沒事就往娛樂場所里鑽,你爸還能把你送來參加這個節目?」
「是啊!就你這手藝,比我家兒子可強多了,他在家連個西紅柿炒蛋都學不會。」
「是啊,小非,你這麼優秀,你父親為什麼要把你送來鄉下教育。」
面對眾人的疑問,韓非沒有回答,他打趣道:「我說二位,我這攝像頭還開著呢,你倆公開在鏡頭裡評價我和節目可是違規的。」
韓非說完,節目組的兩個工作人員對視一笑,道:「嘿嘿,我們已經把音頻給關閉了,他們聽不見,哈哈哈。」
「哈哈哈。」
韓非聽聞這兩個傢伙的操作,也忍不住笑出聲來。
直播間裡,網友們看著韓非和兩個工作人員笑得前仰後合的畫面滿腦子問號。
「他們在說啥?我電腦的音效卡好像壞掉了,怎麼什麼都聽不到?」
「靠,我音量已經開到最大了,我tm也聽不見。」
「我也聽不見,什麼垃圾節目組,能不能給互換嘉賓配置好一點的直播設備,這才播了半天時間,就尼瑪沒聲了?」
「導演呢?你擱這拍啞劇呢?快點打電話,讓節目組那兩個工作人員檢查一下設備好嘛!」
韓非這裡,家裡的三個女人都已經吃完了,小王沐吃得小肚子滾圓,坐在板凳上挺屍,韓非等幾個男人還在一旁喝酒聊天。
突然,節目組一個工作人員的電話響了。
他趕緊接起電話,隨意附和了兩聲,便直接掛斷。
他站起身來跟王開打了聲招呼,準備拉著同伴一起離開。
「不喝了,不喝了,導演那邊已經開罵了,等會我給你把音頻打開,你可別爆料啊!」
韓非笑臉盈盈的說道:「哎呀!你們現在也住在村子裡了,大家以後就都是同鄉了嘛!沒事的時候還要互相照應呢,你們放心吧,我不會拆你們台的。」