在副主廚的催促下，廚師們這才沒再關注文森特的烹飪。
只是他們會在偶爾空閒的時候好奇的瞄上一眼，一旁的JP倒是大飽眼福。
在吸乾鱈魚水分並用鹽、胡椒粉和辣椒粉醃製後，文森特用刀往一塊厚厚的西冷牛排表面快速劃了幾下。
他取出一個新的平底鍋，往裡面加入黑椒醬、黃芥末、糖漿、以及黃油煮開。
勺子輕輕攪拌幾下，鮮香辛辣的醬汁就完成了。
檢查完鱈魚的醃製狀態後，他再次取出一個新的平底鍋。
等到黃油融化之後，他將整塊厚西冷放了上去。
JP暗暗點頭。
剛才在西冷表面劃的那幾刀，除了可以切斷那些略帶韌性的肉筋，還能使熱量更快傳導進內部。
至於調配的醬汁則非常獨特，不過應該不是用在牛排上的。
果然，文森特將醃製好的鱈魚皮朝下，放進另一個已經融化黃油的新平底鍋里。
煎制了3分鐘左右，他將旁邊的厚西冷翻面，同時把醬汁放進鱈魚的鍋里。
魚肉特別不耐燉煮，先煎後煮能使它更加結實，防止魚身在燉煮過程中散掉。
而文森特在等待的間隙也跟之前一樣沒有閒著。
他先將切好的蘆筍焯水，然後把切成兩半的土豆稍微煎了一下。
厚西冷又一次翻面，另一邊的鱈魚也好了。
完整的魚肉放在鋪好蘆筍的碟子上，表面再稍微撒上一點芝麻。
等到厚西冷煎好六個面，鱈魚的溫度正好降到適合食用。
文森特將牛排放在擺好煎土豆的碟子上，接著均勻撒上鹽和胡椒，最後用托盤裝起兩道前菜和兩道主菜。
「JP，我不會做甜品，麻煩你替我安排一下。」
「沒問題。」
文森特解開圍裙，端著托盤走出廚房。
JP看向腕錶，這才發現他原來從進來到離開也不過15分鐘。
15分鐘4道菜，僅憑賣相便足以說明火候，而且全程幾乎沒有停下來的時候，還有那令人嘆為觀止的精湛的刀工，光是在旁邊看著就是一場酣暢淋漓的烹飪體驗。
至於味道嘛，估計也不會差到哪裡去。
餐廳二樓，
伴隨著一段剛柔並濟的華麗旋律，文森特端著托盤慢慢走向桌子旁的赫敏。
鋼琴師和小提琴手仍在演奏著名的探戈舞曲Por una Cabeza（一步之遙）的高潮部分。
赫敏眼角含著淚花，用手捂住小嘴，「這是你親手烹飪的？」
「是啊。」文森特將兩道前菜和兩道主菜放在桌上，「抱歉，讓你久等了吧。」
赫敏垂下小手，朝他輕輕搖了搖頭。
文森特用指尖溫柔擦拭掉她眼角的淚水，「你又不是沒嘗過我做的東西，幹嘛感動成這個樣子？」
赫敏的嘴唇微微上揚，滿臉都是幸福的笑容，「這不一樣，完全不一樣。」
女孩子是很注重場合和儀式感的，單純的填飽肚子怎麼比得上正式的晚餐。
文森特坐下來，「快趁熱吃吧，等會兒都要涼掉了。」
赫敏拿起勺子喝了口奶油蘑菇湯。
味道很普通，但她覺得特別好喝。
她換上叉子嘗了口沙拉。
味道同樣很普通，可就是覺得特別好吃。
文森特笑著拿起刀叉切開厚厚的西冷牛排。
裡面是嫩嫩的粉色，合格的五成熟。
他切下一小塊，用叉子遞給赫敏。
味道依舊很普通，但她就是覺得特別好吃。
文森特切下一小塊鱈魚，同樣用叉子遞給她。
口感比較辛辣，不過還是特別好吃。
赫敏也用叉子叉起一塊切好的牛排遞到他嘴邊，「別光顧著我，你也多吃點。」
