開始燒筍子蟲吃。
還別說,李悠然還挺期待燒筍子蟲的味道的。
應該和記憶中的味道一樣。
孩子們去附近撿了一些乾的柴火回來。
李悠然從物品欄里取出打火機,將柴火點燃。
加柴,讓火燒得大一些。
接下來就可以正式燒筍子蟲了。
李悠然和孩子們一起動手。
拿一隻筍子蟲,將頭管擰下來扔掉。
頭管擰下來之後,會在筍子蟲的身體上,留下一個圓形的坑。
拿點食鹽灌進坑裡。
這樣筍子蟲燒熟之後,吃起來才會有鹽味。
灌了鹽之後,就可以燒了。
直接丟進火堆燒。
然後隨時觀察著,別燒過了。
燒過後直接就成碳了,那可沒法吃。
一小會兒之後。
鐵娃子說道:「悠然哥,應該可以吃了。」
孩子們燒這玩意兒,比李悠然更有經驗。
李悠然點頭。拿兩根細長樹枝,當筷子使用,從火堆里將筍子蟲夾出。
孩子們當然也各自夾出了自己燒的筍子蟲。
稍微冷一下之後,將筍子蟲拿在手裡。
外面已經燒成碳了。但裡面剛剛好。
用手將外面的碳攆掉,裡面就可以直接吃了。
李悠然將其放進嘴裡,一咬。
心裡一陣欣喜,還是記憶中的味道。
沒有變。
很香,很好吃。
只是,鹽好像稍微放多了一點,稍微有點咸。
不過,還是很香的。
「悠然哥,好吃嗎?」孩子們紛紛問道。
李悠然點頭笑道:「很好吃。和悠然哥小時候吃的味道一樣。」
「那悠然哥你多吃一些。吃完了我們又去捉。現在應該又有了。」孩子們十分高興。
李悠然又一笑,說道:「好!」
那就繼續燒下一隻。
還是先將頭管擰下來,灌鹽。
這一次少灌一點鹽了。
丟進火堆里。
很快,又燒熟了。
這一次再吃,味道就剛剛好了。
李悠然吃得十分高興。
這玩意兒雖然是害蟲,但現在卻成為了美食。
再吃一隻。
很快,三十幾隻筍子蟲被李悠然和孩子們吃了個乾淨。
「悠然哥,我們再去抓。」孩子們說完,又都跑進了竹林。
不多時,從竹林出來,又帶出了十幾隻筍子蟲。
食材總是會源源不斷的自己飛來。
既然如此,那就繼續吃。
這玩意兒越吃越香啊!
就這樣,李悠然和孩子們一邊釣龍蝦,一邊吃筍子蟲。
十分的愜意。
只可惜這片竹林小了點,筍子蟲供應跟不上。
吃兩隻又要斷貨一段時間,才會有新的筍子蟲飛來。
下次找片大一點的竹林,再繼續吃。
時間快要到中午了,龍蝦已經釣了滿滿一桶,二十幾斤肯定有了。
所有的龍蝦都放在一起,並沒有分開。
「悠然哥,你中午想吃龍蝦是不是?」鐵娃子問道。
李悠然點頭。他來釣龍蝦,就是為了中午吃。
「悠然哥,要不到我家裡去做來吃吧?我們也想嘗一嘗悠然哥做的龍蝦。還有,我老爸一直都想請悠然哥吃飯。要不就今天中午吧?悠然哥,可以嗎?」鐵娃子說道。
其餘的孩子們一聽,也興奮起來。
紛紛表示他們也想吃李悠然做的龍蝦,讓李悠然就去鐵娃子家裡做來吃,他們也去吃。
李悠然想了想,也好。
那就去鐵娃子家裡,做了龍蝦大家一起吃。
孩子們歡呼不已。
看到孩子們歡呼,李悠然也很高興。
李悠然提著龍蝦,和孩子們一起到了鐵娃子家裡。
「爸、媽,悠然哥來了。我們中午做龍蝦吃。」鐵娃子一進院子,就扯開嗓子喊道。
「真的嗎?悠然來了嗎?」李建樹一邊問,一邊從屋裡快步走出。
鐵娃子的老媽,也從廚房裡走出。
看到李悠然果然來了,兩口子都十分高興。
李悠然說道:「建樹叔、阿姨,我來做些龍蝦,大家一起吃。這方便嗎?」
李建樹忙道:「悠然,見外了,見外了啊!你肯來,我們高興還來不及呢。」
鐵娃子的老媽也笑著表示,李悠然要是願意的話,天天來都可以。
李悠然笑道:「那我們就打擾了。」
李建樹一擺手,讓李悠然千萬不要客氣。
然後,開始準備龍蝦大餐。
這麼多人,這二十幾斤龍蝦怕要一起做了才夠吃。
工程不小。
不過,人多,大家一起動手,倒也不費事。
李悠然拿給東子一百塊錢,讓東子卻雲溪市場買五袋做龍蝦的底料回來。
龍蝦太多了,必須要龍蝦底料才行了。
東子卻不接李悠然的錢,而是直接跑開買底料去了。
一邊跑,一邊說,「悠然哥,我身上有錢。你給我們賣了那麼多龍蝦和螃蟹,我們身上都有錢。」
這……
罷了。李悠然將錢收起。
李建樹笑道:「悠然,自從你幫他們開始賣龍蝦之後,這些小傢伙們都成有錢人了。」
李悠然也是一笑,說道:「只要他們不把錢拿去亂用就好。」
「悠然哥,我們不會亂用的。」院子裡的孩子們紛紛說道。
李悠然、李建樹兩個人相視一笑。
孩子們負責清洗龍蝦,順便剪去蝦頭,抽出蝦尾。
李悠然則開始準備其它一些要用到佐料。
鐵娃子的老媽,在一旁幫忙。
她主要是炒不好龍蝦。不然,她都要讓李悠然去休息,她來炒。
四十分鐘之後,龍蝦處理完成。
人多,處理起來還是快。
東子也把炒龍蝦的底料買了回來。
正式開炒。
即便是柴火灶的大鍋,一鍋也炒不完。
至少要炒兩鍋。但李悠然決定分三鍋炒。
這樣炒起來沒那麼累。
孩子們掙著要燒火。最後通過「石頭剪刀布」角逐,楊二娃勝出,獲得了燒火的資格。
李建樹無奈道:「平時讓鐵娃子燒個火,總是很不樂意。今天卻掙著要燒火。」
李悠然笑道:「孩子嘛,就是這樣。」
然後讓楊二娃把火燒大一些,要猛火。
楊二娃答應一聲,表示他燒火,讓李悠然儘管放心。
李悠然莞爾。
接下來一番操作,第一鍋龍蝦出鍋。
香味四溢,聞得孩子們都有些流口水了。
李建樹笑道:「悠然,很香啊!你整龍蝦有一手啊!我們整出來的,就遠沒有這麼香。看來,今天中午有口福了。」
李悠然笑著謙虛幾句。
然後繼續操作,第二鍋、第三鍋相繼出鍋。
幾大盆龍蝦擺在桌上,香味更濃。
也讓人更迫不及待的,想要開吃了。
既然如此,那就開吃。
一時之間,「好吃」、「好吃」的聲音不斷。
就連李建樹和鐵娃子老媽,也連連表示好吃。
比他們自己做的龍蝦要好吃多了。
如果他們也能做出這麼好吃的龍蝦的話,他們家裡吃龍蝦的次數,絕對要增加很多。
大家都說好吃,李悠然十分高興。
做東西吃,最高興的,就是聽別人夸好吃。
……