別小看會所經營，和酒店完全不是一個套路，對經理人的要求相當高，不是誰都能玩轉的。
黃廠長也是第一次正兒八經的參觀這座園林式酒店，特別是二部這邊，第一次進來。
「可惜了，這要是連片兒挨在一起，你這酒店也算是國內最牛的了。」
「還行吧，那也不是強求的事兒。其實我原來想過搬過來住，把那邊全部劃給酒店，我爸媽不想搬，感覺這邊太大了，空。」
「到也是，你們家人少了。看看這，想想過去的大家族，那場面。」
「人多了事也多，開枝散葉說著好聽，兩代人就不親了，都想上位出頭開始齷齪，也沒什麼意思。」
紅空就是老式家族式的傳承，小李公子相當理解那種滋味，在一邊點頭。
他們家還是好的，就哥倆，而且也不存在家產爭奪什麼的，老李安排的比較公平，其他家族那各種花式大戰簡直不要太多，一本書都寫不完。
家族家族，一成了族親情愛情就不靠譜了，本來都是兒女孫侄，卻硬要分出階層，有些人就上位拿話語權，有些就只能成為附庸任人家支配，憑什麼？
一代兩代還壓得住，然後就是各種狗血和不擇手段，相親相愛的一家人變成赤果果的仇敵。
上位者也不舒服，要防備暗箭，要為家族負責去經營，要供養一大家子的生活各個方面。都爭氣還好，關鍵是這種生活方式下來竟是生產廢物。
反正怎麼想怎麼累，必竟是現代社會了，這種古制狀態下產生的生活方式已經極度不適應了。
張彥明覺得，紅空和灣灣這些老牌家族要想常青，要麼就儘早分家，要麼就少生點孩子，沒有別的路。
關鍵是那邊還特麼是一夫多妻，還沒有計劃生育。
有句話說，要想一輩子難受，就多娶幾個媳婦兒，從現實來看果然是如此，不得消停，那些老家主就沒有幾個不是被氣得抑鬱而終的。
轉了一圈兒，幾個人回到飯店這邊，直接上了三樓江淮廳，小李公子對江淮菜很有興趣。
孫紅葉也過來了，四個人坐了個小廳。小李公子的隨從自有喬媛娜和法務還有張彥明的助理那邊招待。
中午三樓的客人不多，到是清淨。
在這兒吃一頓飯可不便宜，也不是隨便哪個所謂有錢人就能天天來的，高級餐飲本來就是掙有錢人的錢，價格要是定低了反而有點瞧不起人家的意思。
主要還是這裡保持了菜色的原滋原味兒，江淮菜以精緻聞名，用料不是一般的講究，單論的話成本也確實有點高。
不過這個成本就得怎麼看了，三樓不能用的二樓可以，二樓下來還有一樓，最後還有自助餐打底呢，其實根本不存在浪費。
軟兜長魚，蟹粉獅子頭，拆燴鰱魚頭，水晶餚肉，松鼠鱖魚，三杯雞，東坡肉，釀生麩，再一道文思豆腐羹。
「破費破費，吃不完的。」小李公子抬手好像要打斷上菜，卻又放了下來，不過嘴上的話已經說了出來，然後有點歉意的沖張彥明笑了笑。
黃廠長感覺這個公子哥有點虛，這才幾個菜？這麼大個富豪，做生意都是一百多億米刀了，這牌面沒見過？不是個假的吧？
張彥明笑著說：「沒了，就這麼多，幾個特色菜，都是上過國宴的，正好我也想嘗嘗，平時總沒有機會，算是借你的光了。」
老李先生的家教比較嚴，這點後來都被無數媒體記者揭了個底掉，所以他知道小李公子這是下意識的把實話說出來了。
老李先生的家宴上過不止一次電視，當然，那是以後的事兒。
爺仨四個菜，兩葷兩素，再加個湯，不能剩，也不會吃得很飽。
雖然家裡有傭人，不用自己真的去做什麼，但做為一個世界聞名的富豪，老李先生的這兩個兒子絕對不是那種不識五穀的所謂精英。
就沖他對兒子的這種管教方式，張彥明就願意和他做朋友。
雖然他在商業上一向比較詭詐，會追求最大利益，把國內的地產業帶成了一隻怪獸，在這方面張彥明比較腹誹，也不敢苟同。
但那是商人的本能，說白了就是干預太少，發揮空間太大，這種錯要算在監管上，不能放到商人頭上。
他的眼光，他的智慧，還有他為國內做過的一些事情，這些才是人的本質。
包括後來他的資金收縮外投，張彥明都沒覺得有什麼錯誤的地方。
趨利避害是所有人類的本能，因為愛國你就等著破產死亡？那是開玩笑。也許鍵盤俠能做到。
不只是他，那些知名的富豪達到一定程度的時候，變更國籍，擴大向外投資，這都是正常事兒，站得高才知道風多大，只是一種自保行為而已。
甚至就是那些明星紛紛變身成為外國人也不外乎多多少少的都有這方面原因。
還有一個就是出國方便。
按照咱們正常的出國簽證速度，別說熱乎飯，等到了地方黃花菜都涼透了。這是個悲傷的事實。
這些事兒能講好幾天，就是不能說。
「那要好好嘗一嘗，我對國內這方面了解的不多，但知道我們的美食是世界上最多的。」小李公子笑著誇讚了幾句。
「那你要在國內多走走，咱們國家一地一特色，一域一口味，在吃這方面，那絕對是世界第一，其他國家加起來都不好使。」
黃廠長指著桌子上的菜略帶自豪的侃起來：「不是吹，都不算民族特色，就把這幾大菜系從頭吃一遍，沒有個幾年時間你想都別想。」
「這個我到是知道一些，是八大菜系？對吧？不過我父親說是四大菜系，反正我沒怎麼見過。」
「正兒八經的來說，是四大菜系，李先生沒說錯。」
張彥明點點頭：「其他菜式都是從這四大菜系衍生出來的，現在生活條件越來越好，強調菜系沒什麼意義了，就是吃地域特色。
咱們國家對吃的傳承太悠久了，分分合合的，每個省份地區都有自己獨道的特色或者烹飪方法，都是美味，想從頭吃一遍還真得花點時間。」
菜上完，服務員推了酒過來讓大家自己選。
小李公子大部分時間生活在國外，生活方式上也更貼近國外，所以對推上來的酒就相當有興趣。
他有點意外，感覺好像到了國外的餐廳一樣。
「爸爸。」小丫頭委屈巴拉的小聲從門口傳過來。
張彥明扭頭看過去，兩個小丫頭拉著手站在門口，張媽跟在後面。看樣子是想進來找他張媽在阻攔。
「你看，是不是？爸爸有客人。」張媽彎著腰小聲和孫女商量。