第3章 吃頓好的

  肚子餓的咕咕叫,退完瓶子後,李信再也忍不住了。

  他手裡緊緊攥著五毛錢,打算待會兒好好造一頓,前幾天天天吃粗糧的日子,他是受夠了。

  畢竟這年頭精神娛樂幾乎沒有,男女關係也不能亂搞,吃幾乎成了頭等大事,如今有條件了,李信可不想委屈自己。

  不過因為身上沒有糧票,在外吃飯不是很方便,他找了好久,終於在街口找到一家偷摸開的包子攤,不收糧票。

  精麵粉做的天津肉包,一兩4個,有糧票的話,要2毛。

  由於沒有糧票,老闆收了李信2毛5.

  這包子個大餡足,原料幾乎都是綠色食品,產肉的豬也沒餵過飼料,絕對是正宗的天津包子,比後世的包子要好吃不少。

  李信的嘴巴早就淡出鳥來了,迫不及待地咬上一大口,幾乎咬掉小半個包子。

  囫圇吞棗地嚼了嚼,包子皮粉糯不失彈性,肉餡濃香四溢,美味的汁水橫流,充滿口腔,好吃得李信恨不得把舌頭吞進肚子。

  三兩下便吃完一個包子,他根本不想停不下,馬不停蹄地又吃起下一個包子,大口吞咽,好不過癮。

  僅一會兒的功夫,便造完了所有的包子。

  四個分量十足的肉包下肚,李信終於覺得活了過來,過癮地拍了拍肚皮,爽!

  接著,他心滿意足地找了個樹蔭小憩了一會兒後,便又投入到退汽水瓶子的大業之中。

  這一干就是好幾個小時,幾乎跑遍了正陽門附近的所有街道,差點沒把李信的腿跑折了。

  他發誓,等過兩天,無論如何給自己整輛自行車,它幾乎是平頭百姓能擁有的最牛的交通工具。

  直到傍晚,李信終於退完了所有的瓶子,成果頗豐,辛苦沒白費。

  金錢+32.8元。

  夠正式工辛苦兩個月的!

  全是毛票,最大的5毛,餘下的是1毛和兩毛,厚厚的一沓攥在手裡,滿滿的幸福啊。

  不過這錢也攥不了多長時間,馬上就得花出去,家裡現在啥都沒有,生活物資還是要買的。

  因為身上啥票都沒有,要想買東西,只能去黑市碰碰運氣。

  七拐八拐,外加一番打聽問路,李信終於在一個偏僻的街道上找到一小市場,這裡就是所謂的黑市。

  由於物資緊張,黑市也算老百姓獲得物資的途徑之一,只要做的不過分,政、府對這裡也就睜一隻眼閉一隻眼。

  這小市場別看不大,但是麻雀雖小五臟俱全,需要的生活物資,這裡都能買到,就是價格有點貴。

  當然李信現在「財大」,對了「器也粗」。

  也不在乎這點小錢,一番大肆採購下來,生生造掉二十幾塊錢,只留下5塊錢壓壓口袋,以備不時之需。

  收穫也是碩果纍纍:

  精麵粉、大米、麵條、饅頭若干。

  油、鹽、醬、醋、冰糖、花椒、八角等大料一些。

  花生米2斤。

  豬肉5斤。

  雞蛋20個。

  紅星1塊1二鍋頭1瓶。

  帶濾嘴的大前門1包。

  此時,不得不感嘆此時人民幣購買力的強悍。

  不像後世,一張毛爺爺花了,也不知道買了個啥,根本沒感覺。

  大包小包提溜著走出小市場,接著李信找了個無人之地,悄悄把東西放入背包空間。

  得虧有它在,不然要把那麼多東西弄回去,還不把人累死。

  而且把東西放在系統背包里,還可以保持東西永遠新鮮、不變質,堪稱完美。

  順帶一提,系統背包只能裝李信本人所擁有的物品,且不能裝活物,這讓他許多大膽的想法,直接胎死腹中。

  。

  回到家中,已經快6點了,不過現在是五月,天色還很亮。

  折騰了一下午,把李信累的夠嗆,沒的說,吃頓好的,犒勞一下自己。

  材料齊全,他決定做一頓紅燒肉。

  先是喝口甘冽的井水,休息了一會兒,接著開搞。

  家裡的灶台由於嫌麻煩,已經好久沒開火了,平常都用爐子做飯。

  因為狹小的廚房太過悶熱,李信索性把爐子拎到房前的屋檐下。

  先點燃爐火,放上蜂窩煤。趁著引爐子的功夫,割上一塊上好的五花肉,看分量能有2斤。

  然後拿出案板、菜刀,一頓篤篤篤,把肉剁成麻將般的小塊。

  接著,他把肉用盆盛好,去四合院的公用洗漱台洗一下。

  剛好,蘇萌的奶奶也在這裡洗菜,看到李信端著分量十足的一盆肉,一陣錯愕。

  雖說首都的生活相對要好很多,但一頓弄那麼多肉的,也罕見,瞧那分量,得有2斤吧。

  「好傢夥,小李,你這是在哪發財了,一次弄那麼多肉?」蘇奶奶驚訝道。

  「您在說笑了,不是?」李信打了個哈哈,「這年頭能上哪發財去?都是家裡的存款,這不之前天天吃粗糧,胃有點受不了,所以今天想吃頓好的。」

  蘇奶奶不疑有他,看向李信的目光當場就變了,「造孽啊,你這小伙子就是虎,一點也不知道節儉,等老李兩口子留下的那點積蓄讓你揮霍完,你今後的日子可怎麼過喲。

  小李,不是奶奶說你啊,你真應該好好去找份工作,一表人才的大小伙子,成天遊手好閒的,像什麼話。」

  李信尷尬地摸了摸鼻子,一時也沒答話。

  算了,他也解釋不了這筆橫財的來源,被當成敗家子總比被當成小偷好。

  忍受著蘇奶奶如芒在背的目光,他飛快洗完肉,離開洗漱台。

  那邊蘇奶奶還在嘀咕:「不年不節的,一頓生生造掉一塊大幾的肉,敗家啊,得虧我們家萌萌看不上他。」

  回到家中,時間正好。

  此時,爐火已經燃了上來。

  李信的廚藝說不上很好,但是前世經常自己做飯,還算過得去,紅燒肉是他的拿手好菜。

  從廚房拿出個用了多年的老砂鍋,把肉焯水,接著把焯好水的肉用油煎一下,煸出多餘的油脂。

  兩斤五花肉愣是煸出一小碗油脂,把其倒出,放涼,那就是一碗上好的豬油,在這年頭,絕對是好東西。

  隨後,他盛出香噴噴的肉塊,留點底油,放上幾塊泛黃的冰糖,開始炒糖色。

  等糖色炒好,加水、放肉、放調料、外加些許八角、花椒等大料,最終調上小火慢燉。

  搞定!

  趁著煮肉的功夫,李信又把家裡收拾一下,當然最主要的是找出家裡疑似古玩的物件。

  主要都是些家具,一張疑似黃花梨的小長桌、倆古樸的柜子、三破舊的馬扎、四個裝菜用的瓦罐、瓷器。

  最後還有幾塊貼在廚房用來裝飾的小瓷板,李信廢了好大勁才弄下來。

  它們都因為是家具或裝飾,在運動中沒被抄走,得以倖存。