「好吃,真好吃,難怪小猴子都饞呢!」
周之祥邊說著,邊一口接著一口,沒幾下,一根黃瓜就吃沒了。
他也是見過世面的人,經濟條件也不差,頂尖的蔬菜,他吃過,可這麼好吃的,還是第一次吃到。
「這些是改良後的新品種,所以味道要好一些,如果你喜歡吃,我再去給你摘一些。」
說著,就要去摘黃瓜。
周之祥見了連忙阻止道:「這怎麼好意思,要是方便,你賣我一些就行。」
「這是新品種,還沒推廣,你就當做幫我試吃一下吧。」
看著張一峰在那摘黃瓜,周之祥越發覺得他不一般。
剛才說那些綠植是改良出來的,他還有所懷疑,品種改良哪是那麼容易的,但現在嘗了黃瓜後,他卻信了。
接過張一峰遞來的黃瓜,周之祥說道:「等你這些蔬菜問世了,一定要告訴我一聲,說什麼,我也要帶著家人去品嘗一下。」
「嗯,其實用不著那麼麻煩,想吃了,歡迎你隨時來將軍谷。」
出了保護站,周之祥繼續去盯著新房裝修,而張一峰,則抱著布丁在農場四處逛了起來。
這段時間亂七八糟的事情太多,農場他幾乎只做決定,比如說今年新投放的羅氏蝦,新增的蜜蜂,他都沒去看過。
可就在路過農場蓄水的水塘時,突然想起,裡面還有大閘蟹呢,也不知道長多大了。
普通的大閘蟹,基本上養個5-7個月就可以上市了,自己養的這些,細算起來,似乎有一年了。
太湖大閘蟹,六月它們剛經歷第三次蛻殼,雖然沒有九十月那麼豐滿,但也別有一番滋味,俗稱六月黃。
「太湖的這個時候有六月黃,我這應該也行吧?」
想到這,張一峰饞的直流口水,也顧不得繼續逛了,打電話讓張山帶著工具過來,便準備撈上幾隻回去嘗嘗。
普通的太湖大閘蟹,六月的時,一般每隻有二兩左右,而自己撈上來的這些,雖然沒稱,但估計普遍都將近三兩了,個頭大的,甚至可能超過三兩。
張山驚訝道:「這些大閘蟹,都長這麼大了?」
「我也沒想到,估計等到九十月份,還能長不少,走,今天中午我們吃大閘蟹。」
這時,一旁的布丁,看著撈上來的大閘蟹有些好奇,伸手就要去抓,卻沒想到,一個個還生龍活虎,揮舞著爪子就要夾它。
「吱吱」
嚇得布丁大叫著躲到張一峰的身後。
張一峰見了,在附近找了根枯枝,放到蟹鉗跟前。
「咔嚓」
隨著一聲脆響,枯枝被有力的蟹鉗一分為二。
「看到沒,夾人可疼了,就你那小爪子,不斷也要破層皮。」
布丁也是被嚇到了,緊緊抱著張一峰的大腿。
「你呀,這麼膽小還到處亂跑,今天跟我回去吧,以後就住在家裡,別去跟那些猴子瞎混,你看嘟嘟,成天賴在家裡,攆都攆不走。」
說完,也不管布丁是否同意,直接抱起它,另一手提著撈上來的大閘蟹,直接往家走。
陳芸見張一峰抱著布丁回來,高興的說道道:「你這小傢伙,還知道回來啊?」
說著就要去抱布丁,可看到兒子手裡的大閘蟹,又問道:「哪弄的?個頭不小啊。」
「水塘里撈的,沒想到長這麼大了。」
一聽是自家的,陳芸立即換了種態度,「你這孩子,現在又不肥,再養幾個月留著賣錢多好?」
「媽,你可說錯了,這太湖的大閘蟹,六月正是好吃的時候,再說,水塘里還有那麼多呢,不差這點。」
「那也不行,這東西性寒,小溪還懷著孕呢,等她生完孩子再一起吃。」
「少吃點沒事,不會有影響的。」
說著,將懷裡的布丁遞給她,「你看著它,我去把大閘蟹收拾一下。」
將大閘蟹清洗乾淨後,張一峰將它們分成了三份,打算一份做面拖蟹,一份清蒸,最後一份做個香辣蟹。
正宗的六月黃,張一峰沒吃過,之所以知道,還是在了解蟹苗時,在網上看到的。
撥開蟹殼,裡面滿滿的蟹黃,與嫩嫩的白肉摻雜在一起,看著就讓人流口水。
「好傢夥,誰說大閘蟹只有九十月份才是最肥的,現在也不差吧?」
糖糖放學回來,就直奔廚房。
「爸爸,爸爸,奶奶說吃大螃蟹,你做好了嗎?」
說著,又抽了抽小鼻子,「真香!」
「快了,等你樂樂哥哥放學,還有媽媽他們回來,我們就開飯。」
「嗯,開飯!」
雖然這麼說,可糖糖並沒有離開的意思,點著腳,雙手扒著案台,拼命的往上瞅。
見她這副模樣,張一峰也覺得好笑,拿了一隻清蒸大閘蟹放到盤子裡遞給她。
「小饞貓,去吧,讓奶奶給你剝。」
「爸爸,我愛你呦,我先幫你嘗嘗味道。」
說完,高興的端著盤子跑了出去。
等大家回來後,看到桌上這麼多大閘蟹,好奇的問道:「今天什麼日子,怎麼想起吃螃蟹了?」
「吃螃蟹的日子,哈哈,上午路過水塘,就撈上來幾隻回來嘗嘗,大家趁熱吃,據說這六月的大閘蟹,非常好吃。」
糖糖立即附和道:「嗯,我替你們嘗了,好吃!」
老爺子動筷後,其他人也大口吃了起來,唯有顧言溪,看著大閘蟹有些猶豫。
張一峰拿過一隻清蒸的,剝了殼後放到她碗裡,「吃吧,少吃點沒事,還能促進胎兒骨骼發育,補充營養。」
「嗯,那我就吃一隻。」
張慶林嘗過後,點頭贊道:「不錯,又先又嫩,黃還多,一會兒記得給老董送過去幾個。」
張家振也附和道:「確實好吃,別忘了給你二叔和三叔也送點,這東西,平時可吃不著。」
「好,我怕不肥,所以沒準備那麼多,下午我再撈點給他們送過去。」
說話的功夫,顧言溪盤裡的那隻大閘蟹就吃沒了,好吃,真好吃,可畢竟懷著孕呢,只能強忍著不去想它。
可聽著大家『咔嚓咔嚓』剝著蟹殼的聲音,眼睛總是不聽使喚