正所謂上面張張嘴,
文華大酒店的廚房也因為楚恆的一頓餐點變得雞飛狗跳起來。【Google搜索】
「都過來,都過來!」
總廚風風火火的跑進來,將廚房裡的因為沒客人,正無所事事的聊著天的大廚小廚全都叫到身邊,一臉嚴肅的問道:「誰會做炒肝兒跟麵茶?」
眾人頓時面面相覷。
「總廚,那是蝦米東西啊?」
「聽都沒聽過哦。」
「這好像是大陸京城的一種早點吧?」
「你會做?」
「我會個鬼哦,就是聽說過而已。」
「誰會?」
「……」
問了一圈,見沒一個人答應,總廚頓時頭疼無比,愁道:「那大家趕緊去打聽一下朋友,看有沒有誰會做的,這可是楚先生親自點的餐,如果做不出來,小心大家一起倒霉!」
一聽是大老闆要吃,眾人立即行動起來,紛紛跑出廚房,找師父、找師兄、找同行打聽,費了好大勁他們才從後廚里一個大廚的師父嘴裡打聽到,天后廟附近有一家鴻運酒樓,那裡的大廚是四九城人,會做這些東西。
於是乎,駕駛技術最好的阿東當仁不讓的開著一輛奔馳車,拉上總廚跟那位大廚向著天后廟疾馳而去。
丫仗著豪車一路橫衝直撞,前後二十分鐘不到,就將一個頭髮花白的小老頭拉了回來。
老頭叫成喜,六十左右,四九城人,解放前跟著家人一起來的港島,
他被阿東與柳仕賢等人簇擁到廚房後,一瞧菜單就樂了:「喲,您這老闆准四九城人!」
「哎呦,您就別管哪的人了,趕緊做吧,再等會楚先生可就急了。」總廚急聲道。
「得嘞!」
成喜一甩菜單,利索的捲起袖子,招呼著一屋廚子就開始忙活起來。
有點去切墩兒,有的去和面,有的去磨豆漿,一幫人呼呼喝喝,忙的熱火朝天的。
而這人多力量自然也就大,僅僅半個鐘頭不到,楚恆點的那些東西就給做了出來。
就是……
一幫廚子團團圍著一張台子,愕然的看著上面的那些吃食。
其他的他們還能接受,就這咸豆腐腦,麵茶,炒肝這些屬實難以理解。
這世上真有人愛吃這些東西?
「嘔……您沒做錯吧?」
剛嘗了一口炒肝的總廚艱難的咽下嘴裡的食物,只覺得滿嘴都是酸味兒跟臟器味兒,差點吐出來。
「你懂個六兒啊,山豬吃不來細糠,趕緊送去,放心吧,你們老闆指定愛吃。」成喜揮揮手道。
總廚跟經理柳仕賢對視一眼,也只能依言照做,趕緊把東西放進餐車,正準備叫個服務員送過去時,阿東突然竄了出來,推著餐車就走。
「躲開,躲開!」
柳仕賢見此愣了下,隨即幡然醒悟,懊惱的一拍大腿:「我怎麼沒想到呢!這麼好的露臉機會,讓這個馬屁精搶去了!」
「是啊!「總廚也是滿臉悔恨。
這邊廂。
阿東很快就推著餐車來到頂樓的總統套門外,輕輕敲了幾下房門後,很快岑豪就過來為他打開房門,隨即就對他埋怨道:「怎麼才來?再等會都要餓死了。」
「我也冇辦法啊,豪哥,楚先生點的東西廚房沒人會做,我們現去請的師傅回來。」阿東苦笑道。
「行了,行了,趕緊進來吧。」岑豪才不管這個呢,急吼吼的催促道。
阿東趕忙推著餐車進去。
此時楚恆跟那老頭父子倆正坐在客廳里看著報紙。
「別說,這相片照的還挺精神。」
那老頭笑眯眯的端著一份南華日報,上面有一塊占了極大篇幅的關於文華大酒店的新聞,標題是那天師出手,惡鬼終伏誅,底下則是一張那清遠滿面威嚴的持著一把桃木劍的照片,以及事件的報導。
「楚先生,那大師,你們要的餐點好了。」阿東這時推車過來,笑容滿面的道。
「正好餓了。」
那清遠連忙放下報紙,走向一旁的餐桌。
楚恆也起身與那道輝一同過去,在經過阿東身旁時,聽見二人在門口的對話的他還伸手拍拍他的肩膀:「費心了,還專門請了廚師。」
「只要您能滿意就好。」
阿東一臉諂媚的跟著他來到餐桌邊上,將一份份餐點端上桌面。
「喲,這炒肝看著可挺正宗。」楚恆一聞到味道,便迫不及待的端起一碗炒肝兒,送到嘴邊就滋溜溜喝了一大口,隨即就見他異常享受的閉著眼品味了一下,末了咂咂嘴稱讚道:「地道!出來這麼久,可算是吃上一口稱心的了!」
「油餅也好吃!」
岑豪抱著一張油餅狼吞虎咽著。
「麵茶也是,比我在家吃的那些都地道!看來這個師父應該是咱老鄉,要不然做不出來這麼地道的東西。」那道輝笑著道。
阿東見狀,暗暗鬆了口氣,臉上的笑容更燦爛了,連忙道:「那位老師傅就是四九城的人。」
「誒?」
那老頭這時輕咦一聲,他皺著眉又喝了口麵茶,仔細砸吧砸吧嘴,然後又拿來一碗豆腐腦、油條、炒肝,挨個吃了一口,眉頭也越皺越深。
楚恆瞧了,順嘴臭貧道:「嘛呢您?怕我這地兒供不起您啊?還連吃帶占的!」
那清遠卻沒搭理他,而是轉頭對阿東說道:「小伙子,我問您個事,您請的那廚子是不是叫成喜兒?」
「是叫成喜,您認識?」阿東好奇問道。
「哎呦,還真是這老東西,哈哈,我太認識他了。」那清遠聞言大笑起來,忙道:「那什麼,你去找一下那孫子,就說他家那爺在樓上呢,讓他趕緊滾過來!」
「哦哦。」阿東趕忙離去。
「怎麼茬啊?那爺,吃個早點還吃出熟人來了?」楚恆一頭霧水的看過來。
「可不嘛!」
那老頭齜牙一樂,道:「你記不記著從我們家胡同出去,在交道口大街上有個向陽飯店?那地方早年間叫大順飯館,我在那打小吃到大!」
「我說的這個成喜兒就是那得廚子,而且不光他自己,他爹、他爺爺也都是。」
「就這麼跟你說把,我就是吃他們老成家做的菜長大的!要不說我怎麼能一口就吃出來是誰做的呢!」
楚恆不由挑了挑眉,笑道:「嚯,這可真夠巧的。」
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