在村口聊了一會兒天之後，李寒離開，向著家裡走去。
路上，稻田裡的水稻差不多都已經黃了。再過幾天，陸續便會有人開始收水稻了。
用當地的話說，叫做「打穀子」。
過幾天，飯店的裝修和收尾工作，能夠徹底完工。工人們恰好可以開始打穀子。
時間倒是剛剛好。
等到穀子差不多打完之後，飯店正式開業，然後也正式擴大種植面積。
地里的玉米早已經收完了，花生也收得差不多了，村民們的地已經空了出來，正是租地的好時機。
李寒家裡也種了水稻，也要打穀子。
明年就不種水稻了，但今年已經種了，肯定是要收穫的。
李寒特意繞到自家的一塊水稻田裡看了看，稻穗已經金黃一片，很長，彎彎的，看著非常喜人。
種水稻很辛苦，打穀子更辛苦，但看著眼前一片金黃的彎彎稻穗，心情卻是不錯。
這是即將收穫的喜悅。
在一串稻穗上，摘下一顆穀粒，在嘴裡用力一咬，「咯嘣」一聲，穀粒斷成兩截。
從切面看，裡面的米粒非常飽滿，今年的收成會很不錯。
又摘下一顆穀粒，這一次沒有將穀粒咬成兩截，而是將外面的穀殼，也叫糠皮去掉，露出裡面的米粒，依舊飽滿。
真的是非常喜人。
離開水稻田，到了院子外面。
在堰塘四周釣魚的客人，比之前更多了。有李寒熟悉的老熟人，也有生面孔。
老熟人們看到李寒都顯得非常欣喜，紛紛出聲打招呼。
李寒一一回應問好。
不認識李寒的生面孔們，也知道了李寒的身份，更是顯得驚喜，總算是第一次看到李寒了。
更是打招呼問好，李寒自然也一一回應。
還有客人問李寒，村口的飯店已經修得差不多了，是不是就要開始營業了？
李寒表示差不多快了，等村里打完穀子之後，就正式開始營業，預計還有半個月左右。
客人們點頭，以後總算是有地方吃飯了。
走進院子，老爸老媽都在，李寒問老爸老媽，家裡準備哪一天打穀子？
老爸說定的是一個星期之後，已經請好了人。
李寒點頭，請人是李寒讓老爸請的。如果不請人的話，就自家三個人打，幾塊田得打好幾天，才打得完。
還不如請幾個人，大家一起，一天之內全部打完。
而村民們各自家裡都有穀子要打，所以，要請人的話，要提起給人家說，人家好做安排。
除了請人打穀子之外，也有相互幫忙打穀子的。
今天打我們家的，明天打你們的，大家相互幫忙。
……
第二天。
村口位置。
李寒和大廚李中民商量飯店用人的事情。
李寒聘請李中民為飯店主廚，李中民欣然應允。然後還需要兩個廚師，兩個墩子，李中民推薦了相應人選，李寒覺得沒有問題，正式聘請。
然後是洗碗工、服務員等人員，村里報名參選的人很多，李寒挑選出了第一批人。
服務員沒有年輕妹子，又不是什麼高檔場所，要什麼年輕妹子。
當然，也沒有年輕妹子報名。村裡的年輕妹子都在外面上班，都不在村里。
村裡的年輕小伙子們，也同樣全都在外面上班。
成天在村里瞎晃悠的年輕人，全村僅有李寒一人。
被選上的第一批人驚喜萬分，以後他們就可以在村子裡上班掙錢了，這是之前從來不敢想的事情。
而且，李寒開的工資還讓人欣喜。簡直就是做夢都會笑醒的大喜事。
可謂是前所未有的歡喜。
沒有選上的人自然就比較遺憾和失落了。
不過，他們也能夠理解。然後期待著李寒再招人時，他們能夠被成功選上。
李寒會再招人，這是肯定的。
村口很熱鬧，除了本村的村民之外，還有不少周圍幾個村子的人，大家都聚集在這裡。
看著新修的飯店，以及那些被成功選上的飯店第一批員工，周圍村子的人，臉上都是羨慕的表情。
非常的羨慕！
在自家村口上班掙錢，工資還讓人欣喜，這簡直就是做夢都想不到的好事。
一個個在心裡感慨，「緣溪村的人幸福啊！」
大家村挨村的，怎麼他們村子就沒有一個像李寒這樣的人呢？
李忠池的小賣部前，有周圍村子的人在問李忠池。
「老李啊，聽說除了這家飯店之外，李寒還打算大面積的搞種植，是不是有這麼回事？」
李忠池笑道：「有啊，等打了穀子之後，差不多就要正式搞了。你們也知道的，李寒的菜那麼受歡迎，肯定是要大面積搞的。」
「那李寒就要租地了。租金能給多少？」
「這個還不清楚。不過，李寒說了，租金肯定比我們自己種地的收益更高。以後啊，我們怕是都不用種地了，還能拿到比自己種地收益更高的租金。」李忠池這話說得那是極為得意。
周圍村子的幾個人聽了，更是羨慕不已。
然後，有一人又說道：「既然要大面積的搞種植，那肯定需要找人幫忙。老李，我們這些隔壁村子的人，李寒應該也會招吧？」
李忠池道：「老劉，你們這是想跑到我們村子來打工啊？這事兒你問我，我可不知道。不過，我估計李寒會優先考慮我們村子的人吧。老劉啊，你們暫時是不要想了。」
周圍村子的人這樣問，那自然真的是想來李寒這裡打工。
他們也知道，李寒應該的確是會優先考慮他本村的人。
不過，他們也不是完全沒有機會。
即便是現在真的沒有機會，那以後李寒的生意越來越好，還需要更多人的時候，他們總該就有機會了吧。
「是不是應該先去找李寒表達一下意願？」周圍村子的人在心裡如此琢磨。
現在招不招他們沒關係，但至少要讓李寒知道，他們想上班的意願。
這樣，李寒要再招人的時候，或許就會優先考慮他們。
這樣一想，周圍村子的人都是眼睛一亮，不動聲色的找到李寒，表達了相關的意願。
李寒聽後笑著表示，以後再招人的話，他會考慮的。
聽李寒這樣說了之後，周圍村子的人心裡無不喜滋滋的，充滿期待！
……