第88章 趙大海只覺得吃了大虧!

  趙榮康一看到那盆豬下水,臉色都變了,可他也不會去批評趙宛舒買了這些不值當的東西回來,隻眼神閃躲地道:「豬肝,豬肝粥啊,挺好的,這個既然補身又補血,那還是留給二哥吃吧! 對,二哥吃了,肯定身體很快就會好起來的。」

  趙家因為要供個讀書郎,實在是財政吃緊,但入秋干體力活的時候,也是需要沾點葷腥,家中也會買肉。

  但那些正經的大肥肉從來都是給趙李氏他們和大房四房吃的,他們三房和二房得到的永遠就是邊角料,這豬下水就是被搭進來給他們的。

  以前趙榮康就吃過一回,那味兒哪怕經過時間的洗刷,也讓他記憶深刻,那天晚上他吐了一遭,還連續跑了一夜的茅廁,差點沒有虛脫得死去。

  此後,哪怕是吃糠咽菜,他都沒有再碰過這東西了。

  所以,比起被那股深刻的腥臭豬肝的味道所支配,趙榮康第一回沒有了兄弟愛,選擇了死貧道不死道友。

  但旋即他想起他二哥還臥病在床,若是也吃壞了肚子,恐怕病情會越發嚴重……

  頓時,他又連忙道,「還是別給二哥吃了,二哥這傷還沒好透,還是給煮點白米粥喝喝就好,姐姐不是說大白米養胃養身嘛!這,這豬肝粥,還是我,我和二哥來吃吧!」

  他這副英勇就義的模樣,讓趙宛舒真的是又氣又好笑,這好像她做的就是黑暗料理,吃了就會死一樣。

  她彈了彈他的額頭,「去把玉米面拿來吧!」

  「拿玉米面幹什麼?」趙榮康捂著額頭,不知道怎麼突然變到這上面來了。

  「要做玉米面饃饃配粥嗎?」

  「洗內臟!」

  趙榮康本來都在翻找了,聞言動作一頓,驚訝道,「用玉米面洗內臟?咱家還有粗糧呢……不對,為什麼要用這些洗內臟,這多奢侈啊……」

  對於趙榮康來說,玉米面和粗糧哪個的價錢都比內臟貴,怎麼能浪費這些來洗內臟呢?

  「那就用粗糧吧!」趙宛舒見他一副不贊同的表情,耐心道,「必須用麵粉才能洗乾淨的。」

  「反正,咱們家也不吃那些地腳糧了。那個沒有營養不說,最主要是還咯牙。」趙宛舒再也不想回憶起之前拉嗓子的粗糧饃饃的味道了。

  「小康,你都換牙了吧!經常吃那種咯牙的粗糧,不但拉嗓子不舒服,還容易對牙齒造成損傷。你看到爺奶的牙口了嗎?那種就是經年累月粗糧吃多了導致的。」

  趙榮康想起趙李氏咧嘴露出的那口大黃牙,牙齒上都是細細的豁口,張嘴的時候尤其的嚇人。

  他渾身一個激靈,「我,我不要變成那樣。」

  趙宛舒:「那就好好的吃細糧,還要注意牙齒衛生,那樣你就會得到一口漂亮的牙齒。」

  「咱們只要好好的上進努力,好好的掙錢,也不是非得省這口吃的。」

  可能是趙李氏那口黃牙給他的刺激太大,趙榮康這回沒有再說話了,他連忙去破舊的矮櫃裡翻出了那袋粗糧。

  剩下的粗糧還有兩三斤那樣,趙宛舒直接倒了一半進木盆里。

  這天太熱,內臟還是得早些處理了,不然隔天就容易變味了。

  雖然被趙宛舒給說動了,但趙榮康看著趙宛舒這豪邁的架勢,臉上還是忍不住露出了肉疼的表情來,不忍直視地別開了臉。

  頓了頓,他又轉過來頭來,就看趙宛舒已經挑出了豬肝豬肺,用粗糧覆蓋其上,細細地搓洗,她邊搓洗還邊跟他解釋。

  「看到了嗎?豬下水的粘液是腥臭味的來源,如果用水洗是很難洗乾淨的,但麵粉有吸水性,細細搓洗的話,可以很好的沾走這些粘液。這樣不但可以去除味道,還能增加適口性。」

  「豬肺則是需要注意去掉上面的筋膜……」

  搓洗了兩遍後,又過了兩遍水,趙宛舒讓趙榮康把火升了起來,往鍋里添了水,又放了幾片薑片蒜瓣,又掐了一把蔥花打了個漂亮的結填進去,再把洗乾淨的豬肝豬肺都扔進去煮血水去腥味。

  趙榮康對這個豬下水的期待值並不高,他把目光移到木盆上剩餘的豬下水上,「我把剩下的端去河邊清理吧,我順便看看三哥清理得怎麼樣了!」

  剛才他認真記住了注意事項,現在既然這裡幫不上忙,他就準備去干別的。

  農村的孩子向來早熟,都是自己找活兒乾的。

  剩下的趙宛舒本來就打算晚點拿去河邊清理的,豬肝豬肺清理就費了不少水,但是大腸和豬肚這些臭氣哄哄的,那是肯定不能在家處理的,必須用活水清洗。

  家裡的水都是趙榮貴當天挑的,所以一般有什麼需要大量水清洗的,他們都會選擇去河邊。

  他們村就有一條貫穿整個村落的河流,家家戶戶平日裡比如清洗衣服等,都會去那邊,可以邊嘮嗑邊忙活。

  「好,快點回來吃晚飯。」

  而這頭趙大海興沖沖地去了趟杏花村,結果竟然是撲了個空,得到了跟苗正陽一樣的答覆。

  ——劉大夫要晚上才能出出診回來。

  趙大海一聽,心裡也急上了,他倒不是多擔心趙四江這個弟弟,而是怕趙四江這個沒臉沒皮的真出了什麼問題,最後賴上他們家。

  他們大房以後可是要出人頭地,當上大官的,可不能被趙四江夫婦那種吸血蟲一樣的存在沾上。

  所以,他想了想趙四江的情況,靈機一動,讓小藥童抓了一貼劣質的止血藥,好歹糊弄下家裡,讓趙四江沒有藉口怪自己。

  等他沾沾自喜地回了家,卻從妻子這得知,趙四江被趙二湖給送去鎮上的醫館了,爹娘還給了三兩銀子。

  頓時,他只覺得眼前一黑。

  三兩銀子啊!

  他在驛站當差,一個月的月錢也不過二兩銀子。

  爹娘一出手,就是給老四三兩銀子,這也忒大方了點!這齣的可是公中的銀子,偏心也不能偏成這樣啊!

  他可不會管家裡給了他們大房的資源,只覺得自己吃了大虧!

  但他也不好跟爹娘找麻煩,最後只能把氣出到這個不討喜的妻子身上。

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