兩人的親密舉動讓鋼琴師和小提琴手相視一笑。
樂曲經過一個高亢的轉折後漸漸變得輕快起來。
Love Story Theme，70年代經典美國電影《愛情故事》的主題曲。
在鋼琴和小提琴的默契演奏下，文森特和赫敏愉快享用著晚餐。
當兩人喝下最後一口奶油蘑菇湯，JP正好端著甜品來到樓上。
一份焦糖布丁，一份舒芙蕾。
JP把空空如也的餐碟收拾好，再將兩份精緻的甜品輕輕放在桌上。
「兩位請慢用。」
赫敏習慣性的舀了一勺子布丁遞到文森特嘴邊。
特別甜，比上一次拉姆齊主廚做的帕芙洛娃蛋糕還要甜。
文森特也舀了勺舒芙蕾遞到她嘴邊。
兩份甜品在互相投餵下一點點消失。
晚餐結束，時間也來到晚上8點。
兩人來到樓下結完帳，跟JP打了聲招呼後離開餐廳。
伴隨著一陣引擎的轟鳴聲，寶藍色的布加迪駛向通往曼徹斯頓的公路。
副駕駛座的赫敏全程安靜看著專心開車的文森特側臉。
她時不時會臉紅害羞的挪開目光，但很快又會重新看回去。
感到奇怪的文森特隨口問了一句，「怎麼了？我臉上是不是有髒東西？」
赫敏搖搖頭，「我只是覺得你今天特別好看。」
文森特瞄了眼後視鏡里的自己，「不是跟平時一樣嗎？」
她微微翹起嘴角，「完全不一樣的，好吧。」
文森特愣了一下，很快就明白過來。
只是親手烹飪一頓比較正式的晚餐而已，甚至味道連街邊的小餐館都比不上。
女孩子其實很容易滿足，不過太容易滿足反而會不被人珍惜。
他的心裡暖暖的，「你今天也特別好看。」
赫敏有些害羞地對上他湛藍色的眼睛，「謝謝。」
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「我是說真的。」文森特牽著她的手，「你今天真的特別好看。」
她的小臉蛋瞬間紅撲撲的，但目光卻沒有離開他的眼睛。
「你……你專心點開車。」
文森特緊緊抓住她弱弱掙扎的小手，「行吧，不過你不准亂動。」
羞澀的赫敏反握住他的大手，輕輕的「嗯」了一聲。
曼徹斯頓距離倫敦說遠不遠，說近也不是很近。
一個小時的車程結束，寶藍色的布加迪停在格蘭傑家門外。
赫敏依依不捨的鬆開手，看著文森特繞到副駕駛替自己拉開車門。
他真的很貼心，而且還很細心。
她搭著他的手下車，剛站好就非常突然的伸出雙手，踮著腳摟住他的脖子。
文森特有些懵，隨後感受到嘴唇傳來柔軟的觸感。
她的吻很輕，很快，只是用自己的嘴唇輕輕碰了下他的嘴唇。
「我……我先回去了……」她急匆匆的小跑到家門口。
也許是太過緊張，她從挎包掏了很久才掏出鑰匙。
文森特安靜站在原地，看著她磕磕碰碰的把鑰匙插進門鎖，試了好幾次才成功打開門並迅速鑽進去。
她的膽子真的越來越來大了，居然都敢主動交出初吻。
他自嘲一笑，坐回車子裡面。
在啟動車子之前，他臉上的笑容變得溫暖起來。
其實有一個主動的女朋友也挺好的，這代表了她真的很喜歡你。
而在門的另一邊，呼吸急促的赫敏背靠在門上。
她修長的指尖輕輕觸碰自己的嘴唇，紅撲撲的小臉蛋瞬間變得更加滾燙。
……
……