第169章 早餐蔬菜餅

  等把這頓飯吃完大夥回到旅社這邊,已經是晚上八點多了。

  火車站的大燈把整個廣場照的通明。抵近十月,這個時間廣場上已經沒有人了,只有兩三輛出租書頑強的蹲守在這裡,期望能撿到活兒。

  寒冷和大雨都是計程車的福星,逼迫著人們過來打車。

  花車已經紮好了,花葉在風裡抖動著,張彥明過去挨個看看檢查了一下,伸手去試了試,還可以,開起來應該吹不掉。

  「哎,這麼弄,這車隊就氣派了,相當有感覺啊,比那夾兩個氣球強太多了。」

  「可以,我以後也這麼弄弄,看著提氣。」這裡面大部分都沒結婚呢,都對這些花車來了興趣。

  「趕緊上樓睡覺,明天早晨五點誰起不來別說我拿涼水灌他被窩啊。」孫紅葉催著他們上樓。

  一群人嘻嘻哈哈的進旅社睡覺去了,張彥明這才緩了口氣。主要是都不熟,一下來了這麼些個,就怕一個沒注意把誰得罪了,雖然不怕也是麻煩。

  幾個人開著藍鳥回到南山,也沒再說什麼,都洗洗睡了,明天要起早呢。除了張彥明和兩個孩子。

  原本說頭車讓張彥輝找個司機開,結果這些人全是本家來了,孫紅葉也不好閒著,正好讓司機開藍鳥錄像,要跟著車隊從王佳慧家一直跑到這邊,然後再轉去宴賓樓。

  司機也已經連夜過來了,晚上就在這邊對付一宿,明早四點過就得開車上去。

  張彥君和唐靜是下午五點過到的,張彥輝,張爸張媽,張彥明李舞蘭,孫紅葉,八個人帶著兩個小丫頭,再加上張彥輝找的司機。

  最後張媽和孫紅葉睡到裡屋,唐靜李舞蘭,兩個小寶貝占了外面兩間木屋,所有男同胞就在客廳的地板沙發上湊和,反正有空調也不冷。

  一號早起,張彥明四點過點就起來了,剛洗漱好,張彥輝找來的司機師傅也走進廚房。

  「孫師傅,今天就辛苦你啦。」

  「小事兒,又不是白幫忙,可別客氣了。」

  「我弄點飯你吃了再走。」

  「不用,今早娘家那邊會準備飯,我上去和攝像一起吃,正好說說話熟悉一下。」

  「那也行。攝像姓胡,是市電視台的攝影記者,你叫胡記者就行,沒什麼架子,挺好相處的。」

  張彥明把藍鳥鑰匙連著一包中華遞到孫師傅手裡,孫師傅也沒客氣,點點頭接了,洗了把臉穿好衣服從後門出去,打著車烘了一會兒才調頭走了。

  張彥明點點頭,老司機就是有經驗,看這操作也就放心了。

  這個年頭司機還沒泛濫,雖然有不少人情駕照,但能用人情拿到駕照的本身摸車就不是問題,甚至有些都開了好幾年了,總之能上路的基本不存在殺手系列。

  但也就是從這兩年開始,駕校越來越多,考駕照越來越簡單,時間越來越短,然後……

  都是錢鬧的。

  關好後門,張彥明開始起鍋做飯,今天早晨一定要吃好吃飽,婚禮要從六七點鐘一直鬧騰到下午去了,中間能抓點吃的也就是糊弄一下。

  先把粥煮上。用電飯鍋淘米,加水,隨手扔進去兩把生花生米,一小把小米,這樣煮出來的粥又稠又香。

  找了找,家裡有點韭菜,胡蘿蔔,大蘿蔔,土豆,黃瓜,肉椒。因為張彥明做菜喜歡放點配菜,現在一家人都跟著有了這個習慣,這些除了土豆都是適合做配菜的。

  在打蛋器里打幾個雞蛋,放少半勺熟油,一點點糖,然後篩入高筋麵粉,用低速檔慢慢攪拌。

  去找了幾段香腸,大蔥,拿了塊五花肉出來洗淨去皮。

  把五花肉剁成肉餡,加鹽,蔥碎,胡椒粉,打一個雞蛋攪拌均勻。

  麵糊已經打好了,用手撈一下粘粘的,滴落速度緩慢就可以。這個直接在盆子裡用手攪也行。

  韭菜切碎,胡蘿蔔切碎,土豆切細絲,黃瓜切碎,肉椒還是切碎。香腸切成碎丁。

  找三個小盆,把韭菜碎,胡蘿蔔碎和土豆絲分別裝好,把黃瓜碎肉椒碎和肉餡都分成三份加進去,拌勻。

  攪好的麵糊也分成三等份,倒入三個盆子攪拌均勻。

  點灶,平底鍋刷少油,然後用勺子舀著和好的麵糊倒上去,灑上香腸碎,煎到兩面金黃,軟軟香香的蔬菜餅就好了。簡單易操作。

  張彥明這是做了三種口味的,韭菜,胡蘿蔔和土豆絲。平時家裡人口少隨便做一種就可以了。配點黃瓜和肉椒是提味兒,清香爽品,但不要加太多。

  早晨人的腸胃正在甦醒期,負擔不了過於厚重油膩的東西,這種蔬菜餅正合適。不放肉餡也是可以的。

  等全家人都起床洗漱好,濃稠的花生粥已經擺上桌子,軟嫩金黃的蔬菜餅散發著陣陣香味兒。

  連兩個因為被叫起太早不太高興的小丫頭都一下子清醒了。

  對付小寶貝沒有比好吃的再有效的武器了。

  「韭菜,胡蘿蔔和土豆絲,喜歡哪個吃哪個。」張彥明簡單介紹了一下。

  「都吃還不行啊?」張爸看了張彥明一眼。

  張媽笑起來:「你愛吃就吃唄,誰還限制你啦?這個死老頭子,一天天的。」

  「我要吃胡挪步。」

  「我不要胡蘿步,我要豆豆絲。」

  張彥明給唐豆豆夾了一個土豆絲餅:「給,你的豆豆絲。豆豆吃豆豆絲。」

  大夥都笑起來,喝粥吃餅,一頓不豐盛但香甜可口的早餐。

  「你們吃,我去站前。」張彥明穿好外套出了門,過天橋走到站前這邊。天已經蒙蒙亮了,風嗚嗚的吹著,大街上一個人都沒有。

  去訂好早餐的小吃部看了一眼,已經準備好了,吊爐餅雞蛋湯,筋餅豆腐腦,還有海鮮小餛飩。

  去旅社把大家都叫起來,連上家裡的親戚朋友們一起下來吃飯。

  三十多個人,把小吃部擠的滿滿的,只好在店門口加了一張桌子這才坐開。幾個親戚里年紀稍大點的主動到外面吃。

  張彥明感覺有點不好意思,偷偷一人給塞了盒雙喜。